大家又开始喝茶了，布特此时对赵晓敏说：“英式下午茶，是源于英国人的生活方式和习惯。早在公元1840年英国的维多利亚时代，贝德英公爵夫人安娜女士，每到下午时刻，就意兴阑珊，百无聊赖。心想此时距晚餐还有段时间，又感到肚子有点饿，就让女仆准备了几块烤面包，奶油和茶。后来又邀请几位知心好友，伴随着喝茶和品尝精制的点心，共享轻松惬意的下午时光。没想到一时之间，在贵族社交圈内便蔚为风尚。名媛仕女，纷纷效仿，俨然形成一种优雅自在的下午茶文化。陆续至今，已成为正统的英国红茶文化。因此，要沏出一杯香飘四溢的红茶，大吉岭红茶便首当其冲。”
尼玛呼喊着：“请大家尽情地品尝大吉岭红茶吧！”此时，茶桌上早已是琳琅满目。茶具多由陶瓷做成，由于沿袭英式的下午茶习俗，茶具上绘有英国植物与花卉的图案，给人以无限的轻松优雅。茶杯皆成套使用，并镶有金边。
向导一一介绍着各种茶具：茶壶、茶杯、茶匙、滤勺、广口瓶、放茶渣的碗、砂糖壶、茶巾、保温口罩、热水壶、茶叶罐托盘，托盘中还铺着一层蕾丝托盘垫；三层点心盘、饼干夹，一应俱全，无不表示对客人的尊重。同时，茶楼里还播放着优美典雅的轻音乐，这些细节充分展现出英国人对于生活品质的浪漫追求。
对于佐餐的甜点更是讲究，茶桌上摆放了一个三层托盘，其外表十分光亮的银架。最上层是应季时兴的各种水果；中层则搭配了果酱、奶油及仿英式的圆形松饼；下层为熏鱼、香肠、火腿和三明治。尼玛像走江湖卖膏药似的宣传着：“喝红茶可以促进新陈代谢，使人精力旺盛。同时还能让你减少疲劳，养颜美容……。”疲劳不堪队员们，乘坐了一天的小火车，再也听不进向导的絮叨，把下午茶当作晚餐，吃饱后直接登上酒店高层的旅馆部，睡大觉去了。
第二天黎明前，向导按上级指示来到宾馆，唤醒大家说：“这里现在是雨季，难得这样晴朗的天气。因此，市里让我带领队员们去登这里的老虎峰观看日出。”张翰东不同意，说：“时间这样紧，我们不是来旅游的。”尼玛说：“你们不是先去锡金和不丹王国吗？正好顺道路过，政府派我一路去送你们。”队员们一听是去登山观日出，便迅速行动起来。
印度大吉岭虎峰，距市区十多公里，是人们到这里旅游观光的首选景点。而且也是这里最高、最冷的地方。在尼玛的向导车引领下，白敬文开着越野车，拉着两个病号，紧跟在其后。一路上青山翠谷，游人如织。车窗外忽儿是沿山而建的庙宇；忽而又是农舍和梯田点缀在路边。约行驶了半个多小时，才登上2587米的虎峰。
在虎峰的观日台上，早已挤满了世界各地的旅游观光客。清晨峰上温度是摄氏零度，队员们早有准备，否则也会像游客们一样在瑟瑟发抖。早晨大约5点半，只见滚圆而且又火红的太阳，冲破了东方的云遮雾罩，缓缓地从远山尽头处升腾起来，迅速为喜马拉雅山东方那大大小小的山头，镶上了一层薄薄的金边儿。在喷薄欲出的熠熠阳光照耀下，顿使游人耳目一新。考察队员们同游客一道，情不自禁地呼喊着、雀跃着，甚至用相机抓拍着。更使人们兴奋的是，除了看日出之外，还能看到喜马拉雅的雪岭银顶，以及世界第三高峰——干城章嘉峰的风貌。
诚然，虎峰日出稍纵即逝；然而，给人们留下印象最深的，还是喜马拉雅山的雪顶银峰。尤其是领略了世界第三高峰干城章嘉峰的全貌。据尼玛介绍说：“干城章嘉峰因有五个山巅尖峰，故又称为‘五宝山’，分别代表着米、水、盐、宝石和经书。远望这座世界第三高峰，还有一尊面朝天的佛脸，人们又称之为‘卧佛峰’或圣山。这圣山上有山神，人们必须与她保持一定的距离。所以，世人敢于多次攀登圣母峰，即珠穆朗玛峰，却很少有人敢去攀登干城章嘉峰。”……
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尼玛呼喊着：“请大家尽情地品尝大吉岭红茶吧！”此时，茶桌上早已是琳琅满目。茶具多由陶瓷做成，由于沿袭英式的下午茶习俗，茶具上绘有英国植物与花卉的图案，给人以无限的轻松优雅。茶杯皆成套使用，并镶有金边。
向导一一介绍着各种茶具：茶壶、茶杯、茶匙、滤勺、广口瓶、放茶渣的碗、砂糖壶、茶巾、保温口罩、热水壶、茶叶罐托盘，托盘中还铺着一层蕾丝托盘垫；三层点心盘、饼干夹，一应俱全，无不表示对客人的尊重。同时，茶楼里还播放着优美典雅的轻音乐，这些细节充分展现出英国人对于生活品质的浪漫追求。
对于佐餐的甜点更是讲究，茶桌上摆放了一个三层托盘，其外表十分光亮的银架。最上层是应季时兴的各种水果；中层则搭配了果酱、奶油及仿英式的圆形松饼；下层为熏鱼、香肠、火腿和三明治。尼玛像走江湖卖膏药似的宣传着：“喝红茶可以促进新陈代谢，使人精力旺盛。同时还能让你减少疲劳，养颜美容……。”疲劳不堪队员们，乘坐了一天的小火车，再也听不进向导的絮叨，把下午茶当作晚餐，吃饱后直接登上酒店高层的旅馆部，睡大觉去了。
第二天黎明前，向导按上级指示来到宾馆，唤醒大家说：“这里现在是雨季，难得这样晴朗的天气。因此，市里让我带领队员们去登这里的老虎峰观看日出。”张翰东不同意，说：“时间这样紧，我们不是来旅游的。”尼玛说：“你们不是先去锡金和不丹王国吗？正好顺道路过，政府派我一路去送你们。”队员们一听是去登山观日出，便迅速行动起来。
印度大吉岭虎峰，距市区十多公里，是人们到这里旅游观光的首选景点。而且也是这里最高、最冷的地方。在尼玛的向导车引领下，白敬文开着越野车，拉着两个病号，紧跟在其后。一路上青山翠谷，游人如织。车窗外忽儿是沿山而建的庙宇；忽而又是农舍和梯田点缀在路边。约行驶了半个多小时，才登上2587米的虎峰。
在虎峰的观日台上，早已挤满了世界各地的旅游观光客。清晨峰上温度是摄氏零度，队员们早有准备，否则也会像游客们一样在瑟瑟发抖。早晨大约5点半，只见滚圆而且又火红的太阳，冲破了东方的云遮雾罩，缓缓地从远山尽头处升腾起来，迅速为喜马拉雅山东方那大大小小的山头，镶上了一层薄薄的金边儿。在喷薄欲出的熠熠阳光照耀下，顿使游人耳目一新。考察队员们同游客一道，情不自禁地呼喊着、雀跃着，甚至用相机抓拍着。更使人们兴奋的是，除了看日出之外，还能看到喜马拉雅的雪岭银顶，以及世界第三高峰——干城章嘉峰的风貌。
诚然，虎峰日出稍纵即逝；然而，给人们留下印象最深的，还是喜马拉雅山的雪顶银峰。尤其是领略了世界第三高峰干城章嘉峰的全貌。据尼玛介绍说：“干城章嘉峰因有五个山巅尖峰，故又称为‘五宝山’，分别代表着米、水、盐、宝石和经书。远望这座世界第三高峰，还有一尊面朝天的佛脸，人们又称之为‘卧佛峰’或圣山。这圣山上有山神，人们必须与她保持一定的距离。所以，世人敢于多次攀登圣母峰，即珠穆朗玛峰，却很少有人敢去攀登干城章嘉峰。”……
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