日子就这样一天天过去,转眼之间就到了除夕。
这一天,杨家人还是和往日一样,天亮之后再起床。
早饭也和往日没有差别,菜色并不丰富。
杨雨薇的小荷包昨天就做好了,现在已经装了好些糖豆和糖粘在里面。
不过杨雨薇也并没有一口气就把所有糖豆和糖粘都吃完。
东西毕竟有限,她还是省着吃比较好。
虽然她还可以向自家娘亲撒娇要,但是杨雨薇却觉得这样行为比较丢脸,所以没这样做。
清晨虽然不算忙碌,但是年夜饭就要从现在开始准备了。
早上要准备的东西不多,将晒干的木耳、香菇、黄豆泡发就好了,到鸡棚里捉一只大肥鸡,杀了,处理干净。
之后,一家人还是该干什么,干什么,好像和往日并没有什么不同。
就杨永安和张氏要忙一些,其他人还是比较清闲的。
午饭吃的也一样,不过一家人对年夜饭的期待但是显现出来了。
吃饭的时候都带着满面的笑容的。
吃完午饭,一家人就忙活起来了。
家里的对联早就贴好了。
院子和屋顶上的雪,上午的时候,家里男人就扫干净了。
但是年夜饭嘛,一家人一起做,味道才更好嘛!
张氏和女儿杨雨欣洗碗的时候,杨永安就带着儿子们把桌椅摆回原处了。
“他爹,你先把瓦罐的火升起来,待会儿用。”张氏对自家男人吩咐道。
“好嘞!”杨永安倒是一叫就动,立马就去找瓦罐了。
“阿乐,你带着几个弟弟去把上午泡的木耳、蘑菇和豆子洗干净。”张氏对着个子高高的杨世乐道。
“嗯,我们马上就去。”杨世乐道。
等一会儿,先把木盆里水换成锅里的热水在洗。
“好。”杨世乐低声的点了点头。
说完,杨世乐就把装满木耳,蘑菇和豆子的木盆端过来了。
水他已经倒在外面了。
张氏把锅里的热水舀进了木盆就让杨世乐端到一边去弄了。
之后,张氏对灶台下的杨雨薇道,“薇薇,把火扒来,烧起来。”
“知道了,娘。”
杨雨薇就拿着烧火棍把烧红的木柴上的草木灰扒开,向炉灶里加了一把稻草,然后用嘴把火星子吹亮。
炉灶里的稻草就燃起来了。
家里点火用的是火折子。
所以即使要杨雨薇一个人生火也不是一件困难的事情。
这边杨雨薇把火升起来了,张氏也把锅里掺了大锅水。
盖上锅盖,拿起菜刀,张氏道“二丫,你跟我去拿肉。”
“好。”
就这样,母女二人去了地窖。
杨雨薇坐在灶台下烧火,她一把一向炉灶里传着柴火。
等上一次传的柴火快要烧完的时候,杨雨薇就重新向里面加一些干柴。
当然除此之外,她还要把已经烧完的灰烬用烧火棍扒在炉灶的边上。
这样新的柴火才烧的旺。
因为水还没有开,所以烧大火和小火都一样。
不一会儿,张氏和杨雨欣就过来了。
杨雨欣拿着刀,张氏抱着兔肉、鱼和腊肉。
过来之后,张氏把所有的肉都放在灶台上,然后她把锅盖掀开了,锅里的水已经热起来了,但是不烫。
“薇薇,火烧小一点。”张氏对灶台下的杨雨薇道。
“嗯。”
说完,张氏就先把拿来的兔肉、腊肉和鱼肉洗了一遍,用大碗装起来。
然后,张氏把脏水舀出来。
然后她又重新把舀了半锅清水进去,盖上锅盖,“薇薇,烧大火,水开了,就烧小火。”
“好。”杨雨薇应了一声,就开始烧大火。
这时,杨永安把瓦罐的火烧起来了。
“他娘,我把火升好了,还有什么事要做。”
“你去把瓦罐掺半锅水放在上面。”
“好。”
“二丫,你来把腊肉切点出来。”
“娘,要切多少?”
“切这么长就行了。”张氏用手比了一下。
“娘,切成片还是切成丝呀?”……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com