每一天,所有的人就要分享自己今天的停靠点选择,只要不是两辆餐车同时出现在一个地方就可以了。
司机负责买食材和清洗餐车,另外就是及时清洗餐具和换水,厨师只需要不断地做食物,完成一天200份的任务量,大家分工明确。
所以,在4月的最后一天,乔安特意让大家都去熟悉G市的路线,尽量将G市每个停靠点都看清楚,再次确认每个餐车上的
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姬赢总是带给我更多的惊喜,我看到有我家门口的停靠点!我现在就去找!】
乔安有前期的粉丝积累,这些变革虽然很大,但都是建立在原先自己的实践上的,所以她才敢一口气租了10辆车。
乔安将甜品给三家咖啡店送去,今天做了一样从来没有做过的食物,也是她自己特别喜欢吃的一道美食——炒河粉。
这个炒河粉她做的是路边摊的版本,这里买河粉不方便,乔安直接自己来蒸河粉,将粘米粉、面粉、水和油按照5份粘米粉、1份面粉和10份水的量调配好,上锣去蒸。
对,乔安就是用的蒸凉皮的方法去蒸,都是大同小异的。
将河粉放在一边待用,她给锅里加油,将鸡蛋炒熟捞出。
给锅里重新倒入一些油,油热的时候,下蒜粒和牛肉翻炒,她这才将豆芽菜、青菜一起翻炒,给锅里倒入些生抽、老抽、盐、胡椒粉、蚝油来调味,最后加入适量的河粉,出锅之前,将刚才捞出的鸡蛋倒在上面翻炒几下。
这样,一碗路边摊版本的河粉便炒好了,看着多好吃啊,有肉有菜,还有鸡蛋,口水都快流出来了。
咽了咽口水,乔安便连忙给自己先盛了一碗,不管三七二十一,先吃过再说,省得到时候给顾客炒河粉的时候,看着别人吃,自己却苦哈哈给别人在做,没得吃,那也太惨了吧。
吃完了,乔安觉得还不错,便将各种食材准备好,和凯里一起搬去餐车上,摆放好。
两个人今天准备出摊的地方,就是最西边离X市比较近的地方,乔安故意这么做的。
主要是不想和其他人重复,果然,她看了一眼大家分享的停靠点,没有人和自己一样的。
将所有人的位置都放在了照片墙上,乔安这才‘啪’的一声推开了窗口,开始迎接今天的顾客。
同一时间,整个G市,很多人都在各个GREEN咖啡店的门口,看到了那种非常可爱的,纯黑色的崭新的餐车。
那餐车上的卡通画十分可爱,人们很容易便看到了那是一种食物的卡通形象,也在窗口的位置看到了这家餐车具体在卖些什么,呃,虽然没有听过那些名字,可是看上去真的很可爱,也很好吃啊。
粉丝们纷纷查阅自己有没有那么幸运可以遇到小包子餐车,也有很多路人是被那简洁的菜单给吸引来的,当然,也有一部分人纯粹就是来看看这么可爱的餐车是卖什么东西的
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本章完
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司机负责买食材和清洗餐车,另外就是及时清洗餐具和换水,厨师只需要不断地做食物,完成一天200份的任务量,大家分工明确。
所以,在4月的最后一天,乔安特意让大家都去熟悉G市的路线,尽量将G市每个停靠点都看清楚,再次确认每个餐车上的
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姬赢总是带给我更多的惊喜,我看到有我家门口的停靠点!我现在就去找!】
乔安有前期的粉丝积累,这些变革虽然很大,但都是建立在原先自己的实践上的,所以她才敢一口气租了10辆车。
乔安将甜品给三家咖啡店送去,今天做了一样从来没有做过的食物,也是她自己特别喜欢吃的一道美食——炒河粉。
这个炒河粉她做的是路边摊的版本,这里买河粉不方便,乔安直接自己来蒸河粉,将粘米粉、面粉、水和油按照5份粘米粉、1份面粉和10份水的量调配好,上锣去蒸。
对,乔安就是用的蒸凉皮的方法去蒸,都是大同小异的。
将河粉放在一边待用,她给锅里加油,将鸡蛋炒熟捞出。
给锅里重新倒入一些油,油热的时候,下蒜粒和牛肉翻炒,她这才将豆芽菜、青菜一起翻炒,给锅里倒入些生抽、老抽、盐、胡椒粉、蚝油来调味,最后加入适量的河粉,出锅之前,将刚才捞出的鸡蛋倒在上面翻炒几下。
这样,一碗路边摊版本的河粉便炒好了,看着多好吃啊,有肉有菜,还有鸡蛋,口水都快流出来了。
咽了咽口水,乔安便连忙给自己先盛了一碗,不管三七二十一,先吃过再说,省得到时候给顾客炒河粉的时候,看着别人吃,自己却苦哈哈给别人在做,没得吃,那也太惨了吧。
吃完了,乔安觉得还不错,便将各种食材准备好,和凯里一起搬去餐车上,摆放好。
两个人今天准备出摊的地方,就是最西边离X市比较近的地方,乔安故意这么做的。
主要是不想和其他人重复,果然,她看了一眼大家分享的停靠点,没有人和自己一样的。
将所有人的位置都放在了照片墙上,乔安这才‘啪’的一声推开了窗口,开始迎接今天的顾客。
同一时间,整个G市,很多人都在各个GREEN咖啡店的门口,看到了那种非常可爱的,纯黑色的崭新的餐车。
那餐车上的卡通画十分可爱,人们很容易便看到了那是一种食物的卡通形象,也在窗口的位置看到了这家餐车具体在卖些什么,呃,虽然没有听过那些名字,可是看上去真的很可爱,也很好吃啊。
粉丝们纷纷查阅自己有没有那么幸运可以遇到小包子餐车,也有很多路人是被那简洁的菜单给吸引来的,当然,也有一部分人纯粹就是来看看这么可爱的餐车是卖什么东西的
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