等了二十分钟把面醒好后，江妈把面揉成长条状，然后用手搓成扁平状，然后用擀面杖擀成饺子皮就可以了。
江河拿起饺子皮就开始包了起来，江河是会包饺子的，因为每年包饺子都是一家人一起动手，慢慢江河就学会了，江河包了一个饺子，底下粘一点面放到面板上，因为要放一段时间等着江父他们回来，粘一点面不会黏在菜板上。
江妈看着江河包了几个饺子，惊讶道：“包的还有模有样的！”
江河对江妈笑了笑说：“那我都十几岁了，看了几年了看都看会了。”
江妈也笑了笑说不错：“以后没人给你做饭的话，起码不会饿死你了。”江妈擀了一些饺子皮就和江河一起包起了饺子，母子两齐心协力，一会饺子就包好了。
“要不要先给你下几个你先吃着？”江妈问江河。
“算了，一起吃吧，一起吃比较香。”江妈也就没说什么了。
江河站起来活动一下，对江妈说：“家里还有醋吗？”
江妈把醋壶找出来看了看，就剩一个底子了，倒在碗里面把醋壶递给江河：“去打满吧。”
江河接过来就去小卖部醋去了，回来的时候江妈拍了个黄瓜，江河把醋递给江妈，把前些时候自己做的辣椒面拿出来，又捣了两头蒜，调了一大碗蘸水，江妈过来看了看说：“你老可真会吃。”
江河嘿嘿笑了几声没有说话，等过了一会江父和二叔就回家了。
本章完
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江河拿起饺子皮就开始包了起来，江河是会包饺子的，因为每年包饺子都是一家人一起动手，慢慢江河就学会了，江河包了一个饺子，底下粘一点面放到面板上，因为要放一段时间等着江父他们回来，粘一点面不会黏在菜板上。
江妈看着江河包了几个饺子，惊讶道：“包的还有模有样的！”
江河对江妈笑了笑说：“那我都十几岁了，看了几年了看都看会了。”
江妈也笑了笑说不错：“以后没人给你做饭的话，起码不会饿死你了。”江妈擀了一些饺子皮就和江河一起包起了饺子，母子两齐心协力，一会饺子就包好了。
“要不要先给你下几个你先吃着？”江妈问江河。
“算了，一起吃吧，一起吃比较香。”江妈也就没说什么了。
江河站起来活动一下，对江妈说：“家里还有醋吗？”
江妈把醋壶找出来看了看，就剩一个底子了，倒在碗里面把醋壶递给江河：“去打满吧。”
江河接过来就去小卖部醋去了，回来的时候江妈拍了个黄瓜，江河把醋递给江妈，把前些时候自己做的辣椒面拿出来，又捣了两头蒜，调了一大碗蘸水，江妈过来看了看说：“你老可真会吃。”
江河嘿嘿笑了几声没有说话，等过了一会江父和二叔就回家了。
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