范大姐没有接着刚才的话继续说下去,她轻轻的打开皮箱盖,抽出那瓶冰镇红酒,从皮盖上拿出开酒器套在瓶口上,慢慢地转动着中间的旋钮,开瓶器两边的压杆像鸟的翅膀一样慢慢的张开,范大姐两手压住压杆稍用力一压,砰的一声清脆的响声,橡木塞被拉了出来,她又从皮箱的侧面拉出一个小抽屉,里面倒挂着两个高脚红酒杯,她把酒杯放在桌子上,从皮箱里抽出一个厚厚的雪白的手帕,裹在红酒瓶身上,给两个酒杯分别倒上红酒。
“刘先生,来品一品这个西班牙红酒”。
范大姐轻轻地摇晃几下酒杯,又闭上眼睛闻了闻,一副很享受的样子。
“这是我在西班牙自己的红酒庄生产的红酒,这可是近百年的古藤”,范大姐又轻轻地闻了闻手中的红酒,继续说:
“一般大家都知道法国红酒,或者德国意大利红酒,甚至希腊红酒,其实在旧世界,西班牙红酒的品质很非常好的,甚至是最好的,只是名气不如法国波尔多地区的,我做了充分的功课,也请了许多的专家帮我分析,西班牙的里奥哈产区 ,那里的气候、阳光、土质和土壤里的营养成分十分适合葡萄种植和酿造葡萄酒”。
说着,范大姐轻轻地咂了一小口红酒:“这个酒的口感十分的醇厚,这是我喜欢它的原因,它的层次感是其他的红酒很难比拟的,它的那种香气很内敛,一点也不张扬,回味悠长,那种香气会长久的留在你的口舌之间,你慢慢的品一品,体会体会,有那种浆果的甘甜,还有香草的芬芳味道,你慢慢的咽下去,在你的舌根处会体会出一种很深入的甘甜,其中还略微有些苦味,有点像甘草的味道,这是最迷人的”。
刘新明在范大姐的引导下,一边听,一边模仿地轻轻晃动着手中的酒杯,当他的鼻子靠近酒杯的时候,确实闻到一股浓厚的香气,那股香气仿佛透过鼻腔一下子沁入到心肺,令人十分的清爽愉悦,他也慢慢的喝了一小口,一股无可名状的幽香散发出来,充满了口腔,一种很深的甜味留存在舌根,令人迷恋不舍,他忍不住把杯中酒一饮而尽。
“看来你喜欢我的红酒”,范大姐看上去很高兴,她又给刘新明倒上酒,“你知道为什么这款酒的味道这么醇厚吗?”
“不知道,说实话,我不太懂红酒”,刘新明回答。
“不要紧,慢慢的你就会了解了”。范大姐喝干自己的杯中酒,又倒了一些,继续说:“一般来说,葡萄树要到六七年以后才可以采摘酿酒,但是那时的葡萄根扎得太浅,葡萄的营养不够,酿出的酒味道寡淡稀薄,好的葡萄酒要用二十年到五十年的葡萄树结出的果才好。葡萄树到了五六十年后,就进入老年了,产量会下降。但是,真正的好酒,一般都是老藤葡萄的酿出来的,我们现在喝到的这款红酒,是用近百年的老藤葡萄酿出来的”。
范大姐停下来,和刘新明轻轻地碰了杯,“来,干杯!你可以多喝点,年轻人”。
刘新明说了声谢谢,把杯中酒一饮而尽,范大姐又给他倒上酒,微笑着说:
“你慢慢品,慢慢喝,不着急,我们聊聊天”,范大姐看着刘新明,稍稍停顿了一下,继续说:
“葡萄树需要充足的阳光照射,喜欢高温炎热的气候,如果光照不足,或者雨水过大,葡萄的品质就会受到影响。我考察了许多地区,感觉西班牙北部,靠近法国的锐澳哈地区是最好的,我的葡萄园就在那里,一片和缓的山地”。……
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“刘先生,来品一品这个西班牙红酒”。
范大姐轻轻地摇晃几下酒杯,又闭上眼睛闻了闻,一副很享受的样子。
“这是我在西班牙自己的红酒庄生产的红酒,这可是近百年的古藤”,范大姐又轻轻地闻了闻手中的红酒,继续说:
“一般大家都知道法国红酒,或者德国意大利红酒,甚至希腊红酒,其实在旧世界,西班牙红酒的品质很非常好的,甚至是最好的,只是名气不如法国波尔多地区的,我做了充分的功课,也请了许多的专家帮我分析,西班牙的里奥哈产区 ,那里的气候、阳光、土质和土壤里的营养成分十分适合葡萄种植和酿造葡萄酒”。
说着,范大姐轻轻地咂了一小口红酒:“这个酒的口感十分的醇厚,这是我喜欢它的原因,它的层次感是其他的红酒很难比拟的,它的那种香气很内敛,一点也不张扬,回味悠长,那种香气会长久的留在你的口舌之间,你慢慢的品一品,体会体会,有那种浆果的甘甜,还有香草的芬芳味道,你慢慢的咽下去,在你的舌根处会体会出一种很深入的甘甜,其中还略微有些苦味,有点像甘草的味道,这是最迷人的”。
刘新明在范大姐的引导下,一边听,一边模仿地轻轻晃动着手中的酒杯,当他的鼻子靠近酒杯的时候,确实闻到一股浓厚的香气,那股香气仿佛透过鼻腔一下子沁入到心肺,令人十分的清爽愉悦,他也慢慢的喝了一小口,一股无可名状的幽香散发出来,充满了口腔,一种很深的甜味留存在舌根,令人迷恋不舍,他忍不住把杯中酒一饮而尽。
“看来你喜欢我的红酒”,范大姐看上去很高兴,她又给刘新明倒上酒,“你知道为什么这款酒的味道这么醇厚吗?”
“不知道,说实话,我不太懂红酒”,刘新明回答。
“不要紧,慢慢的你就会了解了”。范大姐喝干自己的杯中酒,又倒了一些,继续说:“一般来说,葡萄树要到六七年以后才可以采摘酿酒,但是那时的葡萄根扎得太浅,葡萄的营养不够,酿出的酒味道寡淡稀薄,好的葡萄酒要用二十年到五十年的葡萄树结出的果才好。葡萄树到了五六十年后,就进入老年了,产量会下降。但是,真正的好酒,一般都是老藤葡萄的酿出来的,我们现在喝到的这款红酒,是用近百年的老藤葡萄酿出来的”。
范大姐停下来,和刘新明轻轻地碰了杯,“来,干杯!你可以多喝点,年轻人”。
刘新明说了声谢谢,把杯中酒一饮而尽,范大姐又给他倒上酒,微笑着说:
“你慢慢品,慢慢喝,不着急,我们聊聊天”,范大姐看着刘新明,稍稍停顿了一下,继续说:
“葡萄树需要充足的阳光照射,喜欢高温炎热的气候,如果光照不足,或者雨水过大,葡萄的品质就会受到影响。我考察了许多地区,感觉西班牙北部,靠近法国的锐澳哈地区是最好的,我的葡萄园就在那里,一片和缓的山地”。……
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