从沈大娘做的特色小酱菜到各种调料,还有精细的白面和三十斤大米。
钟璃让莫清晔先整理着,自己拿了一些白面进了伙房,加上热水两个鸡蛋揉成面团。
铁锅滚烫之际舀入一勺子猪油,油化开后倒入切好的野菜沫和西红柿青椒翻炒出香,然后倒入一碗水,沸水翻滚之际打入几个鸡蛋小心地用勺子搅匀,冲成了蛋花汤。
蛋花汤滚开,将揉好的面团拿在手里,直接用手快速地揪成指头大小的面团扔进锅里,时不时地用勺子搅和一下,免得面团沾底。
指头大小的面团不一会儿就熟了,漂浮在汤面上,钟璃用筷子夹破了一个,看中间的确已经熟透了,这才用木棍扒拉开了火灶中燃烧得正好的木柴,用一个很大的汤碗将锅里的疙瘩汤舀了起来,最后再在表面上洒上了一层葱花香菜,大功告成。
莫清晔闻着香味儿早就跑了过来,眼巴巴地盯着碗里造型奇怪的面团子,好奇地问:“阿璃,这是什么啊?”
钟璃笑了笑:“这叫疙瘩汤。”
莫清晔歪了歪脑袋:“好吃吗?”
钟璃逗他:“想知道?”
莫清晔连连点头。
钟璃坏笑:“那我一会儿吃了告诉你。”
莫清晔愣了愣,似乎是没明白钟璃是什么意思,迷迷糊糊的:“阿璃吃,我不吃吗?”
钟璃一本正经地点头:“对啊,你不是怕不好吃吗?那你就别吃了,我吃了告诉你不就行了?”
莫清晔被钟璃逗弄得多了,这会儿已经不像一开始的时候那么好糊弄了。
听了钟璃的话,他非但没有退却,反而是傲娇地一仰头,说:“阿璃不会不让我吃的,阿璃舍不得我饿肚子。”
钟璃听完就撑不住乐了,却还是坏心眼地故意逗他,说:“怎么舍不得?我可舍得呢,让你饿肚子我最开心了,最好是饿得哭了那才好。”
莫清晔听了也不傲娇了,苦着脸拉着钟璃的手,苦哈哈地说:“阿璃……”
阿璃板着脸不理他。
莫清晔又晃了晃她的手,看起来更可怜了:“阿璃,我饿了……”
那么俊美的一张脸露出如此可怜兮兮的神情眨巴着大眼睛水汪汪地盯着自己……
这种画面,让钟璃深深地产生了一种罪恶感。
好像自己在恶意虐爱美男子一样。
招架不住啊!
钟璃发自内心的服输,头大地说:“吃吃吃,没说不让你吃,别那么看着我,我会心虚。”
被这么个我见犹怜的美男子用这般目光盯着,钟璃相信,只要是个人,就不可能招架得住……
钟璃彻底服气了,指挥着莫清晔将汤碗抬着进了屋子,自己打了一些水将铁锅清洗干净,然后又拍了一些蒜末,加上辣椒面调料之类的,用滚油烫了一个油碟出来,拿上两幅碗筷端着进了屋子。
疙瘩汤并不是什么精细的吃食,做法也简陋。
可香浓的蛋汤加上韧劲十足的面疙瘩,再配上香辣的油碟,两口面疙瘩一口汤地吃下去,浑身都热乎乎的舒坦得不行,并不比任何精细的美食吃起来滋味差。
吃过饭,钟璃带着莫清晔将锅碗洗干净,换了一身方便行动的旧衣服,背上一个小背篓就要进林子。
之前莫老二不远辛苦地给她送了一些银子过去,虽然数目不多,钟璃的心里却始终惦记着这份情义,后来也没找到机会把银子还给莫老二,今儿既然来了,钟璃就想着趁着这个机会,将银子还给莫老二。……
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钟璃让莫清晔先整理着,自己拿了一些白面进了伙房,加上热水两个鸡蛋揉成面团。
铁锅滚烫之际舀入一勺子猪油,油化开后倒入切好的野菜沫和西红柿青椒翻炒出香,然后倒入一碗水,沸水翻滚之际打入几个鸡蛋小心地用勺子搅匀,冲成了蛋花汤。
蛋花汤滚开,将揉好的面团拿在手里,直接用手快速地揪成指头大小的面团扔进锅里,时不时地用勺子搅和一下,免得面团沾底。
指头大小的面团不一会儿就熟了,漂浮在汤面上,钟璃用筷子夹破了一个,看中间的确已经熟透了,这才用木棍扒拉开了火灶中燃烧得正好的木柴,用一个很大的汤碗将锅里的疙瘩汤舀了起来,最后再在表面上洒上了一层葱花香菜,大功告成。
莫清晔闻着香味儿早就跑了过来,眼巴巴地盯着碗里造型奇怪的面团子,好奇地问:“阿璃,这是什么啊?”
钟璃笑了笑:“这叫疙瘩汤。”
莫清晔歪了歪脑袋:“好吃吗?”
钟璃逗他:“想知道?”
莫清晔连连点头。
钟璃坏笑:“那我一会儿吃了告诉你。”
莫清晔愣了愣,似乎是没明白钟璃是什么意思,迷迷糊糊的:“阿璃吃,我不吃吗?”
钟璃一本正经地点头:“对啊,你不是怕不好吃吗?那你就别吃了,我吃了告诉你不就行了?”
莫清晔被钟璃逗弄得多了,这会儿已经不像一开始的时候那么好糊弄了。
听了钟璃的话,他非但没有退却,反而是傲娇地一仰头,说:“阿璃不会不让我吃的,阿璃舍不得我饿肚子。”
钟璃听完就撑不住乐了,却还是坏心眼地故意逗他,说:“怎么舍不得?我可舍得呢,让你饿肚子我最开心了,最好是饿得哭了那才好。”
莫清晔听了也不傲娇了,苦着脸拉着钟璃的手,苦哈哈地说:“阿璃……”
阿璃板着脸不理他。
莫清晔又晃了晃她的手,看起来更可怜了:“阿璃,我饿了……”
那么俊美的一张脸露出如此可怜兮兮的神情眨巴着大眼睛水汪汪地盯着自己……
这种画面,让钟璃深深地产生了一种罪恶感。
好像自己在恶意虐爱美男子一样。
招架不住啊!
钟璃发自内心的服输,头大地说:“吃吃吃,没说不让你吃,别那么看着我,我会心虚。”
被这么个我见犹怜的美男子用这般目光盯着,钟璃相信,只要是个人,就不可能招架得住……
钟璃彻底服气了,指挥着莫清晔将汤碗抬着进了屋子,自己打了一些水将铁锅清洗干净,然后又拍了一些蒜末,加上辣椒面调料之类的,用滚油烫了一个油碟出来,拿上两幅碗筷端着进了屋子。
疙瘩汤并不是什么精细的吃食,做法也简陋。
可香浓的蛋汤加上韧劲十足的面疙瘩,再配上香辣的油碟,两口面疙瘩一口汤地吃下去,浑身都热乎乎的舒坦得不行,并不比任何精细的美食吃起来滋味差。
吃过饭,钟璃带着莫清晔将锅碗洗干净,换了一身方便行动的旧衣服,背上一个小背篓就要进林子。
之前莫老二不远辛苦地给她送了一些银子过去,虽然数目不多,钟璃的心里却始终惦记着这份情义,后来也没找到机会把银子还给莫老二,今儿既然来了,钟璃就想着趁着这个机会,将银子还给莫老二。……
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