第4章-第3/3页

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    林下饲养的土鸡肉质优,味道鲜美,市场价格高。由于林下饲养的土鸡全天在宽阔林下行走,故也称为走地鸡。其次,林下饲养的土鸡自由采食昆虫、青草,加上60日龄以后采用谷物饲养,使土鸡具有皮薄、肉质结实、嫩滑、味美的优点,接近农户放养的土鸡。

    按照市场土鸡的价格来算,每月销售3000只鸡来算,每个月的纯收入在30000元以上,全年的利润在35万元左右。

    林文静在给父母报喜信中说:“爸爸,妈妈,我们辛勤的劳动终于有了回报,我家的养殖场全年出栏约四万只走地鸡,万羽麻鸭,纯利润40万左右,您的小外孙快3周岁了,我们全家幸福,不用二老挂念。”

    林建国接到信十分高兴,他在信中说:“新农村大有发展前途,等我与你们妈妈退休了就去你们那里养老,享受田园之乐。”

    徐家强短短几年积攒了百万元,成为了远近闻名的“养鸡大王”和百万富翁。

    尝到养殖致富的甜头,徐家强与妻子林文静商议养殖跑山猪,以当地的黑铁骨猪与野猪杂交,培育出农产品地理标志“桃**”。

    桃**皮毛全黑,各有四分之一铁骨猪、跑山猪和野猪的基因。

    铁骨猪繁殖力强,耐粗饲,抗逆性好,肉质细嫩鲜美,香味独特,其骨质紧密,坚硬如铁,骨骼强度指标达3.26千牛顿,故有“铁骨猪”之誉。

    跑山猪不喂饲料,不修圈舍,像牛羊一样放养的猪。之所以叫“跑山猪”,是因为它们除了吃喝睡,都在山坡上放养着自由活动。由于纯生态放养,跑山猪肉质较为细嫩,瘦肉含量高。

    野猪是一种中型哺乳动物,体重90~200千克;体长为1.5~2米,肩高90厘米左右。整体毛色呈深褐色或黑色,顶层由较硬的刚毛组成,底层下面有一层柔软的细毛。背上披有刚硬而稀疏的针毛,毛粗而稀,与铁骨猪和跑山猪彼此间没有繁殖障碍,可以生育后代。

    “家强”养殖场每一年养殖临**2.8万头,年获利千万元,由此百万富翁变成千万富翁,成为了临江县风云人物。


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