第87章 番茄酱(上)-第2/3页

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    要是想做早餐就做,不想做就喝口营养液,或者是摘几个西红柿当早餐得了。

    她早上刚到西红柿地里,武安和蓝迪就过来了。

    这片西红柿地大概有十亩多,一千多株,长得像是第一年结果的橘子树一样高。

    枝干上有三到五枝分枝,每分枝又有小分枝,一个个圆滚滚,红艳艳的西红柿挂在枝干上,十分的喜庆。

    卫柠给机器人设定好参数,就不用管了,她先教蓝迪和武安摘哪种最好。

    挑选颜色红艳,没有瑕疵的摘,浅青色或绿色,还有半红半青的不能摘,果皮软绵绵的也不摘。

    这种已经熟透了,摘下来当水果吃会太酸了,不好吃。

    想要西红柿保存的久一点,留下果蒂最好。

    武安和蓝迪完全就是来体验生活的,基本没有还是机器人在摘,他们就是好奇。

    第一次见不会攻击的红果树,还是挺稀罕的。

    摘下来的西红柿还有挑选,熟过头的留下来,正熟的就装箱,过秤。

    一千多株西红柿摘下来,也花了不少时间,又是挑选又装箱过秤的,等忙完都过中午了。

    别说,这西红柿个头像苹果一样大,也压秤,居然也有上万斤,还是在挑选后的重量。

    更别提这是第一次摘,过个三五天又可以摘下一次了。

    她最开始种的那几株到现在还可以摘上几个,也不见有枯萎的兆头,倒有点像是那种只有种一次,就可以收获好多年的西红柿树一样。

    卫柠也摸不准,星际的西红柿和前世自家种的差别有多大,单从整株树来看,比前世的要高上不少,分枝也多,结的果更是不用说了,摘一次一株都超过十斤了。

    这是以前绝对没有过的现象,倒是后来在网上见过一株树能长六千斤的西红柿树,但自家种的还是普通的那种品种。

    过完秤,蓝迪指着被挑选出来的一堆太熟的问要怎么处理。

    这种吃着味道太酸,他们都不爱吃,要是就这样丢了,他又觉得可惜。

    虽然他没有花钱。

    “我试着做个果酱吧!”卫柠从这些挑出来时就在想要怎么处理了,最终想到了番茄酱。

    番茄酱做法很简单,用料也少,有西红柿和糖就可以了。

    西红柿有现成的,至于糖,她倒是买了不少糖精,因为味道太甜了,她做菜时都是按粒放的,现在还有不少存货。

    “还能做果酱?”蓝迪只听过酱油,蘸酱,还没听过果酱,难道要和酱油或蘸酱的做法一样,那样能吃吗?

    “可以,我之前做过一次,不过那时缺糖,做出来不太好。”卫柠小小的撒了个谎。

    “那要帮忙吗?”蓝迪现在对吃的很感兴趣,可能是要推广变异兽,所以对一些做法比较好奇。

    而且卫柠也没有藏着掖着的想法,每次都很大方的给他们看,他才会这样问。

    “要的,等下这些洗干净了,要煮一会,还要剥皮,切碎。”

    番茄酱的做法,卫柠也是在网上看到的,那时候好奇,还特意买了不少西红柿回来做,结果失败了,那口感实在是让她忘不了。

    有点苦有点涩涩的,还有一股糊焦味,糖也没放够,酸的吃不下去。

    为了不然自己再次翻车,卫柠打算先做一小锅,试试水。

    西红柿划十字刀,放锅里煮一会,捞出来放到冷水里泡一下,将外面的皮撕下来。……
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