第二章 适应新身份(续1)

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    楚维在研究生复试的时候是去食堂看过的,只不过那时不是学生没法办理学生餐卡,只能去培训餐厅现金消费用餐。现在楚维有了自己的饭卡,里面充值了100元。从宿舍楼出来直走大概几百米就是大食堂。大食堂外头也有一个小炒的厅,大厅里面有七八个卖饭的窗口,中午吃饭高峰期很多个窗口同时可以买饭。食堂也不拘泥于完全的中餐或者西餐,有点像自助餐一样,只不过得刷卡后请工作人员给备餐。学校大食堂管理很严格,餐具都是硬塑料,可以多次高温消毒的。食堂几根方形柱子上都醒目地写着“节约粮食,光盘行动”的字样,餐桌的桌面上也有烫印的光盘行动的字样。食堂的一侧同时有两个门,进门两侧的地方都有餐前洗手的洗手池,有多个水龙头可以使用。每个窗口里面的桌子上都摆着菜色相同的几个大盆,素菜和肉菜分开,很大的不锈钢长方形屉上米饭被分割为一定量的方块,一块大约是一两左右;馒头、花卷、糖三角等面食都倒在大笸箩里,需要什么工作人员就用夹子给你夹取到餐盘中。餐厅中的座椅颜色有橙色、蓝色、绿色等,一张餐桌可以坐四人用餐。早餐时还好,很多同学喜欢买回去在宿舍吃,但是中午基本大食堂都会坐满,经常有人端着餐盘等座位。

    食堂的餐食非常丰富。楚维之前看过早餐的丰盛,知道早餐有蒸馒头、炸馒头、面条、疙瘩汤、米粥、煮鸡蛋、油条、油饼、发面饼、肉包子、素包子、鸡蛋饼、豆包;菜的样式不多,一般是拍黄瓜、凉拌土豆丝、豆腐丝、咸菜丝、凉拌腐竹等等。粥有大米粥、棒子面粥、棒碴粥或者紫米粥,馒头和花卷有时是紫米或者黑米的。除了粥,有时会做两桶豆腐脑和豆浆。食堂的面食做得相当丰富,甚至有时会有一些自制的酥皮点心、大麻花等。别说去用餐,这么丰富的早餐就是想想都已经让人觉得羡慕。

    午餐的时间大部分人还是在大堂用餐,不过也有很多老师同学喜欢在小炒餐厅点菜。第一次来食堂,楚维想体验大堂的餐食,跟丽齐一起到大堂排队买饭。一边排队,楚维跟丽齐聊起来:“丽齐,你什么时候到校的,我看你对学校的好多事情都挺了解了?我虽然研究生复试来过,但是还是啥都不知道。”丽齐一面随时注意队伍向前的进度,一面回头跟楚维说:“我导师要求早到校,提前熟悉实验室,我假期从家回来跟我男朋友呆了两个星期就直接来学校了。”“你男朋友也在这儿读研究生吗?”“没有,他都已经工作了,不在这个城市,在QQHE。”“哦,他也是学牧草的?”“不是,他是学工科的,没读研究生,本科就就业了,现在他在那个公司也干了三四年了,辞职跟着我来哈尔滨也不现实。”“那你们这两地也挺不容易的。”“也没啥不容易的,寒暑假我们就可以一起,平常他有带薪假期可以来看我。我两反正已经交往两年多了,感情还行。”说着就快到楚维她们了。丽齐打了一个紫米馒头,一个肉末粉丝,又要了一个凉拌腐竹。楚维打了二两米饭,酸辣土豆丝、半个宫保鸡丁。“咱们坐那边吧,人少一点。”丽齐建议楚维。“我先过去,你一会儿过来。”楚维端着饭远远找到了丽齐那桌,就径直走过去。丽齐已经帮楚维拿了餐具。“呀,都帮我拿了筷子,谢谢!”“没事儿,我刚去拿就一块儿拿了。你下午有什么安排吗?你今天报到不用去见导师呀?”“哦,我这不是还没有床垫子吗?想等等会儿搞定了床垫子,买齐了生活用品,打扫一下自己的书桌再联络老师。”“你注意着点儿,带着手机,导师一般有事儿都会打电话找你。”“哦,我没带手机,等会儿回去再看。你别说,菜给的分量还挺足!”“是,我打两个菜根本吃不了,半个菜再加一个凉菜加主食就吃了了。”“不过味道一般,也不是特别好吃。”“还行我觉得,肉菜要半份儿带主食才几块钱,外头根本拿不下来。学校食堂还干净!”“也是。”楚维在家都是吃家里的饭,偏食挑食不说,经常要点自己喜欢的吃食,反正父母都退休在家,也有时间做饭。在家时,母亲每次摘菜都被父亲说摘得太狠了,很多都能吃的菜叶都要扒得剩比较新鲜且一点没有坏的,稍微有一点虫眼儿或者老了就扔掉。做菜时又因为楚维不喜欢葱姜蒜、花椒、大料等,都要在烧出料油后捡出去,菜里面是不能有佐料的。可是学校的菜可不管那个,宫保鸡丁里面的花椒、葱段儿、蒜瓣都跟鸡丁、蔬菜丁混在一起,楚维没吃就开始撇嘴,吃得时候先得把鸡丁和蔬菜捡出来一堆儿,然后拨到碗里,拌上米饭吃几口,然后又要小心挑挑拣拣。半天丽齐都快吃完了,楚维问:“你吃的真快,我这菜里面都是佐料,我不吃葱姜蒜、花椒这些。”“谁吃那些,一看你在家就挑食。那葱段炒了以后味道挺好的呀,都能吃。你那么吃多累呀!”楚维怕丽齐陪着她耽误时间,就说:“那个,你吃完了别等我,别耽误你。”“没事儿,我去买一杯饮料,你慢慢吃。”丽齐到饮料窗口买了一大杯雪碧,有些凉,端到桌子上慢慢地喝起来。“还有饮料,我下回也买一杯。”“想喝就买呗!”“这回就算了,还得排队。”“还行,买饮料的不多。我一上午收拾东西都没怎么喝水,也没打水,渴死了。平常我也不买饮料。”楚维吃完饭,跟丽齐往宿舍走。刚出食堂的门儿,丽齐的电话响了,丽齐一看,笑了一下,说:“是我男朋友!”然后丽齐把电话换到另外的一只耳朵,长头发遮住她的耳朵,自然放低了声音,用柔和的语气说:“咋?我刚吃饭呢!跟谁吃的?跟我同屋的同学。我吃的肉末粉丝、拌腐竹和紫米馒头。你呢?你吃啥?……那咋还没吃呢?大中午的还没忙完呢?……哦,那就跟他们一起吃饭去吧,别喝酒!……那行,挂了吧!”楚维心里想赶紧回去,她惦记着自己还没有床垫子的事儿,但是丽齐刚一直等着她,她也不好就自己先回。本来以为丽齐就要接完电话了,谁想他们还在通话。丽齐一面打电话,一面放慢脚步,发现楚维有些尴尬,就跟楚维说:“你着急就先回去吧!我还得会儿!”说着还用眼神示意,这正中楚维的意,她赶紧说:“丽齐,那我先回了!”丽齐点了点头,注意了周围的环境,站在一棵行道树的阴凉地儿,继续跟男朋友煲电话粥。……
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