清明果儿-第3/3页

加入书签
    可是这次只有她一个人,她也不想那么累,鼓鼓的钱包给了她充足的底气,她就想着现在春日正好,倒不如随着节气做些应时应季的小点心。

    说干就干,她立马就去买了各种食材以及零零碎碎一些小东西。

    府城的街市管理的要严格些,小摊小贩必须得在专门的地方设摊,每日早上出摊前去专门的地方交两文钱,领一个号牌,找到对应的桌子就行。

    林秀专门去看了,虽说要交钱,但是有专人管理,对于她来说倒还便利些。

    她每次将做好的点心用篮子装好直接带过去摆上就行,至于摆摊的桌子凳子那里都是现成的。

    春日,艾草长出嫩芽,看着一片片绿油油的,格外喜人,这东西倒不用专门去买,城外面长得一片片的,随处可见。

    别看现在艾草才刚刚长出嫩叶,可是到了端午时节,艾杆抽高,到时家家户户都会砍艾条,插在门上,可以驱邪除病。

    这东西好处多多,既可以入食入药,也可以采下来做成香囊香包,带在身上驱蚊驱虫。

    林秀去摘了一篮子最嫩的艾草叶,回来用清水洗净,揉出汁水来,将这绿盈盈的汁水加入糯米粉中,慢慢揉到面团光滑。

    再包入豆沙馅,花生馅,芝麻馅等各种馅料,等上锅蒸熟,这就是清明果了。

    各种馅料加起来,正好做了两篮子,林秀怕去迟了没有位置,于是早上早早的就去排队。

    等交了钱,拿了号牌找到对应的位置,她拿出干净的抹布将桌子上擦干净,盖上一层布,随后将篮子放上去,将篮子上盖着的布掀开一半,让来往的人都能看清里面是什么。

    这里没人认识她,也没人吃过她做的糕点,大街上人来人往,大部分也只是探头看一眼,并不停留。

    林秀心里却并不着急,她对自己的手艺还是有自信的,她看两个客人朝篮子里多看了几眼,立马笑着招呼道“这是刚做的清明果儿,里面各种馅料,可好吃了,先尝后买,不好吃不要钱。”

    听她这么吆喝,那两人定住了脚步,也来了兴趣“清明果儿,这是什么东西”

    好在林秀在家里早就想好一套说辞,当即笑着说道“两位客人,这是京城如今流行的点心,外皮使用最嫩的艾草汁和上等的糯米粉制作,口味清新,还能驱邪除病,里面的馅料也是好吃的紧。”

    说着她拿出早已准备好的碟子,将一个清明果分成两半,让他们尝了,两人尝后,确实觉得味道好,加上又是京城那边流行的好东西,当下买了两包。

    这第一笔生意做成,之后自然简单了。

    不一会儿,两篮子点心已经去掉了一篮。后来的人没买着,大呼可惜。

    人的心理就是这样,越买不到的东西越想买,越吃不着的东西越想吃,林秀也不是头一次做生意,自然深谙食客的心理,于是笑着对后来的人说“各位,今日已经卖完了,您各位要是想吃明日可记得早点来。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


    本章完

本站网站:www.123shuku.com