第158章:远走他乡 十一-第2/2页

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    “姬升耀、姬升耀......”姬升耀再次被别人叫醒,火车已经驶出了几百公里,他睁开眼,看见大壮手拿一个大号的炉齿馍,正在他眼前晃悠,“姬升耀吃饭了!”说完,大壮把馍馍丢到了姬升耀腿上,转身又回了车厢。

    此刻姬升耀感觉全身麻木,他慢慢抬起胳膊,右手掌按在颈椎处,脑袋前后左右扭动几下,随后一只手拿住炉齿馍,一只手拽住车门上的把手,咬着牙站立起来,身体紧紧依靠着厢体伸伸胳膊,蹬蹬腿,这才感觉四肢又回到了身上,脑袋瓜子也跟着清醒了许多。他望望窗外,从太阳光射过来的角度判断,现在已经是下午了。

    姬升耀正看着窗外发愣,一名列车员儿手里端着饭盒走了过来,路过垃圾桶时,她把饭盒里剩下的饭菜倒了进去。

    马上,一股子羊肉手抓饭的味道直冲姬升耀鼻孔,他本来还没感到饥饿,这样一来,肚子里就像开了场的戏园子,“咕咕噜噜”的唱起了空城计。他斜了一眼手里的炉齿馍,凑到鼻尖儿闻了闻,还不错,虽然没有羊肉手抓饭的香味儿,但还是带点腥儿。

    这种炉齿馍是甘肃庆阳的一种小吃,这种小吃的主要原料是白面和猪油,加工时,先将猪油化开,倒入一部分面粉和好,这一步叫起“酥芯儿”,而后将剩下的猪油和面粉搅合到一起,加入开水,少许烧酒,和好做成馍馍皮。最后,将做好的馍馍皮还有酥芯儿,分成重量相同的等份儿,按照馍馍皮在外、酥芯儿在里,一个馍馍皮包一个酥芯儿原则,将包好的馍馍擀成长条状,随后包上各种馅料儿,压平做成正方形,点上红绿花,放进鏊子内烤熟或者煎熟即可。因为炉齿馍好吃不贵,又便于携带,常常作为当地人外出时的首选食物。

    姬升耀尽管没有天天吃的口福,但是因为两地距离有限,他也尝过炉齿馍。今天,再次看见这种小吃,再加上腹中饥饿,于是乎赶紧张大嘴巴狠狠的咬了一口.....

    


    本章完

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