发菜不是蔬菜，是草原上一种类似于头发的发状念珠藻。 据当年苏武放羊的时候，他就是靠吃发菜存活下来的。
发材颜色是黑色的，细长似饶头发，所以而得名“发菜”。
发材味道也不错，当年还深受慈禧太后的喜欢，甚至将它作为国宴，来招待外宾。
在九零年代，还有人去野外挖掘，然后售卖。
因为发菜谐音发财，在广东一带的老板对发菜情有独钟，往往出高价购买。
随着发材价格越来越贵，也吸引了越来越多的人去草原挖掘。
只不过发菜在野外的数量尽管很多，但是采挖起来非常的麻烦，对土地造成了颜值的破坏。
因为发菜是贴近在地面生长的，在采挖的时候，会把草原表面的植物全部给破坏掉了。同时发菜本身对生长的环境有着很好的保护土壤植被、改良土壤质量和减少水土流失的作用。
当它被采挖以后就会对整个生态构成造成严重的威胁。平均每采挖2两的发菜，就要破坏16个足球场一般大的草原。
也因此发菜并不是植物，也不濒危，后来却被列入国家一级保护植物。
现在明面上已经没有地方购买发菜了，甚至很多人都没有听过发菜。
本章完
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发材颜色是黑色的，细长似饶头发，所以而得名“发菜”。
发材味道也不错，当年还深受慈禧太后的喜欢，甚至将它作为国宴，来招待外宾。
在九零年代，还有人去野外挖掘，然后售卖。
因为发菜谐音发财，在广东一带的老板对发菜情有独钟，往往出高价购买。
随着发材价格越来越贵，也吸引了越来越多的人去草原挖掘。
只不过发菜在野外的数量尽管很多，但是采挖起来非常的麻烦，对土地造成了颜值的破坏。
因为发菜是贴近在地面生长的，在采挖的时候，会把草原表面的植物全部给破坏掉了。同时发菜本身对生长的环境有着很好的保护土壤植被、改良土壤质量和减少水土流失的作用。
当它被采挖以后就会对整个生态构成造成严重的威胁。平均每采挖2两的发菜，就要破坏16个足球场一般大的草原。
也因此发菜并不是植物，也不濒危，后来却被列入国家一级保护植物。
现在明面上已经没有地方购买发菜了，甚至很多人都没有听过发菜。
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