第70章 长毛发霉的豆腐

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    “你有办法?”卫槿惊愕,“这豆腐都发霉长毛了,你还有何办法?”

    宋柒神秘兮兮的朝他眨了眨眼:“如今还不能让你知道,只是有件事情还需要你去做。”

    “什么事?”

    “东方酒楼新开业,你可以跟大家宣传宣传,就咱们会开办一个豆腐宴。”

    卫槿眼前一亮:“这豆腐宴,既能帮咱们迅速将这些不新鲜的豆腐处理了,又能帮酒楼恢复经济,如此甚好!”

    处理完豆腐工坊的事情之后,禹景枫和宋柒终于拖着疲惫的身子往回赶。

    中途,卫槿笑嘻嘻的凑过来。

    “我可否……”

    “不可!”

    宋柒狠狠瞪了他一眼:“若是放在平常,你过来蹭早饭也就算了。今日我们都忙了一整,没让你替我们做饭就是好事!”

    卫槿有些失望,只能又坐回去,靠着旁边憩。

    今日实在太忙,回家宋柒简单清洗了一下之后,倒头就睡。

    次日,宋柒并未去东方酒楼,而是叫上禹景枫一起去到后山砍竹子。

    忙活了半,两人又拖着砍好的竹子回了家。

    宋柒将劈成片的竹子编成一个簸箕,精修清洗过后用来装豆腐。

    她特地从豆腐工坊里拿了一些豆腐过来。

    当日晚上,豆腐乳就已经被处理好,只等着发酵了。

    早晨,宋柒并不是自然醒,而是被一股刺鼻的臭味给臭醒的。

    “什么东西这么臭!”

    她寻着臭味,走到放豆腐的院子里,心里已经隐隐猜测到是什么这么臭了。

    果然,放了一晚上的豆腐并未发酵成豆腐乳,反而还发了霉,里面有无数白虫正在不停的蠕动。

    “呕——”

    宋柒忍不住反胃,到旁边扶着墙不停的干呕。

    她做好心理准备后,还忍着恶心将着已经发臭的豆腐乳连着簸箕一起扔了出去。

    原本她是想留着簸箕,可簸箕缝里都是白虫,而且早就被这豆腐乳的味道给腌入味,也是臭味扑鼻。

    “这到底是什么情况?”

    院子里的臭味久久不能散去,宋柒紧皱着眉头,一时之间想不出到底是出了什么问题。

    她时候见过母亲做腐乳,明明就是这个流程,怎么她做出来反倒这么恶心?

    禹景枫仰头看了看四周,发现了问题:“你要发出白毛,会不会是这院子并未避着阳光,要放在阴凉处才能达到你想要的状态?”

    “有可能。”

    宋柒环顾了一下四周,发现家里的位置就这么一点,实在找不出发酵腐乳的地方。

    “家里没有地方能放,看来还得出去一趟。”

    他们去了放黄豆的仓库。

    这里地方的确够大,倘若要是真的成了,这放黄豆的仓库倒也能批量生产腐乳。

    只是为了保证黄豆的存放时间够长,仓库侧边开了个窗通风,仓库顶平日里也会有阳光照射进来。

    要是用来发酵腐乳,那必须还得准备一些遮阳的东西。

    “遮阳……我记得之前掌柜拿了许多旧布,是淘汰了不用的,正好我可以派得上用场。”

    事不宜迟,宋柒独自一人赶往东方酒楼。

    她刚一进门就碰见了卫槿。……
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