三 一个神秘的电话-第8/16页

加入书签
        “葡萄树需要充足的阳光照射,喜欢高温炎热的气候,如果光照不足,或者雨水过大,葡萄的品质就会受到影响。我考察了许多地区,感觉西班牙北部,靠近法国的锐澳哈地区是最好的,我的葡萄园就在那里,一片和缓的山地”。

        范大姐十分入迷地说着,一边伸手比划着,仿佛眼前就是她的葡萄园:

        “那里一年四季光照充足,每年的光照时间超过三百天,关键是那里的土质条件非常适合,土壤里的矿物质含量特别丰富,表层是含有碎岩的砂质土层,葡萄的根扎的很深,有两三米深,也许有的更深。因为那里的土质属于碎石沙土层,表层留不住水分,只有在很深的地下才会有水分供葡萄生长,这些水分也是雪水慢慢融化时,一点一点渗透到地下的,所以溶解了很多的有机营养成分和矿物质,只有这些营养被充分吸收后,才会有优质的葡萄原料和葡萄酒。再加上老藤葡萄生长速度慢,果实不多,所以这种葡萄的营养更加丰富,葡萄的汁液更加浓稠,酿出的酒味道尤其醇厚甘美,我们品的这款酒,就是极品红酒了”。

        范大姐停顿了下来,似乎是完全沉浸在自己所描述的场景中了。她过了一会儿,对着刘新明笑了笑说:“我是不是说的太多了,让你听得不耐烦了?”.

        “没有,没有”,刘新明赶忙说:“你说的很有意思,给我上了一课,我不懂红酒”。

        范大姐呵呵笑了笑,说:“其实也很简单,如果你喜欢,就常过来,我这里有各种葡萄酒,你品尝的多了,就自然了解了。说白了,就是多喝各种红酒,多对比,把自己变成酒鬼就行了”。

        一句话把两个人都逗笑了,刘新明主动的和范大姐碰了杯,两人喝干了杯中酒,他主动的拿过酒瓶,给两个杯子倒上酒。

        “你看”,范大姐举着酒杯说:“这个红酒的颜色也很有特点,不是那种简单的红,你还看到了什么颜色?”

        刘新明也举起酒杯,映衬着天上的白云,他仔细地看了看:“哦——似乎有点紫色”。

        “是的,是的。你的观察很准确,看来你和红酒是很有缘的!”,范大姐十分的高兴地,并和刘新明碰了一下酒杯,看着他把酒喝下去后,继续说:

        “只有我的这个酒庄的葡萄酒才有这种特点,说明这个葡萄的品种十分的优质,也只有老藤葡萄才会有的颜色,很难得,甚至是法国那些优质产区也很少这种红酒,这是我的专利!除了在欧洲销售少量以外,我基本上都在国内买给那些高端人士了,非常受欢迎,大家都很喜欢”。

        范大姐又举起酒杯冲着刘新明说:“来,干杯!”。

        不知不觉中,一瓶红酒已经喝干了,范大姐又打开了另一瓶红酒,两人继续一边闲聊,一边品尝着红酒。当第二瓶红酒也见底的时候,刘新明感觉有些微醉了,但是那红酒的香气依然令他感到着迷。范大姐看到他十分喜欢她的红酒,也十分高兴,又打开了第三瓶,刘新明愉快地给自己倒上酒。

        刘新明似乎完全被美酒俘获了,他一边轻轻地摇着高脚杯,做着深呼吸,享受着那一股股迷人的幽香,然后就仰起头,慢慢的把杯中的红酒喝下去,不知不觉中,那瓶酒也下去了一多半。……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.123shuku.com