“就是，不止是德州扒鸡，鲁省很多鸡都非常好吃的，黄焖鸡就是从我们鲁省出去的啊！”
叶归点头说道：“没错，黄焖鸡是非常典型的鲁菜，起源于泉城名店‘吉玲园’，是泉城特色传统名菜之一。1927年，泉城鲁菜名店‘吉玲园’由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的‘汇泉楼’、‘聚丰德’并称省城三大名店，其招牌菜‘百草黄焖鸡’更是深受时任鲁省大长老韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞‘此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝’。”
“但是在此后的将近一百年时间里面，黄焖鸡只是在鲁省内部流传，也是在差不多十年前的时候，泉城人杨晓路开出了全国第一家黄焖鸡米饭，黄焖鸡和米饭才正式组合出道。”
“不用十年，黄焖鸡米饭已经风靡全国，成为了赫赫有名的餐饮行业三巨头之一！”
“这次我们去泉城，其中一个目标就是试试本地的黄焖鸡！”
聊天的时候时间总是过得很快。
经过一段时间的疾驰，车子已经来到了这次的目的地。
从车站出来，叶归说道：“正好到了吃饭的时间，先吃饭，吃完了再说别的！”
他来到外面，发现这儿的黄焖鸡全称叫做“百草黄焖鸡”。
在空气中似乎都弥漫着一股中草药的香味。
这味道让人心旷神怡。
找了一家店，叶归说道：“老板，来一份黄焖鸡，再来一份坛子肉！”
老板才准备过来问叶归想吃啥，听到这话顿时笑道：“好嘞，帅哥稍等！”
他一个回首掏，又走了回去。
“首先创制该菜的是泉城凤集楼饭店的大厨在大约一百多年前，用猪肋条肉加调味和香料，放入磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名‘坛子肉’。”
“后来这道菜也风靡整个鲁省，成为了鲁菜的名菜！”
“帅哥，坛子肉来了！”
叶归才说完，老板就把坛子肉给端了上来。
众人：“？？？”
卧槽，这么快？
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本章完
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叶归点头说道：“没错，黄焖鸡是非常典型的鲁菜，起源于泉城名店‘吉玲园’，是泉城特色传统名菜之一。1927年，泉城鲁菜名店‘吉玲园’由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的‘汇泉楼’、‘聚丰德’并称省城三大名店，其招牌菜‘百草黄焖鸡’更是深受时任鲁省大长老韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞‘此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝’。”
“但是在此后的将近一百年时间里面，黄焖鸡只是在鲁省内部流传，也是在差不多十年前的时候，泉城人杨晓路开出了全国第一家黄焖鸡米饭，黄焖鸡和米饭才正式组合出道。”
“不用十年，黄焖鸡米饭已经风靡全国，成为了赫赫有名的餐饮行业三巨头之一！”
“这次我们去泉城，其中一个目标就是试试本地的黄焖鸡！”
聊天的时候时间总是过得很快。
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从车站出来，叶归说道：“正好到了吃饭的时间，先吃饭，吃完了再说别的！”
他来到外面，发现这儿的黄焖鸡全称叫做“百草黄焖鸡”。
在空气中似乎都弥漫着一股中草药的香味。
这味道让人心旷神怡。
找了一家店，叶归说道：“老板，来一份黄焖鸡，再来一份坛子肉！”
老板才准备过来问叶归想吃啥，听到这话顿时笑道：“好嘞，帅哥稍等！”
他一个回首掏，又走了回去。
“首先创制该菜的是泉城凤集楼饭店的大厨在大约一百多年前，用猪肋条肉加调味和香料，放入磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名‘坛子肉’。”
“后来这道菜也风靡整个鲁省，成为了鲁菜的名菜！”
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