第 17 章-第2/3页

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 青年笑了笑,“以普遍理性而论,是该我付钱。但是不巧,我今天没有带钱包出门。” 

 幸平诗织看着青年理所当然,或者说完全不觉得自己没带钱还要请客的行为有什么不对的样子,眨眨眼,“那这次先给您记账,下次来的时候记得要带钱包哦~” 

 “好。”青年半点不含糊的答应下来。 

 但是看他明明不带钱还出门吃饭,却半点不好意思都没有的样子,估计也不是第一次不带钱出门买东西了。 

 幸平诗织想了想,看青年这个样子,估计下次来也不会带钱,虽然幸平诗织不介意对方记账,但是记得多了也不好,那就只好让青年带一个会给他付钱的人来了。 

 “客人觉得我的料理味道如何?” 

 “很好。”青年满意的点点头,“豆腐鲜嫩、肉沫酥脆、酱汁稠而不粘、调味鲜香咸辣,搭配柴火烧出的白米饭更是一绝。食材新鲜、手艺精湛,你的料理美味的无可挑剔。是错过可惜的一品。” 

 “既然如此,客人以后能带些朋友来光顾吗?如您所见,本店的客人实属不多。” 

 “好。”青年看出幸平诗织的本意是想让他的朋友帮忙付钱,但他还是毫不犹豫的同意了下来。 

 毕竟这里的料理是真的很好吃,环境也不错,其他的客人们也很有趣,想必他的朋友们也不会吝啬那一两顿的饭钱的。 

 得到青年的肯定回复后,幸平诗织心满意足的转头去做菜了。当然,在给中原中也做前菜的间隙,幸平诗织还给两个小朋友各准备了一份凉菜。 

 因为怕他们无聊又吵起来,幸平诗织干脆给他们上了一份一模一样的盐水卤麻烦豌豆,让他们慢慢剥、慢慢吃。 

 给中原中也的法式醋鱼冻是昨天就做好的,幸平诗织从冰箱中拿出昨天上午做好的醋鱼冻。前一天做的鱼冻还没有脱模,幸平诗织打开包住长方形模具的锡纸盖后,用铁盘将鱼冻倒扣出来。因为幸平诗织在将鱼蓉倒入模具前,在模具里铺了一层耐热保鲜膜,所以脱模非常的简单,一扣就出来了。 

 剥掉保鲜膜后,就看到了粉白色、仿佛果冻一样的鱼冻,用干净的厨刀切掉尾端不平整的一层,这个部分之后切成小丁再调味一下就变成酒鬼的下酒菜了。 

 从平整的鱼冻条上切下2c的鱼冻块,再将鱼冻块从中间切成两块,堆叠在白盘中,再在边上摆上新鲜的小茴香叶,前菜·法式醋鱼冻就做好了。 

 因为幸平诗织特意将鱼冻本身的味道做得比较重,连酱汁都不需要调,不算前一天做鱼冻的过程,当天要做的只有摆盘,十分简单。 

 所以中原中也只等了不到五分钟,就和两个太宰治同时吃到了前菜。 

 这个上菜速度让两个久久等不到自己的料理的太宰治都是一阵酸。 

 不过好歹两人还没有被酸得失智,知道自己的料理迟迟不来是因为店里没有他们点的餐里的食材,两个店员和这个世界的中原中也一起去给他们捕获食材去了。 

 完全不知道两个太宰治为何突然变成柠檬精的中原中也看着眼前这道配色清新粉嫩的前菜,略犹豫了一下,还是拿起刀叉切了一小块送入口中。 

 鱼冻一入口,中原中也就被那美妙的味道俘虏了。鱼冻口感绵密,虽不至于入口即化,但吃起来也是毫不费劲,至于味道更是让人吃了一口还想吃一口,没有半点鱼腥不说,在咸香和微酸之后的回甘之中还带着一丝属于白身鱼的鲜甜味。 

 而在咀嚼之间,中原中也还吃到了新的口感和味道,那是属于虾的脆滑和果子的清新。 

 不同的口感和不同的味道在嘴中碰撞融合,让中原中也吃了还想吃,不知不觉间吃完了。 

 就在中原中也意犹未尽的吃完前菜之后没多久,他的汤品·牛尾清汤就上来了。 

 和前菜的法式醋鱼冻一样,牛尾清汤也是幸平诗织早上就开始熬,现在出菜刚刚好。 

 有了前菜的经验在,中原中也一点都不怀疑牛尾清汤的美味程度,菜一上桌,他就迫不及待的拿起勺子,不怕烫的舀了一大勺汤送入口中。 

 如清水一般清澈的清汤的味道意外的浓郁,汤中慢慢的纯天然的牛肉鲜香,黑胡椒让清汤多了一份冲击力,直达味蕾,淡到几乎无法察觉的甜味让这份咸汤多了一份回味。 ……
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