第六章 炖烤煎煮-第3/3页

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    锅里是杂烩羮和杂粮饼,灶下的炭烤鱼,有荤有素,有汤有主食。那就再来一个爽口开胃炒的快的——野山菌酸冬笋炒肉丝。

    灶下的鱼香味已经飘散出来了,高辛用木棍拨出来,剥开外面的苏子叶,又用细签子从鱼嘴处小心穿起,在炭火上熏烤了一下,保证每条小鱼都有一点炭烤的焦香味道,然后码入盘中,又滴了几滴米酒。

    接着把灶上的杂粮饼和杂烩羹也盛了出来,直接把几块荤的用尖刀,在菜盆内随意分割几下,主打一个随心写意。

    刷锅烧油放入佐料、肉丝,翻炒几下放入野山菌,再翻炒几下放入酸冬笋,加一点点盐,炒完收工,出锅装盘。

    四道菜已经做好,也没必要放着了。

    不拿单项头名,我拿个首名做好总可以吧!

    高辛洋洋得意的喊到:

    “考官,我完成了!


    本章完

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