有了数千贯作为后盾,刘芒心中的底气顿时十足起来,深知宣传和口碑的重要性的他,愣是在接下来的数天内大搞起了的开张大酬宾、亏本大促销活动,而且阵仗还一天比一天大。
这小小油条的魅力可是已经被千年的历史所验证了的,趁着尚独掌着配方的垄断优势,刘芒甚至连考察都不考察,就迅速在城内各处人口密集的路口、瓦舍勾栏等地一口气连开了十三家分店!
在连续几天不计成本的狂轰滥炸之下,刘老根早点店也终于在临安城一炮而红!
这几天,上至达官贵人,下至走夫贩卒,谁不知道临安城新出了一份美味早点和……一个大傻缺?!
一个啃得鸡全家桶……呃,不,是一份刘老根全家桶才卖一文钱,这丫的脑袋肯定是被驴给踢了吧?
这家伙的脑袋是被门板夹坏了吗?哪有人像他这样败家的!
嗯,这店甚至还请了漂亮的小娘子在摊上揉面团,甚至还附庸风雅地在摊上贴诗一首:
纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。
原来,吃个早餐也能这么有诗情画意的吗?
不过,不得不承认的是,这傻子家的油条和煎饼果子还真的是贼好吃……
于是,刘老根早点店的销量就从第一天试水的一千份,迅速增长到了第二天的五千份、第三天的一万份,而且这还是在早早就卖断了货的饥饿营销的手段下达成的。
其后数天,在为期三天的“一文钱全家桶”开张促销大酬宾活动结束后,刘老根早点店的食品价格在恢复到八折优惠的情况下,竟然还是早早就卖断了货,在十三间分档的加持下,销量一路芝麻开花节节高,直逼日销三万份以上!
短短的四天,不但将前面三天的促销活动经费赚了回来,还在刨除了开分店的支出和成本的支出的基础上大赚了将近500贯!
倒扣掉以前的所有成本,四天,500贯,将近15万……
这着实有点吓人了哎!
时间来到第八天,虽然今天的刘老根早点店不再搞促销活动,但架不住前几天促销的强大规模效应和良好口碑,他们店今天的热度竟然不减反增。
营业其间,那长长的队伍简直是看傻了御街上的行人,而准备不足的十三间分点店都早早卖断了货,同时也创下了日销三万五千份的销量新高!
这还真的大大出乎了刘芒的所料。
众安桥总店处,算完刘小二从十三家分店汇总来的数据,看着摊档上那堆得如小山似的铜钱,刘芒顿时笑得合不拢嘴来:哈,发财啦!今天少说也能赚他个三百五十贯钱呢!
抽除成本后日入三百五十贯!这已是相当于后世的日入十万+!
如无意外,接下来就会有月入万贯、年入十万贯!
要知道临安府很多老百姓的年收入都还没到五十贯呢!而按绍兴末年的一文钱值现代的0.3元算,刘芒今天的利润进账已是超过十万元!
其实,这油条和煎饼果子的主要成本无非就在于面粉、油和柴薪,而现在市面上的面粉大概是126文/斤,豆油则在每斤数十文之间。煤碳虽贵,但绍兴年间临安周边的木林资源尚算充裕,木碳的价格倒也不算太贵。
按绍兴末年的一文钱大概值0.3元人民币折算,那南宋的一根油条或一个煎饼果子的成本平均不会超过十文钱。
后世的油条成本大概是0.5/根,煎饼果子则大概是2元,而南宋的油条的成本则大概为5文/根,煎饼果子则要八文钱左右。……
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