韩艺这一开口，问的陆乔心里咯噔一下！
大姐，知道你眼睛大，可你没必要特意证明自己吧？
虽然已经进了九月中旬，但太阳还是很毒，今天天气又好，所以陆乔穿的是短袖，只要稍微注意，就能看到胳膊上的清晰咬痕。
“我自己咬的。”
陆乔打算搪塞过去。
不是说刻意瞒着，而是这种被前女友咬的事儿，着实不好开口。
“真的？”韩艺突然抓住陆乔的胳膊闻了闻。
陆乔汗毛竖起，抽回道：“你变态啊！”
“香奈儿coco小白管，一定是女孩子咬的！”
“我靠！你属狗的啊！”
陆乔打个冷战，这女人真是个极品！
“你心虚了吧？最近我恶补了三天的名侦探柯南，可以发现任何蛛丝马迹！说吧，是哪个女孩？还是说你非礼人家新生，被人咬了？不对，那样的话人家女孩只会打你一巴掌，不会咬你，既然能做出咬这个动作，那关系肯定非同一般。”
韩艺假模假样的推一下鼻梁，一副坦白从宽的架势，上下审视着陆乔。
“……”
还真被蒙对了！
陆乔赶忙说是惹妹妹生气，被她咬的。
这种解释在韩艺这儿显然不过关。
不过韩艺没见过陈洋洋，不了解陈洋洋的性格，所以也不好否定。
“今天新生开学，附近吃饭都要排队，等你分析完，咱们直接吃晚饭得了。”
这话陆乔倒是没有瞎侃。
有的新生没饭卡或者家人随行的，大多在门口吃饭。
因为距离饭点早要一些，三人去了，刚好赶上一桌。
“这家地锅鸡味道好像还不错呀。”楚禾闻着香味，对陆乔笑道。
“老板是正宗的彭城人，手艺肯定很正，我还特意点了中辣，够不够？”陆乔笑问。
还是楚禾好。
都不多问的。
再看看韩艺，她一直用怀疑的目光看着自己。
似乎非要把问题弄个清楚才肯罢休。
“中辣很辣吗？”楚禾笑问。
陆乔记得她喜欢吃辣，总是让她觉得很开心。
“这我还真不好描述，但彭城人挺能吃辣的，说是中辣，估计不会差。”
说着，陆乔叫来了老板。
“呦，小伙子又来了，这次……”
老板一眼看到陆乔对面的楚禾，笑容僵住。
没记错的话，上次还跟一个姑娘，长得那叫一个漂亮，这次又来一个？
“你小子……”
老板对陆乔挤眉弄眼，一脸佩服的模样。
陆乔不明所以，对老板道：“我朋友喜欢吃辣，你们中辣味道怎么样？”
“能吃辣啊？那早说嘛！姑娘你要多辣？要不重辣吧？”
楚禾瞪着陆乔一眼，对老板不好意思笑笑：“您看着放就好了。”
“好嘞！”
老板回了厨房。
陆乔问楚禾：“你觉得这家店怎么样？”
“挺好的呀，很有生活氛围，估计味道也一定很好！”
“我说的是地段和人群。”
楚禾很聪明，猜到陆乔用意，想了想道：“学校门口最适合做餐饮，可如果拿这间商铺做餐饮的话，最好要选好品类。像这家商铺积不大，一共能摆10张桌子左右，如果是继续做地锅鸡，虽然也能赚到钱，但都是辛苦钱。”
“怎么说？”
“地锅鸡这种品类上菜慢，用餐时间长，一般学生中午休息时间短，是不愿意排队的。而在这里的主要客户是学生，客单价又不能高。既然控制不了翻台率，也不能提高价格，就导致即便店里生意火爆，可撇去房租、食材、人工水电等等，到手里的利润并不多。”
陆乔点点头：“晚上呢？”
楚禾笑道：“虽然晚上也有生意，但喜欢玩的学生会去更远的地方吃，比如新市口。而不愿意出宿舍的学生，大多会去后街或者食堂对付一顿的。”
“厉害，发现优点容易，可在优点中找出缺陷，那就太难了。”
陆乔感慨，这一点他不得不服。
楚禾笑了笑，好奇问：“你是打算盘下这家店吗？”
“给我妈盘个店，省的她出去风吹日晒的。”
“阿姨做菜是真的好吃，可是你有没有想过阿姨一个人未必能忙得过来，如果你请厨师的话，那菜的味道就不一样了，除非你做预制菜。但是做学生生意不能有一点马虎，只要有一点不好，就会在学生圈子里无限放大，当然如果有好的地方，说不定也会成为网红店哦。”
“这也是我考虑的点。”陆乔搓掌沉吟道：“你说，如果是推出一个副品，比如我妈做的咸菜辣酱，或者提供免费的鸭血汤，并搭配传统的盖浇饭或面食，会不会好一些？”……
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