第32章 一种呼吸法-第3/3页

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    bsp;他活了几十年也没好留恋的,除了当年被赶下山,一直有执念。他知道,新的呼吸法必将彻底地改变自己的人生。

    麻从秋握紧了桃木杖,被涌动的雾气淹没。

    有些东西,总归要偿还的。

    ......

    冰石和茶汤混合,在上过摇摇机后,刚好倒满一个杯子,刮泡,封杯,整个过程有种行云流水般的莫名韵味。

    这也是泡茶让很多学徒着迷的地方。

    周知林排了休息,季男空闲下来,让新来的文吉替换下白两,说我来看着你泡茶。

    磨茶是一种古老的制茶手艺,将圭竹茶叶通过复杂的工艺研成茶焠,创造出了一种全新的茶品。

    磨茶系列也是洗罗山七月份的新品。

    在略为熟练泡制寻常的茶乳后,季男挑了一些扬睇,扶栗和磨茶等比较复杂的饮品,考察数据和冰石量。

    ......

    “小杯扶栗粉和乳沙的比例是多少,热水量呢?”

    “热水量是一百二十。”白两快速计算,回答道。

    “热饮哪来什么热水量,茶典上写的是适当热水,冰饮才是。”季男纠正道。

    白两脸一黑,觉得套路好深。

    “不合格,重做。”

    季男明显要严格得多,即使不爆杯,冰石量过多过少也会要求重做。

    “我是按八十的热水量来做的。”白两指着磨茶茶乳的那张单子道。

    “你少冰的冰石加多了。”季男只是一句。

    “......”白两后来才知道磨茶的热水量其实并不准确。

    “好了,后面你自己泡吧。”季男拿过来一个茶师才需要,或者说才能戴的口罩,代表了某种初步的认可。

    “我已经有了。”白两说,刚出口就意识到自己多嘴了。

    “谁给你的!”果然,季男脸一沉。

    “师傅。”

    季男收回了口罩,走到后面拨打神州通,语气有些生气:“周知林,谁让你私自发口罩的!”

    白两一拍额头,自己真是作死。

    ......


    本章完

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