“少将军,下人来报,如家酒楼的江城来邀,说是他家小姐请大人去吃晚饭。”
“哦?去吃晚饭?”
“是,少将军。”
“为何邀请?可有说明缘由?”
“回少将军,说是感谢救命之恩。”
楚逸衡呷了口茶,放下茶杯,“救命之恩?”
“是。”
“既是救命之恩,那就走吧。”
”可是,少将军,夫人她今晚好像邀请了陆小姐来用膳。”
“是吗?既然如此,那就得看你的本事了,今晚我必须去如家。”
“这…”楚逸衡没理白芨。径自出了门。
“唉。”白芨长叹口气,看来今晚回来他又得接受一番责骂了,摇摇头。喊来丫鬟香菱。
“香菱,告诉夫人,今晚少将军有事就不在家吃饭了。”
“是。”
“小姐,江城他们回来了。”
“好,知道了。”
莫卿远远寻着楚逸衡的身影,还好,他今晚有空。莫卿终于能放得下心了,想着他今晚若是不来自己该有些伤心。
以前他们在剧组的时候送过几次便当,现在好了,可以正大光明的给他做点好吃的了,想想都觉得的幸福。
“徐师傅,帮我把桌子抬出来吧,今儿晚上我们在外面吃饭。”
“好嘞,当家的,你不用管了,我和小五把桌子抬出来就好了,你去忙别的吧。”
“那敢情好。”
交代好徐师傅,莫卿去了前厅儿“民女给府尹大人请安,见过少将军。今日之事多少有些唐突,只因民女考虑不周,幸亏没误了你们的大事。”
“我倒是无碍,孤家寡人的,哎,只是少将军今儿个怎么有空来了,平日里邀请你喝杯酒都难的。”苏泽看向楚逸衡只期待他如何回答。
“自然是重要之人的邀约才有值得重视的意义,今日之宴值得一赴。”楚逸衡看着莫卿说道,莫卿柔柔一笑,并未答话。
苏泽讨了没趣为缓解尴尬之势,径自坐在座位上品起了江柳刚刚沏好的普洱。
“几位先休息片刻,莫卿去后边看看,一会儿就可以吃饭了。”
“好。”
莫卿回到厨房,叫了江杨她们,教给她们把腌好的肉和洗好切好的菜穿到竹签上。
今天金陵儿他们带来的马步鱼刚好拍的上用场了。新鲜的额马步鱼去除内脏,洗净刮净腹内的黑膜,开一下鱼背。
加盐和料酒腌制十分。
腌好后,用竹签穿起。
“小姐,肉什么的都穿好了。”
“好嘞,放在托盘里拿出来吧。”
“好嘞。”
莫卿把燃好的木炭夹起放在江城下午砌好的炉子里,等火着的好一些。
瓷碗盛了油,莫卿看着放于旁边的刷子,觉得甚是好笑,算了算了,凑合能用好了吧。
莫卿看火着的好一些了,“江柳,先把羊肉给我。”
“是,小姐。”
莫卿接过江柳递来的羊肉串,至于炉上,烤一会儿便翻面,恐怕不小心烤焦了,莫卿看着自己的这个架势,想起了之前看到的那些卖烤串的新疆师傅们,也忍不住想要学学他们的语调,“来来来,瞧一瞧,看一看了啊,羊肉串儿了啊,纯正草原风味,新疆烤羊肉串,五个铜板一串,你买不了吃亏买不了上当,只买的这人间哪得几回尝的美味。来来来,走过路过不要错过。”说着还用手抹了两道黑与鼻子下,造了撮小胡子。
江柳看到哈哈大笑,“小姐,笑死人了,这简直…”
“小娘子,来串大腰子吧,补一补,身体壮。”
烤至五分熟,让江杨递了盐来,撒少许,七分熟时撒做好的料粉,继续烤至肉汁与料粉混合,味道互相影响,香味扑鼻。
莫卿又刷了一层油,听着肉被烤的声音,不觉吞了吞口水。
九成熟,撒辣椒粉,缺点孜然也是稍许遗憾了。
莫卿喊了徐师傅看了自己刚刚是如何烤的,“师傅可记好了?”
“记好了。”
“会了?”
“会了。”
“得嘞,那换你来烤。我去弄点别的。”
“得嘞,大当家的。”
盐水煮花生,原先发好的面制成白吉馍,穿上竹签,等下拿出去烤。……
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