第 134 章-第3/6页

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    今年是大丰收,地里的作物长得很好,家家户户都有足够的过冬的粮食,甚至还有多余的去换物资,吃不完的蔬菜则制作成菜干和腌菜。

    而且不只是腌制的蔬菜,冬天还可以有更新鲜的。

    领主大人派人教他们发豆芽、种蒜苗和茼蒿。不是很难,只要掌握了技巧,几次就成功的发出了脆爽的豆芽,蒜苗和茼蒿也长得很好,碧绿的颜色在冬天看着就舒服。

    吃着更舒服。

    除此之外,今年还多了一个好东西,豆腐。

    用家里的豆子,鹰嘴豆、豌豆还有那种圆圆的大豆,都可以制作,方法也很简单。需要用一种磨豆浆的石磨磨成浆,纱布过滤,煮熟,这就是熟豆浆,可以直接喝。

    若是制作豆腐,一开始需要买一点醋,加到豆浆里制作豆腐,后来就可以用制作豆腐剩下的酸浆。

    领民把自家多余的豆子拿到磨坊,付出少少一点钱,就能借用领主的牛磨出一桶的豆浆。过滤出的豆渣可以喂家里的牲畜,豆浆能直接煮熟了喝,也可以加酸浆制作成豆腐花和豆腐,豆腐还能制作成豆腐干。

    豆制品会有一点点豆腥味,但是完全在忍受范围内,并且加一点点的酱油就能遮盖过去。

    这种食物变化多样,洁白软嫩,老人孩子都喜欢,可以说一出现就风靡了寂静领。

    寂静领现在能有一百七十多户家庭,原先的居民一听能上学,拉了好些在外面生活不好的亲朋好友过来。连几个老师都特意出去带了一帮子朋友。

    这些人里不都是种田的,也有几个手艺人。他们有木匠、陶器匠、泥瓦匠还有许多能织布做衣服的妇人。如今就差一个能修理农具的铁匠。

    一百七十多户人家,七百多人,除了住在山脚的地精们,其他人住在大路两边,整齐排列,四周则是农田。这规模大小,勉强算是一个小型村落了。

    丰雨季过去后,雾气散去,外面的一层在燃烧的土地就是最好的保护层。它断裂了两边的通讯往来,也保护了这个新生的脆弱的地方,给了青川更多准备时间。

    从他来到这里,满打满算也就是三年,就已经是翻天覆地的变化。

    有了人,有了田地,有了一些基础生存设施。

    外界不会这么快注意到这里。他们谁能想到,就在这片死亡之地,居然还能生出这么一片绿洲

    进入冬天之后,基本上就是待在自家火炉边上烤火吃点心了。就算是学生和老师,都得到了一个月的假期。一直在无偿做工的农奴也得了难得的休息日。

    老杰瑞一家就守在炉边烤火。火炉上有开水在烧,还有一个盖子一直在震动的陶锅,里面是他们即将享受的大餐鱼肉豆腐青菜锅。

    里面还有几个圆滚滚的大肉丸子,一直散发着猪肉油香。

    老杰瑞的儿子表现得很好,回家的时候,领主给表现最好的几个人都发放了礼物,里面有一块咸肉、一袋肉丸子和一包糖。他们家已经几年没有吃过真正的肉。甚至鸡蛋也有很久没有吃。

    “第一个肉丸要给丽莎。”老杰瑞强调说。

    这段时间他们家人出门都是抬着头的,因为大孙女丽莎担任了护旗手,这可是非常了不起的事。这个在以前很平庸还有点内向的孩子如今是家里的骄傲。

    陶锅里,先是加入肉丸、香菇、豆芽和茼蒿,再倒入酱油,煮开。然后才是剔掉鱼骨的大块鱼肉和一块块的豆腐。上面撒上一点葱,加入用麦粉制作的宽面条。……
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