用勺子舀了一点猪油在锅里。
凝固的猪油迅速在锅里化成香喷喷的油，里面放上辣椒，还有花椒爆香之后放入葱花和姜末。
切好的白菜放进锅里，再加上大酱还有咸盐，这里没有酱油，唯一可以用的只有大酱。
有了颜色的汤汁，味道似乎更加喷香。
看着霍承安有条不紊地把切好的土豆丁，木耳丝还有黄花菜放进锅里，再加上刚才已经泡好的粉条。
就是这里仅有的东西。
煮好的汤汁里把淀粉汁打进去，很快汤汁变得浓稠起来。
坐在一旁拉着风箱的神啊，不由地咽了咽口水。
不得不承认，和自己做的东西比起来，人家这味道光是闻着就已经很好吃。
把煮好的卤汁倒进了一个搪瓷盆儿里。
锅刷干净之后又加入了新的水。
霍承安在一旁的案板上，把面团揉得光滑，然后开始用擀面杖擀面条。
也不知道怎么擀的，自己擀的面条厚薄一点儿都不均匀。
可是面团儿在霍成安的手里，居然被擀得厚薄均匀。
面片儿在擀面上缠绕了几圈儿，然后用刀在擀面杖划了一刀。
面片儿就轻松
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本章完
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