第291章 锅巴肉片-第2/3页

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        因为这一道菜也是经典的川菜,锅巴肉片!

        “嗨,是锅巴肉片啊,吓死我了!”

        “我还真的以为他做了一道黄金料理,吓死我了!”

        “我可以拉出来一道黄金料理,牛逼不!”

        “日,你们男人好恶心啊!”

        在桌面上的那一份锅巴肉片颜色十分好看。

        金色的锅巴如同黄金那样熠熠生辉。

        肉片用了锅包肉的方法,油炸了一边,

        再加上青红椒以及酱汁!

        颜色上看十分好看!

        那么味道呢?

        叶归首先夹起一片锅巴。

        用筷子夹起来的时候感觉硬硬的。

        看来锅巴十分酥脆,可是如果只有酥脆还不够,重要的是味道。

        众所周知,锅巴就是用米饭贴着土灶锅台做出来的。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

        叶归吃了下去!

        吃进去的那一刻,那些米饭就好像得到了什么信号一样突然爆发,随后又快速软了下来。

        覆盖在米饭上的酱汁化作钢铁洪流,开始席卷叶归的口腔。

        一层接着一层,一浪接着一浪!

        “嗯!”

        在叶归的脸上,也出现了陶醉的表情。

        “锅巴的味道很到位,酥脆的程度也刚刚好,不至于太硬也不会太松软,是所有年龄段都可以吃的!”

        “这一份酱汁也调得十分到位,香辣鲜甜,就好似人生一样!”

        听着叶归对锅巴的评价,邵安不安的心逐渐放了下来。

        看来食神大人还是挺喜欢我的锅巴的!

        不过食神大人,我的这一道锅巴料理可不只是如此啊!

        只有锅巴的味道还远远不够呢!

        “接下来就是肉的味道了!”

        叶归夹起来一片同样金黄无比的肉片。

        “金色的肉片!”

        他仔细观察了一下,看到在肉片上有非常淡的一层挂浆。

        而且那肉片非常薄!

        “这肉片的处理方式倒是一个不错的创新,寻常的锅巴肉片,就是选择肥瘦相间的肉,腌制之后快速翻炒!”

        “可是他的这一份肉片,看起来是被油炸过一样!”……
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