接下赵山就给唐文武讲起了这些东西的制作方法以及一些个人秘方来,这到底是班科出身的大厨,讲起东西非常的细致,但却不繁琐不会让人头晕,反而很简单易懂。
“哦哦!原来如此...”唐文武在一边频频点头,这些东西可不是菜谱上那么简单能有的,他当即拿出小本记了下来。
赵山讲解了一会,又开始了手把手的操作,教起唐文武先做馅饼和包子,这面和配馅等等,怎样做出来看着大又实惠,吃起来口感还好。
唐文武跟在一边仔细学着,不时还上去搭把手,忙了好一阵子,真是涨了不少知识。
接下趁着面要放一下的功夫,赵山又教起了唐文武羊杂汤的做法,怎样才能煮熬出白色的汤,以及味道怎样最鲜美,这又是满满的学问。
不用说唐文武又是仔细学了起来,万幸他厨艺天赋还不错,理解的很快上手也还可以......
忙了好一会羊杂汤,剩下就是等着煮熬好了,待这时面也放的差不多了,于是赵山带着唐文武继续馅饼和包子,包好后该烙的烙,该蒸的蒸。
在这期间赵山边忙边和唐文武讲了一下要领等等......
就这样一阵之后,厨房中彻底被香气所充斥,那羊杂汤、馅饼和包子都好了。
于是赵山拿出碗筷分别盛好,一半给外面老婆于秀娟送去,剩下的一半则和唐文武分着吃了,品尝点评一下。
说来这东西看着做来不难,但好不好吃真又是另一回事,唐文武是真心佩服赵山大哥的厨艺,随便一做就这种绝美的味道,这羊杂汤本是越久越好,但现在只是熟了就很鲜美,至于那馅饼和包子也很不错,看起来又大还好吃。
因为只是试验,所以东西并不多,唐文武吃了点就没了,那边的赵山也一样。
简单吃喝了一下,这赵山开始让唐文武独立操作了,他这次只在一边指点,完全不上手的。
得令的唐文武一人独自忙起,所有的步骤都谨记之前,他很是忙了一通才把所有的东西准备好,随后上锅开煮熬或烙或蒸了起来。
不得不说这东西每个人做出来都不大一样,唐文武几乎就是搬照之前赵山大哥的,但待一阵之后,这些东西都做好品尝了一下,不能说不好吃,但却是和之前差了很多。
对此赵山倒是不在意,品尝后给了个还行的评价,还夸了唐文武一下很有厨艺天赋,再接再厉,在讲解了一下刚才的不足,接着把这些东西都送到外面给于大姐吃喝,回来又开始了新的一番。
得令的唐文武又忙起,努力学着做着,定要把羊杂汤、馅饼和包子做好,总算是功夫不负有心人,就这样接连忙碌了大半个下午,做出的东西终于得到了一个不错的评价。
依赵山的话来说,这个不错就是可以拿出去卖了,当然了和他的比还是差上几分的,不过以后熟能生巧肯定会更好的。
主要的三样东西学好了,唐文武也就不再继续了,一是材料没了,二是他们几人实在吃不下了,这一下午真是没少吃喝的。
至此天色也差不多了,于是唐文武被赵山大哥又给提了些意见,关于开设网上外卖的事,再之后他就告辞走着回家了。
回去了路上,唐文武正好路过租出去房子那边的小市场,他顺便进去买好了食材,准备家里的晚餐就是白天学的这三样,想来会很受小萌萌唐倾倾的喜欢,不过都是肉也不敢让吃太多,还点弄点别的才好。
本章完
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“哦哦!原来如此...”唐文武在一边频频点头,这些东西可不是菜谱上那么简单能有的,他当即拿出小本记了下来。
赵山讲解了一会,又开始了手把手的操作,教起唐文武先做馅饼和包子,这面和配馅等等,怎样做出来看着大又实惠,吃起来口感还好。
唐文武跟在一边仔细学着,不时还上去搭把手,忙了好一阵子,真是涨了不少知识。
接下趁着面要放一下的功夫,赵山又教起了唐文武羊杂汤的做法,怎样才能煮熬出白色的汤,以及味道怎样最鲜美,这又是满满的学问。
不用说唐文武又是仔细学了起来,万幸他厨艺天赋还不错,理解的很快上手也还可以......
忙了好一会羊杂汤,剩下就是等着煮熬好了,待这时面也放的差不多了,于是赵山带着唐文武继续馅饼和包子,包好后该烙的烙,该蒸的蒸。
在这期间赵山边忙边和唐文武讲了一下要领等等......
就这样一阵之后,厨房中彻底被香气所充斥,那羊杂汤、馅饼和包子都好了。
于是赵山拿出碗筷分别盛好,一半给外面老婆于秀娟送去,剩下的一半则和唐文武分着吃了,品尝点评一下。
说来这东西看着做来不难,但好不好吃真又是另一回事,唐文武是真心佩服赵山大哥的厨艺,随便一做就这种绝美的味道,这羊杂汤本是越久越好,但现在只是熟了就很鲜美,至于那馅饼和包子也很不错,看起来又大还好吃。
因为只是试验,所以东西并不多,唐文武吃了点就没了,那边的赵山也一样。
简单吃喝了一下,这赵山开始让唐文武独立操作了,他这次只在一边指点,完全不上手的。
得令的唐文武一人独自忙起,所有的步骤都谨记之前,他很是忙了一通才把所有的东西准备好,随后上锅开煮熬或烙或蒸了起来。
不得不说这东西每个人做出来都不大一样,唐文武几乎就是搬照之前赵山大哥的,但待一阵之后,这些东西都做好品尝了一下,不能说不好吃,但却是和之前差了很多。
对此赵山倒是不在意,品尝后给了个还行的评价,还夸了唐文武一下很有厨艺天赋,再接再厉,在讲解了一下刚才的不足,接着把这些东西都送到外面给于大姐吃喝,回来又开始了新的一番。
得令的唐文武又忙起,努力学着做着,定要把羊杂汤、馅饼和包子做好,总算是功夫不负有心人,就这样接连忙碌了大半个下午,做出的东西终于得到了一个不错的评价。
依赵山的话来说,这个不错就是可以拿出去卖了,当然了和他的比还是差上几分的,不过以后熟能生巧肯定会更好的。
主要的三样东西学好了,唐文武也就不再继续了,一是材料没了,二是他们几人实在吃不下了,这一下午真是没少吃喝的。
至此天色也差不多了,于是唐文武被赵山大哥又给提了些意见,关于开设网上外卖的事,再之后他就告辞走着回家了。
回去了路上,唐文武正好路过租出去房子那边的小市场,他顺便进去买好了食材,准备家里的晚餐就是白天学的这三样,想来会很受小萌萌唐倾倾的喜欢,不过都是肉也不敢让吃太多,还点弄点别的才好。
本章完
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