服务员又撤走了一道热菜，我打转着圈不停地观察着，看到效果出来了，越看越舒服。
我就说道“徐厨师长，刘总，各位老总，老大，我摆盘的效果，大概就是这样了，我的任务完成了，可以重新把菜端上来，大家试试味道调整吧，这就需要，各位提出意见了，味道调整这一块我还没有这个资格，我现在剩下的任务就是吃美食了”
大家听完哈哈大笑起来。关总说“嗯，这个效果不错，能感觉得到你用心了，去吧，坐到你的位置上去，享受你的美食去吧，剩下的交给我们。”
“钱经理，把刚才撤下去的菜，全部都拿上来吧，我们大家开吃，但是不能喝酒啊，不要影响晚上的正事”陈总说。
在全经理的吩咐下，服务员又把刚才撤下去的菜一盘盘的端到桌子上，大家都动筷子，一个菜一个菜的尝试起来，并且提出自己的意见，还有改进的要求等等等等，我坐在那里一边吃饭，一边用心的听他们讲话。
这些老前辈们确实有两手，听他们一席话，可以胜过我自己努力好多年，说出来菜的味道，以及理论，很多都是我没有学习过的，这里我真的是没有白来，比哈市好多了。
很快，所有的意见收集完毕，所有的菜也吃的差不多了，一看时间已经5点20分了，徐厨师长说，“好了，把刚才收集到的意见，全部都记下来，等一下六点半上菜的时候，大家记得改进过来，不要再出现一些小瑕疵。都去准备吧，争取打个胜仗，先给你们加油，打个气。”
大家急忙都站起来，匆忙的往厨房走去，开始正餐的准备工作去了，很快时间到了6点25分，前厅传来消息，可以上菜了，没有什么变化，还是两桌32个人。
大家马上开始忙碌起来，开胃菜，凉菜，热菜，主菜，煲仔，甜品，水果盘都有条不紊的上去了。
菜上完的时候，都已经是晚上8点20分了，大家在厨房都在等待着，前厅客人的评价，还有意见。心里期待着能有一个好的评价，不辜负大家这几天的忙忙碌碌。
到晚上九点钟的时候，客人还没有走，我们在厨房先做了员工餐，大家先把饭吃了，吃完之后继续等待客人的意见出来。
吃完饭已经九点半了，刚刚吃完没一会，徐厨师长就叫厨房的所有大厨一起到前厅包间去。大家知道客人已经走了，评价已经出来了，大家都往包间里面走去。
在俊哥的带领下，推开包间的大门，一进去就看到了另外两个店的总经理，还有座位上坐着一个人，可能是老板吧，反正进来的时候俊哥还有好几个师傅都叫他赖总。
大厨们，还有前厅的经理和领班，全部都到了包间之后，在刘经理的带领下，钱经理，领班，还有两个老总以及老板都鼓起了掌，掌声响了一会停下。
听到掌声，所有的大厨都把心里的石头放下来了，效果应该不错，评价应该很高，要不然老板也不会带头鼓掌，这几天的忙碌没有白费。
接着就听到老板说“大家辛苦了，今天的表现不错，客人给出的评价很高，希望接下来的几天，大家都能像今天一样，再接再厉，再创辉煌，把我们的菜品做到全市最好。”
大家都由衷的露出了笑容，俊哥回答道“赖总，请你放心，我会监督好后厨的大厨们，把菜品越做越好，只有更好，没有最好请赖总，还有刘总放心，
赖总看了刘总一眼，刘总接着就从兜里掏出十几张门票，说，“这是佰金瀚的门票，一会由阿俊带着大厨们，去佰金瀚洗个桑拿按摩，放松一下。”
“说好了啊，只是让你们去洗洗桑拿，按按摩，不要有别的服务，要不然把自己搞得太累，明天的工作就不好做了，按完摩，大家就早点回来休息。”……
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我就说道“徐厨师长，刘总，各位老总，老大，我摆盘的效果，大概就是这样了，我的任务完成了，可以重新把菜端上来，大家试试味道调整吧，这就需要，各位提出意见了，味道调整这一块我还没有这个资格，我现在剩下的任务就是吃美食了”
大家听完哈哈大笑起来。关总说“嗯，这个效果不错，能感觉得到你用心了，去吧，坐到你的位置上去，享受你的美食去吧，剩下的交给我们。”
“钱经理，把刚才撤下去的菜，全部都拿上来吧，我们大家开吃，但是不能喝酒啊，不要影响晚上的正事”陈总说。
在全经理的吩咐下，服务员又把刚才撤下去的菜一盘盘的端到桌子上，大家都动筷子，一个菜一个菜的尝试起来，并且提出自己的意见，还有改进的要求等等等等，我坐在那里一边吃饭，一边用心的听他们讲话。
这些老前辈们确实有两手，听他们一席话，可以胜过我自己努力好多年，说出来菜的味道，以及理论，很多都是我没有学习过的，这里我真的是没有白来，比哈市好多了。
很快，所有的意见收集完毕，所有的菜也吃的差不多了，一看时间已经5点20分了，徐厨师长说，“好了，把刚才收集到的意见，全部都记下来，等一下六点半上菜的时候，大家记得改进过来，不要再出现一些小瑕疵。都去准备吧，争取打个胜仗，先给你们加油，打个气。”
大家急忙都站起来，匆忙的往厨房走去，开始正餐的准备工作去了，很快时间到了6点25分，前厅传来消息，可以上菜了，没有什么变化，还是两桌32个人。
大家马上开始忙碌起来，开胃菜，凉菜，热菜，主菜，煲仔，甜品，水果盘都有条不紊的上去了。
菜上完的时候，都已经是晚上8点20分了，大家在厨房都在等待着，前厅客人的评价，还有意见。心里期待着能有一个好的评价，不辜负大家这几天的忙忙碌碌。
到晚上九点钟的时候，客人还没有走，我们在厨房先做了员工餐，大家先把饭吃了，吃完之后继续等待客人的意见出来。
吃完饭已经九点半了，刚刚吃完没一会，徐厨师长就叫厨房的所有大厨一起到前厅包间去。大家知道客人已经走了，评价已经出来了，大家都往包间里面走去。
在俊哥的带领下，推开包间的大门，一进去就看到了另外两个店的总经理，还有座位上坐着一个人，可能是老板吧，反正进来的时候俊哥还有好几个师傅都叫他赖总。
大厨们，还有前厅的经理和领班，全部都到了包间之后，在刘经理的带领下，钱经理，领班，还有两个老总以及老板都鼓起了掌，掌声响了一会停下。
听到掌声，所有的大厨都把心里的石头放下来了，效果应该不错，评价应该很高，要不然老板也不会带头鼓掌，这几天的忙碌没有白费。
接着就听到老板说“大家辛苦了，今天的表现不错，客人给出的评价很高，希望接下来的几天，大家都能像今天一样，再接再厉，再创辉煌，把我们的菜品做到全市最好。”
大家都由衷的露出了笑容，俊哥回答道“赖总，请你放心，我会监督好后厨的大厨们，把菜品越做越好，只有更好，没有最好请赖总，还有刘总放心，
赖总看了刘总一眼，刘总接着就从兜里掏出十几张门票，说，“这是佰金瀚的门票，一会由阿俊带着大厨们，去佰金瀚洗个桑拿按摩，放松一下。”
“说好了啊，只是让你们去洗洗桑拿，按按摩，不要有别的服务，要不然把自己搞得太累，明天的工作就不好做了，按完摩，大家就早点回来休息。”……
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