“他身上还流着一半儿红糖月饼的血呀！”宇文城玩笑道。
“好好好！我们过几天就打红糖月饼！”钟毓媛装作不耐烦的样子道。不过说实话，她真心不觉得红糖月饼有什么好吃的：没有皮没有馅，就是一张棕黄色的、厚厚的小圆饼。上大学的时候在北辰待了三年，过了三次中秋，她也见过北辰本地的红糖月饼（还有用白糖或者冰糖做的），但只吃过一口。这种月饼只能在北辰、合静以及它们周边几个有限的地方见到，其他省、州、市吃的全是有皮有馅的“真正的”月饼。讽刺的是，这里的人们反倒不把这些“真正的”月饼叫“月饼”，而是叫它们“提浆饼”或者直接叫“提浆”。
红糖月饼拥有超过千年的历史。在北辰民俗文化博物馆里，钟毓媛见过几百年前每逢中秋合静（那时候还没有北辰）“全民打月饼”的影像：
快到中秋节的时候，专做这行买卖的人便筑起了打月饼的炉灶。它形似按比例缩小了的蒸汽火车头，一人来高，灶膛很长，贯穿头尾，一头添煤，一头冒烟，下面烧火，上面烤饼。家里要做月饼的人，自带白面、红糖（也有人带白糖或冰糖）、胡麻油（当时的人们管它叫“麻油”），有时还有芝麻，让打月饼的人来做。这些“专业月饼师”们把白面、红糖和麻油拌匀，揉成一块块面团，再压成巴掌大小的圆饼，讲究的会用一个锯齿形的小铲子在饼上扎几排小眼儿，里面撒上芝麻，把压好的圆饼放进一个长方形的金属屉子，再把屉子塞进炉灶。烤过几十分钟，取出屉子，香喷喷的月饼就做好了。有人专爱吃刚出炉、带着热乎气儿的月饼，又酥又甜。有人则喜欢搁在缸里、闷过一段日子的月饼，又软又松。它不加任何馅子，口味和其他所有的月饼都不同。
现在打月饼早就不用那种烧火冒烟的灶了。食品公司有专门的烤箱，只要想吃，任何时候都能订做。不想出门的话，还可以在自家厨房里设定程序，自己打月饼。生命繁衍了一代又一代，技术进步了一次又一次，白面、红糖、麻油这三样却从没变过，月饼的味道也从没有改变。
趁着轮休，宇文城打回了月饼。钟毓媛下班一进家就闻到满屋子的月饼味儿。
“明明去哪里了？他不是最爱吃红糖月饼吗？”
“跟兔子一块儿吃去啦！”
钟毓媛耸耸肩，摇摇头，没有说话。
正说着，宇文明端了一只空盘子走进家门。钟毓媛半真半假地和儿子开玩笑：“明明，你把兔子养馋了，它们就不吃草了！”
“放心，妈妈！兔子才不像猫那么馋呢，它们有什么吃什么。”
中秋之夜，天公作美，万里无云，月朗星稀。除各色月饼外，钟毓媛还买了西瓜、哈密瓜、葡萄、苹果、梨和一些干果，摆了满满一桌。宇文明想把月饼、水果摆到院里一边赏月一边吃，可是外面太冷了。他只好拉着爸爸妈妈、端着瓜果点心来到二楼，把二楼走廊的天窗和走廊尽头的落地窗都调成百分之百透明，把走廊的灯光调暗，勉强营造出了赏月的气氛。宇文城拿出自己买的家用天文望远镜，架好、调准了，对宇文明说：“明明，你要想看最大、最圆、最亮的月亮，就来这里看！”
宇文明以前也用这架望远镜看过行星、恒星、土星环和不同时候的月亮。不过今天是中秋节，有特别的意义。他一边答应着一边走到望远镜跟前，把脸凑了上去。
明亮的月盘占据了整个视野，直晃人眼，灰色的、亘古不变的月海静静地印刻在月盘上。
“倍数再高一些，是不是能看到月球基地上放的礼花？”宇文明问爸爸。
“你想看吗？”宇文城问。
“嗯！”
宇文城把望远镜的倍数调到最高。完整的月盘看不见了，在月海中央，宇文明看到了星星点点的闪光。人类几百年前就在月球上建立了数十个基地，这些基地主要用于科学考察和旅游休闲。借助激光通信，地球上的居民可以“实时”（有几秒钟的延迟）观看月球基地里的情景。不过，爱玩的人类并不满足。他们又在风暴洋的洋底建了一个“礼花广场”，每逢重大节日就在广场上燃放巨型礼花，地球上的高倍望远镜都可以看到。……
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“好好好！我们过几天就打红糖月饼！”钟毓媛装作不耐烦的样子道。不过说实话，她真心不觉得红糖月饼有什么好吃的：没有皮没有馅，就是一张棕黄色的、厚厚的小圆饼。上大学的时候在北辰待了三年，过了三次中秋，她也见过北辰本地的红糖月饼（还有用白糖或者冰糖做的），但只吃过一口。这种月饼只能在北辰、合静以及它们周边几个有限的地方见到，其他省、州、市吃的全是有皮有馅的“真正的”月饼。讽刺的是，这里的人们反倒不把这些“真正的”月饼叫“月饼”，而是叫它们“提浆饼”或者直接叫“提浆”。
红糖月饼拥有超过千年的历史。在北辰民俗文化博物馆里，钟毓媛见过几百年前每逢中秋合静（那时候还没有北辰）“全民打月饼”的影像：
快到中秋节的时候，专做这行买卖的人便筑起了打月饼的炉灶。它形似按比例缩小了的蒸汽火车头，一人来高，灶膛很长，贯穿头尾，一头添煤，一头冒烟，下面烧火，上面烤饼。家里要做月饼的人，自带白面、红糖（也有人带白糖或冰糖）、胡麻油（当时的人们管它叫“麻油”），有时还有芝麻，让打月饼的人来做。这些“专业月饼师”们把白面、红糖和麻油拌匀，揉成一块块面团，再压成巴掌大小的圆饼，讲究的会用一个锯齿形的小铲子在饼上扎几排小眼儿，里面撒上芝麻，把压好的圆饼放进一个长方形的金属屉子，再把屉子塞进炉灶。烤过几十分钟，取出屉子，香喷喷的月饼就做好了。有人专爱吃刚出炉、带着热乎气儿的月饼，又酥又甜。有人则喜欢搁在缸里、闷过一段日子的月饼，又软又松。它不加任何馅子，口味和其他所有的月饼都不同。
现在打月饼早就不用那种烧火冒烟的灶了。食品公司有专门的烤箱，只要想吃，任何时候都能订做。不想出门的话，还可以在自家厨房里设定程序，自己打月饼。生命繁衍了一代又一代，技术进步了一次又一次，白面、红糖、麻油这三样却从没变过，月饼的味道也从没有改变。
趁着轮休，宇文城打回了月饼。钟毓媛下班一进家就闻到满屋子的月饼味儿。
“明明去哪里了？他不是最爱吃红糖月饼吗？”
“跟兔子一块儿吃去啦！”
钟毓媛耸耸肩，摇摇头，没有说话。
正说着，宇文明端了一只空盘子走进家门。钟毓媛半真半假地和儿子开玩笑：“明明，你把兔子养馋了，它们就不吃草了！”
“放心，妈妈！兔子才不像猫那么馋呢，它们有什么吃什么。”
中秋之夜，天公作美，万里无云，月朗星稀。除各色月饼外，钟毓媛还买了西瓜、哈密瓜、葡萄、苹果、梨和一些干果，摆了满满一桌。宇文明想把月饼、水果摆到院里一边赏月一边吃，可是外面太冷了。他只好拉着爸爸妈妈、端着瓜果点心来到二楼，把二楼走廊的天窗和走廊尽头的落地窗都调成百分之百透明，把走廊的灯光调暗，勉强营造出了赏月的气氛。宇文城拿出自己买的家用天文望远镜，架好、调准了，对宇文明说：“明明，你要想看最大、最圆、最亮的月亮，就来这里看！”
宇文明以前也用这架望远镜看过行星、恒星、土星环和不同时候的月亮。不过今天是中秋节，有特别的意义。他一边答应着一边走到望远镜跟前，把脸凑了上去。
明亮的月盘占据了整个视野，直晃人眼，灰色的、亘古不变的月海静静地印刻在月盘上。
“倍数再高一些，是不是能看到月球基地上放的礼花？”宇文明问爸爸。
“你想看吗？”宇文城问。
“嗯！”
宇文城把望远镜的倍数调到最高。完整的月盘看不见了，在月海中央，宇文明看到了星星点点的闪光。人类几百年前就在月球上建立了数十个基地，这些基地主要用于科学考察和旅游休闲。借助激光通信，地球上的居民可以“实时”（有几秒钟的延迟）观看月球基地里的情景。不过，爱玩的人类并不满足。他们又在风暴洋的洋底建了一个“礼花广场”，每逢重大节日就在广场上燃放巨型礼花，地球上的高倍望远镜都可以看到。……
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