回到院子里,徐海平一直吵闹着让吴楚南赶紧把可可树果实交出来,不然就会狠狠地揍他一顿。
吴楚南实在被烦得没有办法,只能把带着手指上的戒指取下来,放在了桌子上。
“就在这里面,你自己拿吧。”
“这里面?”徐海平拿起戒指左看右看,不解道,“这不是一个戒指吗?我要的是可可树果实,别随便那个东西来糊弄我,戒指你拿去送给桑果儿吧!”
从厨房出来拿食材的桑果儿刚好听到这一句话,脸蛋瞬间变得绯红。
吴楚南解释道:“我说了可可树果实在戒指里面,谁要拿戒指来糊弄你啊,明显连傻子都糊弄不到好吗?”
徐海平把戒指放回桌子上,“那你把戒指里面的可可树果实,给我马上变出来看看。”
“小孩子就是小孩子。”
吴楚南嘴角露出轻蔑的笑容,接着轻轻敲了两下桌子,只见桌上的戒指微微颤动几下,旁边就突然出现一颗可可树的果实。
“真、真的变出来了!”徐海平不可置信地揉揉眼睛,那颗果实真真实实躺在桌子上,并没有消失。
“这只是一颗而已,里面还没有更多呢。”吴楚南又敲了两下桌子,然后闪到一边。
姜辰和白月也觉察到不太对劲,都纷纷往后面退去,只剩下徐海平一个人还坐在凳子上,傻乎乎地看着桌子上正在剧烈颤动的戒指。
上方的空气都仿佛受到了戒指的影响,开始产生肉眼可见的扭曲,并慢慢形成一个巨大的漩涡。
“哇!这是什……啊,疼死我了!”
徐海平的感慨还没有完全说完,一大堆可可树的果实就从漩涡中倾泻而出,全都结结实实地砸在他的身上,旁边看戏的吴楚南顿时心情大好。
院子里发出巨大的响动,桑果儿赶紧从厨房中出来,看见满院子的深红色果实,惊讶地问道:“楚南,这些是什么东西啊?”
吴楚南回道:“这东西是可可树的果实,用来做巧克力,不过只会用到里面的种子,等会儿我们就把种子弄出来。”
吃完饭后,几人就围坐在院子里,一起剥可可树的种子,平时最懒的徐海平此时却是最勤快的那个人,因为他还想见一次那个最天真的笑容。
接下里的日子又恢复了平静,吴楚南和姜辰每天都会去村口的施工现场,跟着村民们一起建造城墙,白月则跟桑果儿在家里,准备每天的午饭与晚饭。
徐海平每天上午会去村口帮忙,下午就呆在家里研究怎么把巧克力给弄出来。
制作巧克力的第一步,就是将可可树的种子发酵,姜辰说这是一个很重要的步骤,发酵的时间与环境是主要因素,能最终决定可可种子的风味。
但如今的条件不允许他有那么多讲究,因此只是简单发酵就完事了。
接下来就是把可可种子进行干燥处理,这几天都是万里无云的晴天,因此放在太阳下面爆晒就行。
刚开始干燥时,可可种子散发出来强烈酸气,但随着日晒的增加酸气逐渐变得温和,并开始释放出一股淡淡巧克力香味。
桑果儿一开始闻到这种带着淡淡苦涩的香味时,还有些不太习惯,多闻几次就渐渐迷恋上了,越来越期待做出来的巧克力到底会是什么味道。
经过两天的日光浴,可可种子的干燥处理完成,剩下的工序就全部交给了桑果儿和白月两人。
烘烤、压碎、再细细地研磨,当桑果儿看见散发着浓香的可可膏从石磨里缓缓流到木碗中时,顿时两眼发光。
“这就是巧克力吗!”桑果儿回头看着吴楚南,眼中满是小孩子才会有的兴奋。
吴楚南不禁笑了起来,回道:“差不多吧,放些糖进去一起加热再冷却成形,就可以吃了。”
很快桑果儿便将巧克力做了出来,看着碗中摆放的黑色小块,一向矜持的桑果儿忍不住拿起一块放进嘴里,接着马上拧起了柳眉。
“好吃吗?”吴楚南问道。
“好苦啊……”桑果儿一边细细品味一边舒展眉头,“入口时,只尝到一股浓烈的苦味,但慢慢品尝后,会尝出一丝淡淡的甜味,还有一股说不出来的味道,那应该就是巧克力的味道吧?”……
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