一盆炒鹅,一碗炖鱼,一锅炖牛腩,三个桌面上占地面积最大的菜,是陈雯和母亲一起奋战了半个下午的结果,以及一些炒菜,什么炒肉,煎豆腐,炸蜂蛹这类农村最朴实的家常菜。唯一缺少的就是绿色,在农村人隆重的宴会上,植物的叶子是当不了食材的,主人家会觉得很没有面子。即使标榜绿色健康的有机等食品在城里卖的比肉可贵多了,但这种从战前传承下来的传统,在农村依然一直留存着。
“招呼不周啊,招呼不周。准备太匆忙了,将就着吃。”
老妇人把最后一盘菜端上餐桌,双手在围裙上擦了擦。不知道是擦去手上的水分,还是因为很久没有这么热闹过的兴奋。
“阿姨,够了够了,来来来坐下来一起吃。今天辛苦了”
老妇被自来熟的赵文轩扶着坐下,脸上喜悦的笑容掩盖不住。
“你们难得来一次,雯雯经常提起你们的。”
“妈,来,坐下吃饭。”
陈磊两只手各拿一碗饭,又夹了一碗,端上餐桌,同样陈雯也这样端了三碗过来。大家就在热闹的氛围中开餐了。
嘴里还在咀嚼的赵文轩,一侧腮帮子被美味填满,还不忘和卢高义激情对线。
“老卢,你老是吹你的手艺,在我家做的菜可比这个差远了。”
卢高义夹起一块饱含酱汁的肥美鹅肉,将其送入口中。肉香和酱香混合的浓郁美味,瞬间充斥了整个口腔。没有精致的摆盘和华丽的造型,大开大合才是农村家常菜的真谛。高品质食物的本味,就已经够极致的了。对于赵文轩的话语,卢高义也没好气的回怼。
“能比吗,纽约能有这么新鲜的菜啊。”
一旁的刘勇也不禁发出感叹。
“好久没吃到这么香的饭菜了。”
听到众人纷纷称赞桌上的菜肴,农妇也是非常高兴。双眼眯成了一条缝,脸上是质朴纯真的笑容。那种只残存在淳朴农户中的热情,感染着每一个人。
“好吃就多吃点啊,饭不够还有。”
陈雯看母亲这么高兴,也很开心。给陈磊夹了几个他最爱吃但没好意思拿的菜。
“俺们家的柴火灶,做菜老香了。”
确实,在卢高义的记忆里,只有在小时候,老家还有这样的柴火灶,下面的口添柴通风,上面架着一口大锅。以前不知道奶奶做菜为什么这么好吃,自己就是做不出。
长大了才知道,不光是因为新鲜美味的食材,柴火灶仿佛也有什么特殊的魔力,能够把食材最美的味道提炼和融合,远远不是天然气灶或者磁炉能比的。
甚至现在已经流行什么料理盒,直接丢微波炉里加热,几分钟后就是热气腾腾的饭菜。越来越多的人认为和自己做的没什么区别,还方便。卢高义觉得那玩意简直就是厨房的灾难。
没过多久,陈磊拿出一个陶罐,说这是自己酿的酒,要喝个尽兴。可能是太久没聚,也可能是之前被烦心事压抑了太久,就连很少喝酒的赵文轩,都主动添杯。
“刘学长怎么今天不爱说话啊。有啥事别憋着,跟俺讲,能帮咱就帮。”
陈雯总是表现的很豪迈,这并不影响她的细心。她自然知道三人来必定不是为了这顿饭。
早在来的路上,刘勇请求二人来传达重组智械这件事,卢高义和赵文轩二人则以,发起人是刘勇为由拒绝了。之后刘勇提议用打牌的方式来消磨路上的时间,并谁输了谁去说的条件作为盘口。当然,卢赵二人的默契很显然比他的牌技要厉害一丢丢。直到下机都没有赢过几把。甚至一度怀疑二人出老千。……
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“招呼不周啊,招呼不周。准备太匆忙了,将就着吃。”
老妇人把最后一盘菜端上餐桌,双手在围裙上擦了擦。不知道是擦去手上的水分,还是因为很久没有这么热闹过的兴奋。
“阿姨,够了够了,来来来坐下来一起吃。今天辛苦了”
老妇被自来熟的赵文轩扶着坐下,脸上喜悦的笑容掩盖不住。
“你们难得来一次,雯雯经常提起你们的。”
“妈,来,坐下吃饭。”
陈磊两只手各拿一碗饭,又夹了一碗,端上餐桌,同样陈雯也这样端了三碗过来。大家就在热闹的氛围中开餐了。
嘴里还在咀嚼的赵文轩,一侧腮帮子被美味填满,还不忘和卢高义激情对线。
“老卢,你老是吹你的手艺,在我家做的菜可比这个差远了。”
卢高义夹起一块饱含酱汁的肥美鹅肉,将其送入口中。肉香和酱香混合的浓郁美味,瞬间充斥了整个口腔。没有精致的摆盘和华丽的造型,大开大合才是农村家常菜的真谛。高品质食物的本味,就已经够极致的了。对于赵文轩的话语,卢高义也没好气的回怼。
“能比吗,纽约能有这么新鲜的菜啊。”
一旁的刘勇也不禁发出感叹。
“好久没吃到这么香的饭菜了。”
听到众人纷纷称赞桌上的菜肴,农妇也是非常高兴。双眼眯成了一条缝,脸上是质朴纯真的笑容。那种只残存在淳朴农户中的热情,感染着每一个人。
“好吃就多吃点啊,饭不够还有。”
陈雯看母亲这么高兴,也很开心。给陈磊夹了几个他最爱吃但没好意思拿的菜。
“俺们家的柴火灶,做菜老香了。”
确实,在卢高义的记忆里,只有在小时候,老家还有这样的柴火灶,下面的口添柴通风,上面架着一口大锅。以前不知道奶奶做菜为什么这么好吃,自己就是做不出。
长大了才知道,不光是因为新鲜美味的食材,柴火灶仿佛也有什么特殊的魔力,能够把食材最美的味道提炼和融合,远远不是天然气灶或者磁炉能比的。
甚至现在已经流行什么料理盒,直接丢微波炉里加热,几分钟后就是热气腾腾的饭菜。越来越多的人认为和自己做的没什么区别,还方便。卢高义觉得那玩意简直就是厨房的灾难。
没过多久,陈磊拿出一个陶罐,说这是自己酿的酒,要喝个尽兴。可能是太久没聚,也可能是之前被烦心事压抑了太久,就连很少喝酒的赵文轩,都主动添杯。
“刘学长怎么今天不爱说话啊。有啥事别憋着,跟俺讲,能帮咱就帮。”
陈雯总是表现的很豪迈,这并不影响她的细心。她自然知道三人来必定不是为了这顿饭。
早在来的路上,刘勇请求二人来传达重组智械这件事,卢高义和赵文轩二人则以,发起人是刘勇为由拒绝了。之后刘勇提议用打牌的方式来消磨路上的时间,并谁输了谁去说的条件作为盘口。当然,卢赵二人的默契很显然比他的牌技要厉害一丢丢。直到下机都没有赢过几把。甚至一度怀疑二人出老千。……
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