不然这道菜就失败了。
豆腐首先油炸,让豆腐穿上一层金黄的外衣。
然后再把各种配菜处理干净,再稍微小炒一下,炒出酱汁。
一层豆腐一层酱汁铺平,然后再用蛋皮在豆腐上摆上“一品”两个字。
再上蒸笼蒸十五分钟。
最后再把青菜摆盘,最后淋上剩下的酱汁即可。
一份色香味俱全的一品豆腐也就完成了。
直接吃一口下去,刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里,满嘴咸香微辣,略有回甜的浓郁的酱汁香美妙。
这豆腐,怕也是一道国宴级别的啊!
本章完
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豆腐首先油炸,让豆腐穿上一层金黄的外衣。
然后再把各种配菜处理干净,再稍微小炒一下,炒出酱汁。
一层豆腐一层酱汁铺平,然后再用蛋皮在豆腐上摆上“一品”两个字。
再上蒸笼蒸十五分钟。
最后再把青菜摆盘,最后淋上剩下的酱汁即可。
一份色香味俱全的一品豆腐也就完成了。
直接吃一口下去,刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里,满嘴咸香微辣,略有回甜的浓郁的酱汁香美妙。
这豆腐,怕也是一道国宴级别的啊!
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