“好。”爸妈用个小盘子样的东西盛着二十几根小细木棍子。小棍们有三十厘米长，有大拇指那么粗。老师说的卷布就是用这些棍子当轴把布卷起来。怎么卷呢？具体是有个人替小草用两手挣着布的两端，用力挣平。布是长着放的。小草在另一端也把布在同一方向挣平，然后把小棍子横放在布上面。先把布的前端卷进去，用力平整的卷进去。要保持平整，那必须卷几下就要用手把布朝两边捋平。一遍卷一遍捋。小草的手小小的。老师说，小草卷的又好又快。就这样二十几条布就慢慢被卷完了。小胳膊还有些酸酸的。小草觉得这是个巨大而又有意思的活儿。
老师接下来要教爸爸工序了。爸爸按照老师的要求已经买好了豆子。老师说黄豆不能是自家种的必须是梁山那边运来的才好。爸爸早已把这些豆子磨成了碎碎的豆瓣儿。昨晚的时候小草早已和爸爸把黄豆磨碎了。小萝家有个石磨的。就是有两个圆形的石头的齿轮，上下相对，上面的齿轮的上表面有个小口通到两个齿轮中间去，小草爸爸就把黄豆放到小口的附近，慢慢的往小口里面送。小草和爸爸就跟电视上的小驴子一样围着石磨慢慢的推着，一圈一圈……石磨嗡嗡的响着，它好像在咀嚼着这些黄豆，然后把它吐出来，吐到下方的石台上面，变成豆瓣儿和沫儿。时间一长，豆瓣儿慢慢积成了小山。小草随手把小山的山尖抹去。爸爸说“不要抹，长不高。”小草真怕长不高，就随即不再抹了。只是看着看着。他们慢慢堆成山，山越来越尖，啊，突然山自己塌陷了……
爸爸按照老师的要求把碎了的黄豆半儿提前五六小时泡在水里。要求大约要每次带皮十五六斤重的黄豆儿。现在已经泡好了，然后把他们用磨糊机磨成糊状。刚开始家里没有磨糊机，爸爸就用扁担挑着去村里唯一一家有磨糊机的人家磨了。大约用了半个小时，爸爸回来了，肩上挑着两桶糊状物，像极了妈妈做的玉米面糊糊，只不过更稠一些。这个时候妈妈按照老师的要求事先烧开了一大锅水。那个锅好大好大，小草感觉到就算自己进去也是可以的，再让两三个小伙伴一起进去还是可以洗澡的呢。锅的下面是好大好大的炉子。这炉子，记得是前几天爸爸请三姑夫来用泥巴拕起来的。小草家与三姑父家是有隔阂的，起因是奶奶的偏心，奶奶把爸爸的蚊帐给了出嫁的三姑了。这一次，爸妈不但没有顾及以前的矛盾和隔阂，而且为此花钱请三姑夫好好吃了顿饭。炉子是烧炭的，还有个小门儿，炭放进去后，把门儿一关，只听到里面嗡嗡的响。水就在上面锅里欢呼雀跃了。爸爸把两桶豆儿糊糊快速的倒入沸腾的水中，再舀出些水把桶涮干净，再把水倒入锅里。锅里顿时安静了很多。爸爸赶紧用大瓢快速的搅动，使水和糊糊混合在一起。这时需要再往炉里面添炭，一直等到把锅再次烧开为止。整个锅是乳白色的，随着温度的升高，白色的泡沫越来越多，在一角形成小小的漩涡，漩涡慢慢旋转，旋转，逐渐扩大，最后变成形似喷泉状向外喷发的架势。小草很是着急，害怕这喷泉会真的喷出来溅到身上，赶紧往后挪了几步。爸爸没有后退，他接着快速的用大瓢舀起满满一瓢乳白色的液体，顺势倒入大锅旁边的桶里。接着是快速的舀第二瓢，第三瓢。锅里的白色糊糊液体每次都要沸出的样子，可每次都安安全全的呆在了锅里。最后，爸爸舀完了锅里几近所有的糊糊。这时爸爸吩咐站在一旁的小草把锅炉门打开，用小铲子往炉子里加煤渣。小草看了看那些地上的煤渣，其实就是被烧过之后的炭。炉子里有很多根炉条，硬硬的，应该是铁的。大块的煤炭在炉条上面燃烧，燃烧后的粉末从炉条缝隙里漏到炉底。炉底很宽阔，像一个大房子一样。小草爸爸经常在这里烧地瓜给孩子们吃。那些煤渣被从炉底掏出来。爸爸提前吩咐小草用手把发黑的挑出来，据说那是没有烧透的，还可以继续燃烧的。现在小草就用小铲子，把这些发黑的煤渣铲进炉子里面去，里面的火苗越来越少，最后是黑乎乎的一片了。这时爸爸按照老师的吩咐在压汁子了。爸爸把这些乳白色的糊糊用大瓢装到袋子里。袋子有看不到的缝隙。很细很细的汁水从缝隙里渗出来。爸爸用老师给他的大木板子做的压杆使劲的压着压着。小草看着爸爸是用尽了力气，因为爸爸是用身体压的，整个的身体由高到底，整个缩在压杆上一样，脚好像最后也离开地面了，嘴里轻声用力的喊着，脖子里的青筋鼓鼓的。这个过程好漫长，要把整个出锅的糊糊都要压出来。一袋一袋的压，布袋里压过的剩余的部分叫做豆腐渣，就是豆皮和豆子其他粗粗的不能透过布口袋的部分。爸爸把这些豆腐渣倒在一旁。这里早已铺好了袋子，以防这些渣被弄脏了，老师说豆腐渣炒炒是很好吃的。汁儿们发出好香好香的气儿来。老师不时的看着，还不时的给爸爸指导。也不知道过了多久，爸爸终于压完了那些糊糊。大锅里面全是汁子了。爸爸按照老师的要求静静的等待锅开。爸爸打开锅炉的门，这时里面原先加的炭渣已经烧的变红了，现在再往里面添了好些炭，炉里顿时轰隆一声，嗡嗡的烧起来。锅里汁子慢慢堆积起了一些泡沫，越积越多，这些白色的泡沫慢慢的变成浅浅的锅底红，像是大姑娘们脸上害羞出现的红晕，又像是妈妈烙的饼。最后整个锅的表面全是泡沫，锅底红的部分先带头开始不安静起来。像是海上的波浪刚开始翻滚。随着时间的推移，锅底红部分躁动起来，汹涌起来。继而其他部分跟着汹涌起来。整个锅面再也无法控制，整个的将要翻滚。小草再次担心汁儿们会翻滚出锅外面来。这时爸爸拿起大瓢用力飞快的往旁边的大缸里舀，一瓢，两瓢，三瓢，四瓢……每次都是在汁儿们着急跳出锅外的时候，被爸爸舀走削弱了势头，然后老老实实的呆在锅里了。汁儿们发出的香气越来越浓，屋里云雾缭绕，像是电视里八仙过海的仙境一般。小草看不到爸爸的脸，只看到模模糊糊有人在动着，在说着话。锅里面的汁儿少了，缸里多了。缸好大好大，小草进去站着都是看不到头顶的吧。爸爸把所有的汁儿们都舀到了缸里了，对于实在舀不到缸里面的锅底子，爸爸便倒入一些热水涮一下再连同水一起舀到缸里。时间过了一会，烟雾散去了些。缸里的汁儿们安静了好多，沫沫却增加了很多，这时的泡沫煞白，像雪一样，却比雪要细腻柔软。时间再过一些，这些沫沫逐渐的出现一些形状。小草仔细看去，缸里好似裂开了几条缝隙，缝隙里露出了汁儿们，比沫沫们要坚实的乳白色糊糊，但看去是熟了的样子。小草刚刚学了“大小多少日月水火”这些字。再望去，这些缝隙组成了一个字，特别像小草学的“大”字。旁边的渣们冒着热气，堆在那里。妈妈进来了，她拿起一个透明的方便袋，装了很多渣出去了。原来妈妈是要把这些渣分给四邻八舍得邻居们吃的。小草要求妈妈也要炒一些。这时好像是暂告一段落啦，爸爸和老师都出去了。小草也不再看热闹了，跟着妈妈去分渣了。而弟弟是家里的宝贝蛋儿，他特别喜欢吃鱼和肉，是不喜欢吃渣的。只有小草央求妈妈炒渣吃。……
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老师接下来要教爸爸工序了。爸爸按照老师的要求已经买好了豆子。老师说黄豆不能是自家种的必须是梁山那边运来的才好。爸爸早已把这些豆子磨成了碎碎的豆瓣儿。昨晚的时候小草早已和爸爸把黄豆磨碎了。小萝家有个石磨的。就是有两个圆形的石头的齿轮，上下相对，上面的齿轮的上表面有个小口通到两个齿轮中间去，小草爸爸就把黄豆放到小口的附近，慢慢的往小口里面送。小草和爸爸就跟电视上的小驴子一样围着石磨慢慢的推着，一圈一圈……石磨嗡嗡的响着，它好像在咀嚼着这些黄豆，然后把它吐出来，吐到下方的石台上面，变成豆瓣儿和沫儿。时间一长，豆瓣儿慢慢积成了小山。小草随手把小山的山尖抹去。爸爸说“不要抹，长不高。”小草真怕长不高，就随即不再抹了。只是看着看着。他们慢慢堆成山，山越来越尖，啊，突然山自己塌陷了……
爸爸按照老师的要求把碎了的黄豆半儿提前五六小时泡在水里。要求大约要每次带皮十五六斤重的黄豆儿。现在已经泡好了，然后把他们用磨糊机磨成糊状。刚开始家里没有磨糊机，爸爸就用扁担挑着去村里唯一一家有磨糊机的人家磨了。大约用了半个小时，爸爸回来了，肩上挑着两桶糊状物，像极了妈妈做的玉米面糊糊，只不过更稠一些。这个时候妈妈按照老师的要求事先烧开了一大锅水。那个锅好大好大，小草感觉到就算自己进去也是可以的，再让两三个小伙伴一起进去还是可以洗澡的呢。锅的下面是好大好大的炉子。这炉子，记得是前几天爸爸请三姑夫来用泥巴拕起来的。小草家与三姑父家是有隔阂的，起因是奶奶的偏心，奶奶把爸爸的蚊帐给了出嫁的三姑了。这一次，爸妈不但没有顾及以前的矛盾和隔阂，而且为此花钱请三姑夫好好吃了顿饭。炉子是烧炭的，还有个小门儿，炭放进去后，把门儿一关，只听到里面嗡嗡的响。水就在上面锅里欢呼雀跃了。爸爸把两桶豆儿糊糊快速的倒入沸腾的水中，再舀出些水把桶涮干净，再把水倒入锅里。锅里顿时安静了很多。爸爸赶紧用大瓢快速的搅动，使水和糊糊混合在一起。这时需要再往炉里面添炭，一直等到把锅再次烧开为止。整个锅是乳白色的，随着温度的升高，白色的泡沫越来越多，在一角形成小小的漩涡，漩涡慢慢旋转，旋转，逐渐扩大，最后变成形似喷泉状向外喷发的架势。小草很是着急，害怕这喷泉会真的喷出来溅到身上，赶紧往后挪了几步。爸爸没有后退，他接着快速的用大瓢舀起满满一瓢乳白色的液体，顺势倒入大锅旁边的桶里。接着是快速的舀第二瓢，第三瓢。锅里的白色糊糊液体每次都要沸出的样子，可每次都安安全全的呆在了锅里。最后，爸爸舀完了锅里几近所有的糊糊。这时爸爸吩咐站在一旁的小草把锅炉门打开，用小铲子往炉子里加煤渣。小草看了看那些地上的煤渣，其实就是被烧过之后的炭。炉子里有很多根炉条，硬硬的，应该是铁的。大块的煤炭在炉条上面燃烧，燃烧后的粉末从炉条缝隙里漏到炉底。炉底很宽阔，像一个大房子一样。小草爸爸经常在这里烧地瓜给孩子们吃。那些煤渣被从炉底掏出来。爸爸提前吩咐小草用手把发黑的挑出来，据说那是没有烧透的，还可以继续燃烧的。现在小草就用小铲子，把这些发黑的煤渣铲进炉子里面去，里面的火苗越来越少，最后是黑乎乎的一片了。这时爸爸按照老师的吩咐在压汁子了。爸爸把这些乳白色的糊糊用大瓢装到袋子里。袋子有看不到的缝隙。很细很细的汁水从缝隙里渗出来。爸爸用老师给他的大木板子做的压杆使劲的压着压着。小草看着爸爸是用尽了力气，因为爸爸是用身体压的，整个的身体由高到底，整个缩在压杆上一样，脚好像最后也离开地面了，嘴里轻声用力的喊着，脖子里的青筋鼓鼓的。这个过程好漫长，要把整个出锅的糊糊都要压出来。一袋一袋的压，布袋里压过的剩余的部分叫做豆腐渣，就是豆皮和豆子其他粗粗的不能透过布口袋的部分。爸爸把这些豆腐渣倒在一旁。这里早已铺好了袋子，以防这些渣被弄脏了，老师说豆腐渣炒炒是很好吃的。汁儿们发出好香好香的气儿来。老师不时的看着，还不时的给爸爸指导。也不知道过了多久，爸爸终于压完了那些糊糊。大锅里面全是汁子了。爸爸按照老师的要求静静的等待锅开。爸爸打开锅炉的门，这时里面原先加的炭渣已经烧的变红了，现在再往里面添了好些炭，炉里顿时轰隆一声，嗡嗡的烧起来。锅里汁子慢慢堆积起了一些泡沫，越积越多，这些白色的泡沫慢慢的变成浅浅的锅底红，像是大姑娘们脸上害羞出现的红晕，又像是妈妈烙的饼。最后整个锅的表面全是泡沫，锅底红的部分先带头开始不安静起来。像是海上的波浪刚开始翻滚。随着时间的推移，锅底红部分躁动起来，汹涌起来。继而其他部分跟着汹涌起来。整个锅面再也无法控制，整个的将要翻滚。小草再次担心汁儿们会翻滚出锅外面来。这时爸爸拿起大瓢用力飞快的往旁边的大缸里舀，一瓢，两瓢，三瓢，四瓢……每次都是在汁儿们着急跳出锅外的时候，被爸爸舀走削弱了势头，然后老老实实的呆在锅里了。汁儿们发出的香气越来越浓，屋里云雾缭绕，像是电视里八仙过海的仙境一般。小草看不到爸爸的脸，只看到模模糊糊有人在动着，在说着话。锅里面的汁儿少了，缸里多了。缸好大好大，小草进去站着都是看不到头顶的吧。爸爸把所有的汁儿们都舀到了缸里了，对于实在舀不到缸里面的锅底子，爸爸便倒入一些热水涮一下再连同水一起舀到缸里。时间过了一会，烟雾散去了些。缸里的汁儿们安静了好多，沫沫却增加了很多，这时的泡沫煞白，像雪一样，却比雪要细腻柔软。时间再过一些，这些沫沫逐渐的出现一些形状。小草仔细看去，缸里好似裂开了几条缝隙，缝隙里露出了汁儿们，比沫沫们要坚实的乳白色糊糊，但看去是熟了的样子。小草刚刚学了“大小多少日月水火”这些字。再望去，这些缝隙组成了一个字，特别像小草学的“大”字。旁边的渣们冒着热气，堆在那里。妈妈进来了，她拿起一个透明的方便袋，装了很多渣出去了。原来妈妈是要把这些渣分给四邻八舍得邻居们吃的。小草要求妈妈也要炒一些。这时好像是暂告一段落啦，爸爸和老师都出去了。小草也不再看热闹了，跟着妈妈去分渣了。而弟弟是家里的宝贝蛋儿，他特别喜欢吃鱼和肉，是不喜欢吃渣的。只有小草央求妈妈炒渣吃。……
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