309、沈耀明:有点意思-第2/5页

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    这还不包含拿铁和卡布奇诺这样的热饮,不包含陆沉他们第一次踏足栖木咖啡店喝过的果汁、冰沙和蜂蜜柚子茶。

    除此之外,还有各式各样的甜点和小食,以及他们今天才刚刚吃过的可颂、三明治和吐司。

    如果把这些全部都加起来,一定是一个超乎想象的数字。

    “所以还是青柠气泡美式和西瓜冰萃咖啡卖得最好。”

    陆沉看上去颇有几分骄傲。

    不为别的,这两款都曾经是小傲娇亲手为他做的,对于这个年代来说,可谓是开创了气泡咖啡和水果冰萃两大产品系的先河。

    “是这样的,陆总。”

    谭睿对他点了点头:

    “咱们咖啡店的员工中午休息时间还在开玩笑,说切柠檬切得鼻酸,捣西瓜捣得手酸,好像这辈子从来都没有像今天这么酸过,就像是路边的单身狗突然被喂了好几公斤的狗粮似的。”

    “咳,咳咳……”

    听到谭睿说的这番话,一旁的小金鱼差点没呛着自己。

    路边的单身狗?

    突然被喂了好几公斤的狗粮?

    这确定不是在说我吗?

    怎么感觉自己被内涵到了?

    “邹同学,喝点水吧。”

    陆沉端起一杯洛神花茶递给了她。

    邹嘉屿看上去有些尴尬,感觉自己又在无形之中被他看穿了。

    可是既然陆沉这么聪明的话,以后晚宁的孩子应该也会很聪明的吧。

    她默默地在心里想着。

    为了不浪费这么好的基因,请一定要让他们多生几个!

    生多多多多的!

    “那谭经理现在有什么想法。”

    趁这一会儿的工夫,陆沉也已经把表格里的内容消化完了。

    这些新鲜水果都是那天跟气泡水和果汁一起送过来的,但在数量上却跟那些饮料类的产品相差许多。

    原因无他,如果想要达到邱欣为咖啡店设置的品质标准线,那最基本的一点,就是他们所采用的原材料必须要足够新鲜。

    正因如此,供应链负责人在请他签字的时候就已经说过,每隔两到三天,他们就会进行一次冷链配送,从而对咖啡店的库存量进行补充。

    只是依照如今的原材料消耗速度来计算,剩余的新鲜水果数量恐怕不足以让他们支撑那么久。

    不过谭睿作为栖木咖啡店最资深的店长,在来跟他们汇报之前,自己应该也想了一些方法,来应对眼前这种情况。

    “首先我要跟您认个错。”

    谭睿的态度看上去十分诚恳:

    “事实证明,之前您的想法是对的……在原材料的储备上确实是我考虑欠妥,也太过于低估咱们的新产品了。”

    他毫不掩饰抱歉地看着陆沉。

    虽然当初接待供应链团队的是陆沉,也是他亲手在货品配送清单上签的字,但跟供应链团队的沟通却并不是由他来负责,而第一批原材料的储备量是多少,也不是由他出面定下来的。

    这倒也并不奇怪,栖木咖啡店不是什么新兴的品牌,相反,它已经在申城屹立了好几年,所以在陆沉加入以前,在运营管理方面就已经有了很多的积淀。

    正因如此,在这个品牌的标准体系里,每个人都有着十分明确的职能分工,虽然各个条线之间同样会非常紧密地合作,但各自却都有着各自的规范和行为准则。……
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