80、我的乡音和口音(人生版)-第8/9页

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        不过经历了岁月的溷浊,在进入城门的正中,那悬挂着匾额的区域,上书的四个大字“山清水秀”已经若隐若现;而出去城门的正中,在“山清水秀”的对侧,那“风清月朗”四个大字同样隐隐约约,摇摇曳曳,就像风烛残年的老翁一样,它们见证出入其中的人们的成长历程,它们陪伴着人们一点点变老,它们已有不少年头了吧!

        不过,最让我啧啧称奇的,还是在这座有些类似城隍庙土地庙,神祇的庙宇的屋顶正中,有四个斗大的陶塑神将,他们用粗大厚重的铁索,捆绑着一座不具名的龛牌。然后,他们日夜不停的,从四面八方孜孜矻矻的拉着这龛牌。

        虽然儿时的我,并没刨根问底,甚至也没放在心上,但多年后,当我再次重游故地,这个问题,却盘亘在我的心中,频频上我的心头,使我如“鱼梗在喉”,几欲舒展。

        所以,最终我请教当地上了岁数的老妪。老妪介绍道,说这是代表了公平公正,寓意正义不会偏袒任何人。那四个神将,主要是执行公平正义的神使,而那座龛牌,则代表了“天”,是青天的化身。神使从四方八方约束着祂,是为了不失公允。

        那为何要建成这样呢?老妪继续介绍道,说这样建造能多赚点钱,毕竟一分区域一份钱,不仅神庙是这般,这里的建筑大多如此。

        哈哈,真是有智慧的能工巧匠,为了谋好点的生活,真是“煞费苦心”,这就是真实的生活写照吧!

        而与此同时,这里还有一款家家户户都会去做的晚饭后甜点,名曰“甜煮”。

        也就是用黄橙橙的一大碗新晒好的小粟米,搭配适量花生粒,和其他一些能被找到的、可食用的山货,比如野山枣、山楂果、山核桃仁、山柿子干之类,混合熬制,猛火狂煮大半个时辰。

        “甜煮”成品外观,和腊八粥颇为相似,毕竟两者做法同源,只是“甜煮”熬好后,能媲美饴糖,滋味甘甜可口,也就是能自然而然熬制出,像放进了好几勺甜甜蜜蜜的红糖味道。

        但据我老妈的分享,实际上,真正会做”甜煮”的人不会放糖,而多是利用”甜煮”的几种富含果糖或葡萄糖的食材之间的,能互补味道缺失的优势。

        因此格外的粘牙,格外的酥口,也格外的软糯,所以我认为,这种种风味,要归功于会做”甜煮”的人,比如我妈,正是因为她们的参与,才能引发这神奇的一幕幕。

        ......

        虽然,我在山西的趣事仍有不少,但由于人生若寄,世事莫测,憔悴有时,谁能预料得到,在我八岁伊始,爸爸就谨遵奶奶的“台命”——带着我和我妈、老姐一同回到了安徽老家。

        而这次“回乡”,却一待近二十年,这成就了我第二个家乡。

        安徽太和,是我人生的第二个家乡。

        虽说安徽是我的第二个家乡,但这个故乡,却没有友好的欢迎过我,也没有善良的对待过我。

        我就不提我儿时刚来到这里时,被无数个太和本土人猛烈排斥了,甚至他们还曾组团揍我。

        因此当我上小学了,授课的老师,也迟迟不肯让我回答问题。可归根结底,造成这一切结果的原因,却是口音问题,因为他们听不懂我的山西方言。……
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