4章.开业 下-第2/2页

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    今天唐文武和周凯有了昨天的经验,他俩没有一早急急就到串店,毕竟大早上除了吃早点的多些,剩下的各种饭店顾客很一般。

    这次两人是八点多钟才出来,周凯是直接去串店里,他先过去采购各种原材料做事先准备。

    至于唐文武则去孙大爷家取蹦爆米花的设备,今天爆米花摊正常营业,串店的生意目前看来下午才会上人,所以一上午还要指望这个创收。

    取了设备的唐文武没多久也到了串店那,他把爆米花摊位摆好,然后就进屋了。

    这时周凯也是刚买完各种原材料归来不一会,正在那处理着,见到唐文武来了便嘿嘿一笑,“全才哥,这里我先干着,你去后厨收拾收拾吧!”

    “行。”闻言唐文武也没太大意外,他就知道昨天剩的一些碗筷周凯不会收拾,一是确实很晚了,二是对方真心不爱干这种活。

    于是两人分工起来,唐文武收拾后厨及打扫小店的卫生,而周凯继续处理那些原材料,把它们切的切,腌的腌腌,该洗的洗.....

    就这样很快到了十点钟,此时唐文武的工作都完成了,他正想要帮周凯干干,很巧外面有买爆米花的顾客,于是他只得先出去忙一下,在忙完两个顾客才回屋。

    结果不想唐文武在屋里才跟周凯干了一会,外面又有来买爆米花的了,说来今天天气很好,一般这个时候爆米花就会卖的不错。

    见此周凯直接道,“全才哥,你去外面忙吧!屋里这些我自己能搞定,反正串店也要下午才上人。”

    “那好吧!我先去外面了。”唐文武点点头,接着出去了,别说随着时间的推移爆米花生意确实很不错,不知不觉他就卖到了正中午。

    待这时唐文武只得把暂停营业的牌子挂在爆米花摊位前,他回了趟家,把家里的午间日常做完又急匆匆往回赶。

    当唐文武回到串店时,已经快要一点钟了。

    此刻周凯已经把各种串弄得差不多了,他见到唐文武回来不禁摆摆手道,“我这里不用管,一会就完事,全才哥你继续蹦爆米花吧!”

    “那不管你了,我去忙了。”唐文武又出去了,继续蹦他的爆米花,下午生意更好,他都没在店内待多久,基本都在外面忙着来了。

    说来店内的周凯在把串穿完之后倒是很悠闲了一阵子,直到快三点才带带拉拉的忙起来,店里开始来了些客人。

    随后时间很快到了五点,这时天也黑了,小市场中进入夜摊的节奏。

    唐文武早早就把爆米花设备收了,直接放到店内厨房,以后都放这了,就不往孙大爷家放了。

    收了设备的唐文武跟周凯开始忙起串店的生意,随着时间的推移,这客人少时三三两两,多时五七八个,人不怎么断,一直都是保持在这种节奏了,没了昨天那种爆满的样子,毕竟那都是被半价吸引来的。

    不过目前这个样子也很不错的,唐文武一边干活时都是在一边默默算着的,一直到晚上快十点他提前回家都在算,他算出了今天串店的净收入,发现净盈利还是不少的,并没有因为店铺租金以及各种费用的平摊儿减少太多。

    这店铺就是店铺,在这里可是能喝酒吃菜的,酒水和菜的利润蛮很高的,算明白了这些唐文武还是很高兴的,这一天下来串店加爆米花的收入真的很不说了,就算分成两份也不是一般大白领能比的。

    而且说来现在还是冬天淡季,等到了夏天那么估计会盈利更多的,如此看来形势一片大好。

    

    

    

    


    本章完

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