第108章 打桂花-第2/3页

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    宋小枝抬头看了看屋顶,都是用了不知道什么木头打的主梁,上面盖了琉璃瓦,她毕竟是外行,看了半天也没看出个什么门道来。

    “这个天太热了。倒是这屋子挺好,居然这样清凉。”周氏说到。

    “可不,这样热下去,实在叫人胃口全无。”宋小枝有些抱怨。

    “无妨。再过了十天半个月,一场秋雨下来,就会凉爽了。”周氏对宋小枝说到。

    说着,她忽然想起了什么,皱眉问到“可是中秋将到了?”

    “还有三两天,怎的,有事?”宋小枝说。

    周氏神色有些犹豫。

    “娘,有什么话你尽管说罢。总归是一家人。”宋小枝说。

    “也没什么,就是想到了许多年不曾回娘家了。”周氏眼角有一些湿润,她拿帕子按了按。

    “娘,要是想家了。我可以陪你回去看看,可不必伤心。”宋小枝体贴的说到。

    “哎,还提这个作什么。多年未曾回去,如今连路也记不清,回头再说吧。”周氏却打了个马哈糊弄过去了。

    宋小枝才不相信周氏能忘记回家的路呢,只不过是当年遇到了为难事情,不愿意重返故地罢了。宋小枝也不点破,由着周氏去了。

    天气太热,几人都没有胃口。宋小枝熬了白糖绿豆汤,放入井水中冰镇了一会儿,倒是每个人都喝去了两大碗。

    原本周氏不让小葫芦喝,怕绿豆汤太凉会伤了脾胃。

    宋小枝说“今儿天热,暂且由他去罢。”

    小葫芦也愿意喝,喝饱了放下碗来就揉揉眼睛打哈欠要犯瞌睡。

    宋小枝说“娘,你和小葫芦去休息吧。我去挑洗一下桂花。”

    小呆也去另一间房休息了。宋小枝一个人把布袋里的桂花倒到一个浅口木盆里,把花蒂和不小心混到里面的叶子,杂物都小心的挑了出来。

    干了许久,她觉得腰酸背痛,才站起来活动了一下身体。

    不知不觉倚到门边。门框凉凉的,贴着脸蛋格外舒服。外面日光明晃晃一片,照的水磨青石板都反光。院内种的树木倒是精神抖擞,在地面投下一小块阴凉。院里很安静,听不见鸟鸣虫叫。天地间如此安静,恍惚间宋小枝总有种错觉,仿佛自己还是在现代……

    发了许久的呆,宋小枝又坐回去挑拣桂花。

    等小葫芦和周氏起来时,宋小枝已经洗净了所有的桂花,放在木桌上阴干。

    下午开始做桂花糕了,这可是体力活。

    宋小枝和周氏两人负责把白糖,粘米粉和糯米粉加了水按比例调和,既不能太干也不能太湿,非得有耐心慢慢的一点一点的加进去。小呆则是把两种米粉混合物后过筛子筛一下。再有大团米粉结倒给宋小枝捏碎。

    小葫芦也乖乖坐小板凳上,边看这几人干活,手里拿了一个馒头慢慢的啃。

    几人忙了许久才把米粉全部筛完。宋小枝拿了桂花均匀的加入到松散的粉中,再倒入一个大木盆里。周氏这时自去生大火烧水,水开后上了蒸锅里蒸糕。

    足足蒸了两炷香的时间,桂花糕才熟好。宋小枝把它取了放阴凉地方晾凉。

    桂花还余了不少。宋小枝又让周氏烧一锅开水,自己去房里掏了几个青橘子出来。

    这还是她前日去春情家时在后山摘的。这个时候橘子还是青的,特别酸。

    宋小枝洗净了橘子,仔细剥去皮,把橘子汁挤出来放入一个小碗中。

    水开了,宋小枝在木桶里放了足量的白糖,这才把开水冲了进去。水温极高,白糖一会儿就全部化开了。

    宋小枝等水温稍微凉了一些,加了几大捧桂花。然后又把酸橘子汁倒了进去。

    做好了这些,便让小呆提着去井里冰镇起来了。

    中午只是喝的绿豆汤,晚饭宋小枝便提前做了。

    “今晚就要出摊,你们可的吃饱一些。”宋小枝笑到。

    今天吃的是凉拌面条。手擀面揉的筋道弹口,黄瓜丝切的细细的,加了青盐,葱,生抽,芝麻。调开来倒也香的不行。

    小葫芦都吃了一碗呢。几人吃过了面,又稍微消了食。这才把桂花糕和井里冰镇的桂花茶放到小推车上,小呆推着车,宋小枝牵着小葫芦,几人往街上慢慢走去。……
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