“这鸡料理就是上海有名的本帮菜——浦东白斩鸡。还有……”
“请沾着我特制的虾子酱一起食用。”
阿q提醒后,三人轻轻把沾了酱汁的鸡肉放到了嘴边。
接着是,咀嚼……
刘部长脑海中突然闪过一道电流,接着眼前不断重复着闪电特效的幻觉:“啊,这,这难道是冷盘”
“不对,这美味的三黄鸡下面是热的……”
小当家也很好奇,“阿q,可否让我也尝尝你备用的鸡料理”
“拿去吧~”说着大度地递给了他和嘟嘟一人一份。
小当家先是尝了一口,“这,这味道太棒了~”接着他用筷子将全鸡彻底夹开,往里面看去:
“这,这鸡肚子里面是!”
“是面!”
只见白斩鸡的全鸡架骨慢慢被展开,里面竟然是雪白细面。
细面冒着热气,裹着周围的葱,姜丝,笋丝,还有香菇。轻轻搅动细面,清亮的诱人鸡汤又沿着鸡架骨边流了出来。
在浦东白斩全鸡里,藏着面吗这么说的话……
“没错小当家,我这外面包裹着的全鸡,正是上海鸡代表,浦东白切鸡冷盘。而全鸡里面的是,上海特色面,鸡汤面~”
浦东白斩鸡和上海鸡汤面的组合吗
这冷热交替,无尚美味的鸡料理,简直无可挑剔。如果将鸡肉和细面夹起,一起沾着特制虾子酱吃起来的话……
小当家刚一入口,仿佛瞬间进入了天堂。
“大家快看,评审席上的评委们好像都很陶醉呢~”
主持人话音刚落,台下掌声如潮水,惊呼声更是连连不绝:“我也要吃,我也要吃!!”
刘部长一脸享受,金黄鸡汤沿着嘴角边不经意间留了出来,他丝毫没有察觉到。他的眼前,出现了幻觉:
一只三黄鸡正站在上海的版图之上。雄姿勃发,脚下正是那大上海。魔都上海的繁华街景一一映入眼帘:那东方明珠塔直插云霄,还有那一排排高耸入云般的摩天大楼
。下一个瞬间,又看到了南京路的不夜城,最后闪过了外滩的灯火。
“这,我仿佛看到了魔都!这是魔都,是魔都啊啊啊啊啊!”
社长学姐轻闭双眼,端坐在席上享受着。她的眼前出现了曾经的上海滩。街角飞驰的人力车,旧上海滩的灯红酒绿。“百老汇”的舞台上里灯光闪烁,伴随着留声机里响起的阵阵乐曲,台上旗袍少女们站成整齐一排,正在跳舞。
留声机播放的是,周璇的《夜上海》:
“夜上海,夜上海~”
“你是个不夜城~”
“华灯起,乐声响,歌舞升平~”
……
弗兰吃撑了,忍不住打了个嗝:“呱~”
阿q最后大步上前,来了一个毕恭毕敬地抱拳:
“这就是我一心一意做出的料理。一个吃了以后,能让你们看见魔都上海的神奇料理。”
“这就是上海龙镇酒家……”
“阿q特制——新·浦东白斩鸡!!!”
本章完
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“请沾着我特制的虾子酱一起食用。”
阿q提醒后,三人轻轻把沾了酱汁的鸡肉放到了嘴边。
接着是,咀嚼……
刘部长脑海中突然闪过一道电流,接着眼前不断重复着闪电特效的幻觉:“啊,这,这难道是冷盘”
“不对,这美味的三黄鸡下面是热的……”
小当家也很好奇,“阿q,可否让我也尝尝你备用的鸡料理”
“拿去吧~”说着大度地递给了他和嘟嘟一人一份。
小当家先是尝了一口,“这,这味道太棒了~”接着他用筷子将全鸡彻底夹开,往里面看去:
“这,这鸡肚子里面是!”
“是面!”
只见白斩鸡的全鸡架骨慢慢被展开,里面竟然是雪白细面。
细面冒着热气,裹着周围的葱,姜丝,笋丝,还有香菇。轻轻搅动细面,清亮的诱人鸡汤又沿着鸡架骨边流了出来。
在浦东白斩全鸡里,藏着面吗这么说的话……
“没错小当家,我这外面包裹着的全鸡,正是上海鸡代表,浦东白切鸡冷盘。而全鸡里面的是,上海特色面,鸡汤面~”
浦东白斩鸡和上海鸡汤面的组合吗
这冷热交替,无尚美味的鸡料理,简直无可挑剔。如果将鸡肉和细面夹起,一起沾着特制虾子酱吃起来的话……
小当家刚一入口,仿佛瞬间进入了天堂。
“大家快看,评审席上的评委们好像都很陶醉呢~”
主持人话音刚落,台下掌声如潮水,惊呼声更是连连不绝:“我也要吃,我也要吃!!”
刘部长一脸享受,金黄鸡汤沿着嘴角边不经意间留了出来,他丝毫没有察觉到。他的眼前,出现了幻觉:
一只三黄鸡正站在上海的版图之上。雄姿勃发,脚下正是那大上海。魔都上海的繁华街景一一映入眼帘:那东方明珠塔直插云霄,还有那一排排高耸入云般的摩天大楼
。下一个瞬间,又看到了南京路的不夜城,最后闪过了外滩的灯火。
“这,我仿佛看到了魔都!这是魔都,是魔都啊啊啊啊啊!”
社长学姐轻闭双眼,端坐在席上享受着。她的眼前出现了曾经的上海滩。街角飞驰的人力车,旧上海滩的灯红酒绿。“百老汇”的舞台上里灯光闪烁,伴随着留声机里响起的阵阵乐曲,台上旗袍少女们站成整齐一排,正在跳舞。
留声机播放的是,周璇的《夜上海》:
“夜上海,夜上海~”
“你是个不夜城~”
“华灯起,乐声响,歌舞升平~”
……
弗兰吃撑了,忍不住打了个嗝:“呱~”
阿q最后大步上前,来了一个毕恭毕敬地抱拳:
“这就是我一心一意做出的料理。一个吃了以后,能让你们看见魔都上海的神奇料理。”
“这就是上海龙镇酒家……”
“阿q特制——新·浦东白斩鸡!!!”
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