【营养成分】
干贝富含蛋白质、脂肪及多种维生素及钙、磷等矿物质。
【健康功效】
干贝性平，具有滋阴、补肾、调中之功效。干贝有助于降血脂、降胆固醇，还具有破坏癌细胞生长的作用。
【宜食人群】
营养不良、食欲不振、消化不良或久病体虚、脾胃虚弱、气血不足、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频多、高脂血症、动脉硬化、冠心病等病症者与各种癌症患者放疗化疗后以及糖尿病、红斑性狼疮、干燥综合征等阴虚体质者适宜食用。
【忌食提示】
干贝味平，营养丰富，诸无所忌。
【营养成分】
扇贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分。
【健康功效】
扇贝具有滋阴补肾、和胃调中、抗癌、软化血管、防治动脉硬化的功效，能治疗头昏目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。
【宜食人群】
老少皆宜。扇贝多用于煲粥、煲汤、清炖。此外，干贝在烹调前应用温水泡发，或用少量清水加黄酒、姜、葱，隔水蒸软，然后烹制入肴。
【忌食提示】
儿童痛风病患者不宜食用；此外，由于扇贝富含蛋白质，过量食用会影响脾胃的消化功能，导致食积，还可能引发皮疹或旧症，所以不宜多食。
海兔d62
【营养成分】
海兔富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质。
【健康功效】
常食用海兔可以有效预防和治疗各种癌症。海粉丝具有消炎退热、润肺滋阴的功效。海兔的卵也是美食。其营养价值很高，蛋白质含量高达32(百分号)，脂肪9(百分号)，还含有多种矿物质和维生素。用以煲汤，滋味特别鲜美。
【宜食人群】
老少皆宜，每餐约40克。
【忌食提示】
由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。
P161章头-五谷菌菇类
【营养成分】
玉米主要成分是蛋白质、脂肪、维生素、及丰富的胡萝卜素、钙、锌等多种矿物元素。
【健康功效】
玉米性平，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑、平肝利胆、泄热利尿、止血降压的功效。长期食用可降低胆固醇，防止动脉硬化，减少和消除老年斑和色素沉着斑，抑制肿瘤的生长。
【宜食人群】
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
【忌食提示】
患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
本章完
本站网站:www.123shuku.com
干贝富含蛋白质、脂肪及多种维生素及钙、磷等矿物质。
【健康功效】
干贝性平，具有滋阴、补肾、调中之功效。干贝有助于降血脂、降胆固醇，还具有破坏癌细胞生长的作用。
【宜食人群】
营养不良、食欲不振、消化不良或久病体虚、脾胃虚弱、气血不足、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频多、高脂血症、动脉硬化、冠心病等病症者与各种癌症患者放疗化疗后以及糖尿病、红斑性狼疮、干燥综合征等阴虚体质者适宜食用。
【忌食提示】
干贝味平，营养丰富，诸无所忌。
【营养成分】
扇贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分。
【健康功效】
扇贝具有滋阴补肾、和胃调中、抗癌、软化血管、防治动脉硬化的功效，能治疗头昏目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。
【宜食人群】
老少皆宜。扇贝多用于煲粥、煲汤、清炖。此外，干贝在烹调前应用温水泡发，或用少量清水加黄酒、姜、葱，隔水蒸软，然后烹制入肴。
【忌食提示】
儿童痛风病患者不宜食用；此外，由于扇贝富含蛋白质，过量食用会影响脾胃的消化功能，导致食积，还可能引发皮疹或旧症，所以不宜多食。
海兔d62
【营养成分】
海兔富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质。
【健康功效】
常食用海兔可以有效预防和治疗各种癌症。海粉丝具有消炎退热、润肺滋阴的功效。海兔的卵也是美食。其营养价值很高，蛋白质含量高达32(百分号)，脂肪9(百分号)，还含有多种矿物质和维生素。用以煲汤，滋味特别鲜美。
【宜食人群】
老少皆宜，每餐约40克。
【忌食提示】
由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。
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【营养成分】
玉米主要成分是蛋白质、脂肪、维生素、及丰富的胡萝卜素、钙、锌等多种矿物元素。
【健康功效】
玉米性平，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑、平肝利胆、泄热利尿、止血降压的功效。长期食用可降低胆固醇，防止动脉硬化，减少和消除老年斑和色素沉着斑，抑制肿瘤的生长。
【宜食人群】
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
【忌食提示】
患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
本章完
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