高脂血症、糖尿病、高血压、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及人体各部位的癌症等症患者宜食；长期吸烟饮酒过多、发热口渴、头痛目昏、小便不利及进油腻饮食或奶类食品过多者也宜食。
【忌食提示】
失眠、胃寒、孕妇及产妇在哺乳期者忌饮绿茶；临睡前忌饮浓茶；忌用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。此外，饮茶应忌多、忌浓、忌冷、忌隔夜。
【营养成分】
花茶由茶叶和香花混合而成，其营养成分与绿茶大体相同，富含叶绿素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素、胡萝卜素、钙、苯丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
【健康功效】
花茶具有清肝明目、生津止渴、通便利尿、止痰治痢、固齿防龋、降血压、益气力、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老等功效，对痢疾、疮毒、腹痛、结膜炎等病症具有很好的消炎解毒的作用。
【宜食人群】
一般人群均可食用。春季适宜饮用花茶。
【忌食提示】
花茶属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。并且不要饮用过量，以免造成胃痛，贫血等症状。因此，花茶应在医生的指导下根据各人的具体情况科学合理选择。
菊花茶g26
【营养成分】
菊花富含挥发油，主要有龙脑、樟脑、菊酮，另外含腺嘌呤、胆碱、硒、铬、锰、维生素A、维生素、芹菜素、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、葡萄糖甙、菊甙等。其中杭白菊中维生素E的含量较高。
【健康功效】
菊花性微寒，具有清热祛火、疏风散热、养肝明目、抗衰老和调节心血管等功效，可防治口干、火旺、目涩，消除眼睛疲劳、恢复视力。
【宜食人群】
菊花茶适宜中老年人饮用。口干目赤、头晕目眩、高血压、头痛、冠心病、眼疾等症患者可经常饮用；夏季也宜多饮。此外，菊花还宜用于预防流行性结膜炎。
【忌食提示】
体质虚寒、胃寒者忌饮；青年女性应慎饮；味苦的野菊花忌饮。
P232桂花茶g27
【营养成分】
桂花茶中富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养成分。
【健康功效】
桂花性温，味辛，具有温中散寒、活血益气、健脾胃、助消化、暖胃止痛等功效。桂花的香气则具有平衡情绪、缓和身心压力、消除烦闷、提升情欲等功效。
【宜食人群】
高血压患者以及胃寒疼痛、咳痰气喘、慢性气管炎、口腔异味、牙痛、心绪烦躁者宜食。
【忌食提示】
桂花香味强烈，忌过量饮用。注意桂花茶存放通风、干燥，不要饮用霉变的桂花茶。
茉莉花茶g28
【营养成分】
茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的营养成分，富含叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素、胡萝卜素、钙、磷、钾、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
【健康功效】
茉莉花茶具有提神醒脑、解郁散结、行气止痛、抗菌消炎等功效，可安定情绪、舒解郁闷、缓解胸腹胀痛、降血压、抑制细菌、止痛，对痢疾、便秘、肝炎、慢性支气管炎、角膜炎、疮疡、皮肤溃烂、白翳病等病症具有辅助治疗之效。
【宜食人群】
宜选择7月前后开花的茉莉花朵晒干而制成的茉莉花茶冲泡饮用。
【忌食提示】
忌过量饮用。
P233玫瑰花茶g29
【营养成分】
玫瑰花富含维生素c、木糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸等多种营养成分，还有香叶醇、橙花醇、苯乙醇、香茅醇等多种挥发性香气成分。
【健康功效】
玫瑰花味甘微苦、性温，具有疏肝利胆、理气解郁、柔肝醒脾、活血散淤、调经止痛、促进胆汁分泌等功效，对胸闷、胃脘胀痛、月经不调及经前乳房胀痛等病症具有辅助治疗之效。此外，玫瑰花还具有美容养颜的功效，对治疗面部黄褐斑、痤疮、粉刺具有一定作用，可使面部的皮肤光滑柔嫩。……
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【忌食提示】
失眠、胃寒、孕妇及产妇在哺乳期者忌饮绿茶；临睡前忌饮浓茶；忌用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。此外，饮茶应忌多、忌浓、忌冷、忌隔夜。
【营养成分】
花茶由茶叶和香花混合而成，其营养成分与绿茶大体相同，富含叶绿素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素、胡萝卜素、钙、苯丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
【健康功效】
花茶具有清肝明目、生津止渴、通便利尿、止痰治痢、固齿防龋、降血压、益气力、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老等功效，对痢疾、疮毒、腹痛、结膜炎等病症具有很好的消炎解毒的作用。
【宜食人群】
一般人群均可食用。春季适宜饮用花茶。
【忌食提示】
花茶属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。并且不要饮用过量，以免造成胃痛，贫血等症状。因此，花茶应在医生的指导下根据各人的具体情况科学合理选择。
菊花茶g26
【营养成分】
菊花富含挥发油，主要有龙脑、樟脑、菊酮，另外含腺嘌呤、胆碱、硒、铬、锰、维生素A、维生素、芹菜素、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、葡萄糖甙、菊甙等。其中杭白菊中维生素E的含量较高。
【健康功效】
菊花性微寒，具有清热祛火、疏风散热、养肝明目、抗衰老和调节心血管等功效，可防治口干、火旺、目涩，消除眼睛疲劳、恢复视力。
【宜食人群】
菊花茶适宜中老年人饮用。口干目赤、头晕目眩、高血压、头痛、冠心病、眼疾等症患者可经常饮用；夏季也宜多饮。此外，菊花还宜用于预防流行性结膜炎。
【忌食提示】
体质虚寒、胃寒者忌饮；青年女性应慎饮；味苦的野菊花忌饮。
P232桂花茶g27
【营养成分】
桂花茶中富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养成分。
【健康功效】
桂花性温，味辛，具有温中散寒、活血益气、健脾胃、助消化、暖胃止痛等功效。桂花的香气则具有平衡情绪、缓和身心压力、消除烦闷、提升情欲等功效。
【宜食人群】
高血压患者以及胃寒疼痛、咳痰气喘、慢性气管炎、口腔异味、牙痛、心绪烦躁者宜食。
【忌食提示】
桂花香味强烈，忌过量饮用。注意桂花茶存放通风、干燥，不要饮用霉变的桂花茶。
茉莉花茶g28
【营养成分】
茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的营养成分，富含叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素、胡萝卜素、钙、磷、钾、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
【健康功效】
茉莉花茶具有提神醒脑、解郁散结、行气止痛、抗菌消炎等功效，可安定情绪、舒解郁闷、缓解胸腹胀痛、降血压、抑制细菌、止痛，对痢疾、便秘、肝炎、慢性支气管炎、角膜炎、疮疡、皮肤溃烂、白翳病等病症具有辅助治疗之效。
【宜食人群】
宜选择7月前后开花的茉莉花朵晒干而制成的茉莉花茶冲泡饮用。
【忌食提示】
忌过量饮用。
P233玫瑰花茶g29
【营养成分】
玫瑰花富含维生素c、木糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸等多种营养成分，还有香叶醇、橙花醇、苯乙醇、香茅醇等多种挥发性香气成分。
【健康功效】
玫瑰花味甘微苦、性温，具有疏肝利胆、理气解郁、柔肝醒脾、活血散淤、调经止痛、促进胆汁分泌等功效，对胸闷、胃脘胀痛、月经不调及经前乳房胀痛等病症具有辅助治疗之效。此外，玫瑰花还具有美容养颜的功效，对治疗面部黄褐斑、痤疮、粉刺具有一定作用，可使面部的皮肤光滑柔嫩。……
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