酱油炒饭、胡萝卜火腿丸子、白菜肉卷、酱汁鲍鱼、香酥鸭等，都是夏黍连日往户部送的饭菜，可谓是色香味俱全。
天气开始转冷，为了让秦拂衣能吃到热乎乎的饭菜，夏黍给食盒做了件“衣服”，用厚棉花裹得严严实实的，总算是将人的精气神挽回了些。
当然，更显著的喂食效果则是体现在了秦墨身上，他腹上的肌肉柔软了些。秦墨深刻反思了一下，决定等开春再好好锻炼。如今就先让这暖和的身躯，迎接即将来临的冬日吧。
夏黍自然是不关心秦墨的想法，她今日送完饭回来，就让人唤了秦叔来，询问下今年冬天的蔬菜种得怎么样。
以前在村里，一些易存的白菜、胡萝卜等都放在地窖里存着或做成菜干，大多数时间他们都是靠吃肉过冬，生活已经很不错了。后来嫁到秦家，之江府的冬日比较潮湿，地窖在此处并没有储存作用，她又见新鲜蔬菜源源不断，这才询问了秦拂衣。听他说是在几处温泉庄子里，以温泉水的热气来创造适合果蔬生长的环境。
这其中道理，夏黍大概懂些，就是温度的问题。就像她以前在春夏秋时节，因为气候不同，适宜种得菜也不一样。反正特别花费人力物力，没有钱学不来。
那时候夏黍和秦大太太一起置办年货时，对于交情深的人家，秦家还会送甜瓜当年礼。让贫穷了许多年的夏黍，感受到了金钱强烈的冲击，还有什么是有钱做不到的！
前几日开始，南都市面上的菜变得少了，今日夏黍叫秦叔来，是为了让他明日送点市面上不卖的菜来，涮个火锅吃。
两人坐在堂屋里一番交谈，知道今年的蔬菜依旧好，储存的蔬菜也不少，夏黍放心了，看来明日的火锅她会吃得很好。
夏黍喝了口热茶，问了些秦叔在生意场上说话的技巧，她想从秦叔身上多学点东西，毕竟这位可是在南都城负责一应事务的人。秦拂衣的钱越来越多，他功不可没。
想到这里夏黍有些心疼秦墨，除了相貌，脑子好使程度没跟上他爹的步伐，不然早就娶到媳妇儿了。算了下，他还比秦拂衣大两岁，今年二十三了。
聊着聊着，夏黍就把去年忘了问的事情说了，就是秦家除了在温泉处种菜，还有什么方法能在冬天吃到新鲜蔬菜。
秦叔一一列举，比如说盖个专门种菜的屋子，昼夜不停烧炭火让屋内暖和和的，里头可以种上葱蒜韭菜等，就是比温泉种植还烧钱，这也是某朝皇家菜园的冬季种菜的方法，不过在秦老太爷那辈就不用了，具体原因他没说。
夏黍：不愧是皇家。
还有在冬天来临前，把采籽用的萝卜、白菜等成熟的菜用秸秆盖上，开春以后萝卜叶子还是能吃，具体的操作他也是一知半解。夏黍觉得应该是和地窖环境差不多，封闭干燥，所以能存住菜。
还有挖坑以土埋菜、地屋种韭黄等。以及很多市面上新出现的珍贵蔬菜，其实都是秦家先培育出来的，然后再把种植方法卖出去些，这还只是秦家顺便做的产业。
夏黍越发觉得秦家有钱是必然的，连对菜的探究他们都没放过，他们不发财谁发财。好在自己很知足，这辈子揣着自己那两院一铺过日子就行。……
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