四下的茶客多是来应试的考生，听到这话都欣然接受。也有不是考生的茶客显得有些不悦，对着台上的小哥问道：“小七郎，你们这么搞作何意思，除了这些小官人，我们老茶客难道就不会舞文弄墨了嘛，给他们免茶水不给我们免茶水，这样子以后可不兴再来你们这里。”这伶人小哥姓方，名唤七郎，是临安城最有名的伶工，天生一副好嗓子，精通各种乐器，又善写诗文。故朝中诸相公大臣常请他入府演奏，久而久之，上到皇宫内院，下到街坊里角，大家都识的他，因送他个名号叫“小李龟年”。这七郎笑道：“大官人说的那里话，小人的意思是今日在场的所有人的茶水费用都会免除的，至于为何只请今年的考生作文，是我们东家决定的。不瞒各位，这几年的春闱考试，很多贤才杰俊是经常意外落榜，致使贤良之人累身于野，而家境贫寒的学生则往往因未中金榜而转身投入农务，百工，商贾之中，荒废了数十年的苦功。我们评斋馆作为临安城最大的茶馆，很想打造一个集贤台，让那些真正的才俊有机会在这临安城中博得一席声名，使官家和朝堂中的文武相公也能关注到他们，尽用其材。”
七郎话毕，楼馆上下掌声四起，纷纷称好，连连夸赞。
在二楼西北角的一位青年考生道:“七郎说的好，评斋馆不愧是咱们临安第一馆，有如此为国之心，我是感慨良多啊。想当年玄宗选官想诏求天下士子才人，就派李林甫作选拔人，对各地来参加考试的士子进行了全面的筛选，最后竟然没有一个人被选中，自己却上报玄宗说了句“野无遗贤”，可怜这次考试中就有大诗人杜甫，杜甫颠沛流离一生，这李林甫可谓是功不可没，有他这样的宰相，唐朝怎能不衰败，我看要是把你们评斋馆的东家调去作宰相，那杜甫这样的士人又怎么会累身于野。”
七郎点头应道：“正是如此，我们东家从前也是参加过应试的考生，故而深知其中的腌臜之处。所以才考虑做一个集贤台来帮助那些“遗贤在野”的人。”
只听有人言：“如今李林甫遍地都是，而店东家却少之又少啊。”又听得人言：“你这话可别往下说了，小心惹祸上身啊。”一时馆中纷然躁动。
过了一会儿，一楼客厅的中央有一人起身说道：“大家静一静，我们还是听七郎接下来要如何安排。”那七郎接道：“大家静一静，我们回到之前的主题，还是请各位应试的考生写篇诗赋，我们会给写的好的文章进行宣传。”说着，转身吆喝出台后的众小厮，让他们取来笔墨纸砚，给各位考生送去。一人喊道：“我们写什么呢，七郎给我们出个题目吧。”大家纷纷附和。七郎笑道：“也好，那我就给各位出个主题，各位来到这临安赶考，有的第一次来，有的来了多次，大家还记得各自参加科举的目的是什么？我想就以自己这些年读书的理想和志向作篇诗赋如何？”
众人听到都觉得有些出乎所料，但并非难写的题作，也都欣然接受了，于是各自拿起笔墨或思索或书写。半晌过后，大多数人都已经作完，众小厮取回笔墨，把各位考生写的诗挂到了戏台帘幕上方的鱼板上。七郎道:“承蒙各位官人支持，今年春闱考生的第一场考试竟是在我们评斋馆，看来我们评斋馆马上就要变成贡院了”。四下一片唏嘘。七郎笑道:“好，请各位官人和其他在坐的客官坐好，我们一起来赏读大家的作品。”
坐在一旁许久未说话的宋希文突然打断道:“等一等小哥，我这茶水已经凉了，既然是评诗品鉴，不知能否给我们赠上一杯好茶，我们边吃边品啊，小哥可做得了主。”七郎道:“哎呀，正是如此，小官人提醒的是，是小人的疏忽，我这就为各位准备茶汤”。话毕，向众小厮低语了几声。没过多时，众小厮提着白气腾腾的金色锅炉向各位茶客走去。七郎道:“各位，这临安城的茶馆中，从来都是煎茶和煮茶两种吃法，我们馆中还有一种烹茶想来各位还不曾吃过，这是姑苏独制的金锅烹茶法，全临安城仅我们评斋馆有此制法，今天便请各位官人品尝我们家的烹茶法做出的茶汤。”正说着，众小厮已经挨个给茶客换盏，并介绍起吃茶之法。宋希文在一旁听着，觉得甚是新奇。……
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七郎话毕，楼馆上下掌声四起，纷纷称好，连连夸赞。
在二楼西北角的一位青年考生道:“七郎说的好，评斋馆不愧是咱们临安第一馆，有如此为国之心，我是感慨良多啊。想当年玄宗选官想诏求天下士子才人，就派李林甫作选拔人，对各地来参加考试的士子进行了全面的筛选，最后竟然没有一个人被选中，自己却上报玄宗说了句“野无遗贤”，可怜这次考试中就有大诗人杜甫，杜甫颠沛流离一生，这李林甫可谓是功不可没，有他这样的宰相，唐朝怎能不衰败，我看要是把你们评斋馆的东家调去作宰相，那杜甫这样的士人又怎么会累身于野。”
七郎点头应道：“正是如此，我们东家从前也是参加过应试的考生，故而深知其中的腌臜之处。所以才考虑做一个集贤台来帮助那些“遗贤在野”的人。”
只听有人言：“如今李林甫遍地都是，而店东家却少之又少啊。”又听得人言：“你这话可别往下说了，小心惹祸上身啊。”一时馆中纷然躁动。
过了一会儿，一楼客厅的中央有一人起身说道：“大家静一静，我们还是听七郎接下来要如何安排。”那七郎接道：“大家静一静，我们回到之前的主题，还是请各位应试的考生写篇诗赋，我们会给写的好的文章进行宣传。”说着，转身吆喝出台后的众小厮，让他们取来笔墨纸砚，给各位考生送去。一人喊道：“我们写什么呢，七郎给我们出个题目吧。”大家纷纷附和。七郎笑道：“也好，那我就给各位出个主题，各位来到这临安赶考，有的第一次来，有的来了多次，大家还记得各自参加科举的目的是什么？我想就以自己这些年读书的理想和志向作篇诗赋如何？”
众人听到都觉得有些出乎所料，但并非难写的题作，也都欣然接受了，于是各自拿起笔墨或思索或书写。半晌过后，大多数人都已经作完，众小厮取回笔墨，把各位考生写的诗挂到了戏台帘幕上方的鱼板上。七郎道:“承蒙各位官人支持，今年春闱考生的第一场考试竟是在我们评斋馆，看来我们评斋馆马上就要变成贡院了”。四下一片唏嘘。七郎笑道:“好，请各位官人和其他在坐的客官坐好，我们一起来赏读大家的作品。”
坐在一旁许久未说话的宋希文突然打断道:“等一等小哥，我这茶水已经凉了，既然是评诗品鉴，不知能否给我们赠上一杯好茶，我们边吃边品啊，小哥可做得了主。”七郎道:“哎呀，正是如此，小官人提醒的是，是小人的疏忽，我这就为各位准备茶汤”。话毕，向众小厮低语了几声。没过多时，众小厮提着白气腾腾的金色锅炉向各位茶客走去。七郎道:“各位，这临安城的茶馆中，从来都是煎茶和煮茶两种吃法，我们馆中还有一种烹茶想来各位还不曾吃过，这是姑苏独制的金锅烹茶法，全临安城仅我们评斋馆有此制法，今天便请各位官人品尝我们家的烹茶法做出的茶汤。”正说着，众小厮已经挨个给茶客换盏，并介绍起吃茶之法。宋希文在一旁听着，觉得甚是新奇。……
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