徐阳立马挥动锅铲，把一大锅鸡蛋化成了无数小的鸡蛋块，然后捞出放到盆里。
这一步在食谱里面有详细说明，想要西红柿鸡蛋面做的好吃，首要的就是鸡蛋要煎的好，时间不能过长，也不能过短。
过长容易让鸡蛋煎老变焦，影响口感。
过短，鸡蛋没有熟透，不易成型。
紧接着，徐阳重新往锅里面加了猪油，然后把切好的一大盆西红柿块放了进去。
滋啦！
带着水分的新鲜西红柿接触到热油，顿时发出声响。
【请转大火翻炒，西红柿汁液正在成型，进度1%....】
看着眼前的提示框，徐阳拿上锅铲开始翻炒。
本章完
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这一步在食谱里面有详细说明，想要西红柿鸡蛋面做的好吃，首要的就是鸡蛋要煎的好，时间不能过长，也不能过短。
过长容易让鸡蛋煎老变焦，影响口感。
过短，鸡蛋没有熟透，不易成型。
紧接着，徐阳重新往锅里面加了猪油，然后把切好的一大盆西红柿块放了进去。
滋啦！
带着水分的新鲜西红柿接触到热油，顿时发出声响。
【请转大火翻炒，西红柿汁液正在成型，进度1%....】
看着眼前的提示框，徐阳拿上锅铲开始翻炒。
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