交接好黄鳝后，周亭只觉得一身轻松。
后又再菜市场买了一斤猪脚、一斤羊羔肉和一斤牛肉，以及土豆香菇等配菜！为了明天要做的餐食。
到这你有猜到周亭要做的是什么是什么吗！
谜底要揭开了，那就是盖浇饭和面！
为什么要选盖浇呢？那只能说快捷又美又味！
快捷？这盖浇是要提前把盖浇的材料炖好，饭也提前烧好，再将其保温好。有人点盖浇面，只要打上饭，再将炖好的盖料浇上，马上就能上。盖浇面慢点，要先烫面，面熟浇料，这样也可以上了！
学生和工人的休息时间也没有多长，这用餐就要快，你让他们等个半小时怎么可能？而盖浇只要提前准备好，上餐只要一两分钟，十分快捷。
那美味呢？这后世全国各地都流行的东西能不好吃？
第二天?
昨天晚上回来周亭说了要做盖浇饭，说得徐淑君和洪佳慧一脸懵。
盖浇饭还没流行起来。
周亭才后知后觉意识到这点，不仅是她们觉得陌生，商都也没有专门卖盖浇饭的店。
虽然盖浇饭七几年就有了，但流行起来好像没那么快！
为了收拾李翠花一家，周亭也是拼了。她自己厨艺一般，却“见多识广”，全国哪个地方的快餐她没吃过？她上午哪也没去，去处理昨天从菜市场买回来的一堆原材料。
回家洗洗切切，又煮了一大锅米饭。
刀工一般，不赶时间还能把胡萝卜切匀称，她用洋葱和胡萝卜烧羊肉。
土豆炖牛肉，还有周亭自己喜欢的黄菇焖猪脚。
香料的味儿和肉味混合到一起，香味都飘过墙头，引得左邻右舍的人馋虫大动。
这大家都在称赞这大勇家的伙食也太好了！这天天都有肉香的！
“试试！”周亭做出四碗先给洪佳慧她们四人先试吃！
四人对视一眼，相继都勺，连汤汁肉块带着饭来一勺放入嘴里。
这肉汁裹挟着米饭如同一个小型炸弹在嘴里边爆开，“这这这，好美味呀！”四人异口同声说到。
这徐羽洋一勺一口地吃着，没一会第二十一个吃完的！
“阿亭姐，能再来一碗吗？”徐羽洋捧着光碗期待地望着周亭。
“可以，来，我再去给你打一碗！”周亭接过光碗去再打一碗。
“你少吃点，别等会给你阿亭姐给吃光了，这可是要拿给雅丽姑姑试吃呢！”洪佳慧教育一下徐羽洋！
周亭也打好回来：“不会，还有一大锅呢！而且洋洋这一个小孩，正长身体呢，多吃点也是好，才能才得高大！”
徐羽洋也接过盘子，维应到：“是啊，我正长身体！”
洪佳慧呵了一声：“吃吃吃，到时候胖成一头猪！”
正吃着呢，徐雅丽也应约过来了！
“小亭啊，你给我要试什么餐食？”
周亭连忙招呼：“姑姑，你先坐。就是这个，叫盖浇饭的，你试一下！”
周亭端来一个刚打好的盖浇饭。
一个盘，一团饭，一个勺，再舀着烧好的菜“盖浇”在饭上！
这不就是把菜浇在米饭上么。
谁家里不剩菜，大家都这样吃过，菜汤拌着米饭就能糊弄一顿。但有好好的菜不吃要浇米饭上，这种吃法徐雅丽不了解。……
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