第四百一十七章 切个豆腐怎么就切不好了?-第3/4页

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    同时传开的当然还有,李悠并没有自己的团队,他是自己一个人来的……也不对,看到那个非常漂亮的姑娘了没?她是跟着李悠一起来的,应该是李悠的女朋友吧?

    当然,这不是重点。

    重点是李悠没有自己的厨师团队,所以他只负责食材和做菜,其它什么都不负责。四个帮手是主人家另外花钱请的,桌凳,各种餐盘、碗快、蒸笼等用具,也都是主人家自己想办法准备的。

    还有,价格是980块钱一桌。

    当这些说法传开之后,所有今天才来的客人们也不禁诧异。都不太明白主人家为什么要这样操作?

    直接请一位专门做坝坝宴的厨师不好吗?人家一条龙服务,主人家什么都不用管,多省心?

    关键是还要便宜很多。

    就算选档次高的,一般也就780块钱,又或是800块钱一桌。

    这都是好得很的了。

    这个980块钱一桌,再加上请帮工,租赁桌凳,各种厨具等费用,算下来1000多块钱一桌了。

    这就太贵了。

    自己操心,忙前忙后,价格还贵,主人家到底是怎么想的?

    今天才到的客人们也想不明白。

    大家都一边看着李悠忙碌,一边小声的议论着。他们也认为,主人家怕是被这个小伙子给坑了。

    这个时候,一名暂时忙空了的帮手看到猪大肠和豆腐两种食材还没切,便问李悠,“李师傅,猪大肠和豆腐要不要切?要怎么切?”

    李悠道:“猪大肠不切,豆腐要切。不过,等一下我自己来切,你们可能切不好。”

    切不好?

    无论是帮手,还是院子里所有的客人们都不理解。

    切个豆腐又不需要任何的技术和刀工,怎么就切不好了?

    这小伙子到底是个啥意思?

    整个现场唯有谢晚祥和罗云林两个人知道,帮手为什么会切不好豆腐?

    不过,他们现在什么都没说。只是脸上挂着澹澹的笑意。

    帮手和客人们都想不明白李悠是啥意思,最后只得罢了,先不管这个了。

    那猪大肠不切又是什么情况?

    猪大肠应该是炒火爆肥肠吧?炒火爆肥肠不切吗?

    “李师傅,这猪大肠不切,那应该怎么处理呢?”帮手问道。

    李悠说道:“我来演示一下。”

    说完后,走过去,拿一截大肠,选一头翻面,然后把剩下的大肠往里套。

    一边套一边说道:“像这样往里套,一边套,一边撸。套完一遍后,又从一头开始,再套一遍。最后套成这样。”

    李悠手上的动作非常快。当他说完后,手里原本一米长的大肠,现在已经只有20厘米的样子了。

    但粗了很多。原本只有一层大肠,现在有了四层。

    “你们像我刚刚那样操作,把每一截大肠都套成这样。”李悠又说道。

    无论是几个帮手,还是院子里所有的客人们全都一脸懵逼。

    刚才一脸懵逼的看着李悠操作。现在李悠操作完了,还是一脸懵逼。

    小伙子这是什么操作?

    从来没见过啊!

    炒火爆肥肠并不是这样操作的啊!

    小伙子这操作太奇怪了吧?……
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