徐阳摇摇头:“没见过猪肉,好歹见过猪跑啊!”
说完又加了一句:“不过怪不得呢大山哥,难怪你每次买东西都被骗,感情是以前骗过人,现在回报应了啊。”
李大山:????
西红柿都已经就位,两个人把食材整理分配好之后,徐阳就让李大山去拿鸡蛋。
自己则开始处理西红柿,没错,今天剧组早餐上新,他准备做西红柿鸡蛋面。
这是一份新食谱,是他在那次跟山水秀酒楼的主厨小张比试过后获得的,一直没机会拿出来用。
更后面点,则是苦瓜酿肉那份食谱,已经用了好几次了。
这份食谱的出现,也让徐阳松了一口气。
毕竟两个剧组的早餐已经有一段时间没更新了,不是极品鲜鱼粉就是栖凤渡鱼粉,又或者是吃腻了之后干脆早餐也开始吃饭,三种方式换着来。
想必一会西红柿鸡蛋面做出来之后,两个剧组的人都会很开心。
徐阳先往大铁锅里面加了满满一锅子清水,然后开始往里面丢西红柿。
李大山拿着一筐鸡蛋走过来,看到这一幕好奇问道:
“这是要给西红柿去皮吗徐哥?”
“对,去皮,这样一会炒的时候才会有汤汁,而且味道会更浓。”
李大山点点头:“我之前还见过还有人是用火烤的,两个方法有啥不一样吗?”
“自然是有的。”
徐阳把锅盖盖上,开火:
“其实用那种方法是最好的,相比于用水煮,用火烤,西红柿的皮更容易脱下来。”
“而且西红柿的味道也保存的更加完整,用水煮多多少少还是有点流失的。”
“原来是这样,那徐哥你为啥还要用水煮?”
徐阳看了他一眼:“用火一个个烤,靠我们俩,烤到天荒地老去?这面还吃不吃了。”
李大山浑身一个激灵,立马说道:“那还是用水煮吧,怎么快怎么来!”
“怎么,你不担心我用水煮出来的不好吃?”
“不担心”
“为啥?”
“因为你是徐哥啊,怀疑谁我也不会怀疑你。”
徐阳一愣,深深地看了他一眼,直把李大山看的浑身鸡皮疙瘩都冒了出来。
“卧槽徐哥你干嘛?虽然我知道我很优秀,但我告诉你,我对你没兴趣啊!”
“我是直的,只对弯的有兴趣!”
徐阳:.....
等一大锅西红柿煮好,徐阳让李大山帮着去皮,自己则一边开始改刀。
白玉刀握在手里,叮叮叮叮叮的声音中,很快一个又一个的西红柿被切成了小块放到铁盆里备用。
“大山哥,鸡蛋打好没?”
“打好了,来给你。”
徐阳先起锅烧油,然后接过铁盆,把一大盆鸡蛋全部倒了进去。
滋滋!
新鲜的鸡蛋液淋在锅里发出声音,煎好的鸡蛋看上去色泽金黄,冒着热气的同时有一股蛋香味慢慢扩散开来。
【最佳时间,请捞出鸡蛋。】
徐阳立马挥动锅铲,把一大锅鸡蛋化成了无数小的鸡蛋块,然后捞出放到盆里。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com
说完又加了一句:“不过怪不得呢大山哥,难怪你每次买东西都被骗,感情是以前骗过人,现在回报应了啊。”
李大山:????
西红柿都已经就位,两个人把食材整理分配好之后,徐阳就让李大山去拿鸡蛋。
自己则开始处理西红柿,没错,今天剧组早餐上新,他准备做西红柿鸡蛋面。
这是一份新食谱,是他在那次跟山水秀酒楼的主厨小张比试过后获得的,一直没机会拿出来用。
更后面点,则是苦瓜酿肉那份食谱,已经用了好几次了。
这份食谱的出现,也让徐阳松了一口气。
毕竟两个剧组的早餐已经有一段时间没更新了,不是极品鲜鱼粉就是栖凤渡鱼粉,又或者是吃腻了之后干脆早餐也开始吃饭,三种方式换着来。
想必一会西红柿鸡蛋面做出来之后,两个剧组的人都会很开心。
徐阳先往大铁锅里面加了满满一锅子清水,然后开始往里面丢西红柿。
李大山拿着一筐鸡蛋走过来,看到这一幕好奇问道:
“这是要给西红柿去皮吗徐哥?”
“对,去皮,这样一会炒的时候才会有汤汁,而且味道会更浓。”
李大山点点头:“我之前还见过还有人是用火烤的,两个方法有啥不一样吗?”
“自然是有的。”
徐阳把锅盖盖上,开火:
“其实用那种方法是最好的,相比于用水煮,用火烤,西红柿的皮更容易脱下来。”
“而且西红柿的味道也保存的更加完整,用水煮多多少少还是有点流失的。”
“原来是这样,那徐哥你为啥还要用水煮?”
徐阳看了他一眼:“用火一个个烤,靠我们俩,烤到天荒地老去?这面还吃不吃了。”
李大山浑身一个激灵,立马说道:“那还是用水煮吧,怎么快怎么来!”
“怎么,你不担心我用水煮出来的不好吃?”
“不担心”
“为啥?”
“因为你是徐哥啊,怀疑谁我也不会怀疑你。”
徐阳一愣,深深地看了他一眼,直把李大山看的浑身鸡皮疙瘩都冒了出来。
“卧槽徐哥你干嘛?虽然我知道我很优秀,但我告诉你,我对你没兴趣啊!”
“我是直的,只对弯的有兴趣!”
徐阳:.....
等一大锅西红柿煮好,徐阳让李大山帮着去皮,自己则一边开始改刀。
白玉刀握在手里,叮叮叮叮叮的声音中,很快一个又一个的西红柿被切成了小块放到铁盆里备用。
“大山哥,鸡蛋打好没?”
“打好了,来给你。”
徐阳先起锅烧油,然后接过铁盆,把一大盆鸡蛋全部倒了进去。
滋滋!
新鲜的鸡蛋液淋在锅里发出声音,煎好的鸡蛋看上去色泽金黄,冒着热气的同时有一股蛋香味慢慢扩散开来。
【最佳时间,请捞出鸡蛋。】
徐阳立马挥动锅铲,把一大锅鸡蛋化成了无数小的鸡蛋块,然后捞出放到盆里。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com