掌控火候也是厨师必须掌握的技能，是厨艺基础之一。
当然任何基础都有进阶，刀工如此，火候也不例外。
要掌握好火候，绝对不是一件简单的事。
相比于刀工，火候更加看重天赋。有天赋的人，掌握火候很简单，一点即通。
洪锦的天赋自然不错，对于火候的掌握，也很简单到位。
一块二刀肉，洪锦看着颜色的变化，就知道煮到什么程度。
这是洪锦用上千次不停问题，但也将优点着重赞扬。
周晓佳倒是没啥太大的变化，不管什么菜上来，一律都是好吃。
三人心里，其实都在惦记着洪锦的菜，因为所有第三组的选手中，也就洪锦最值得期待。
时间慢慢过加看重天赋。有天赋的人，掌握火候很简单，一点即通。
洪锦的天赋自然不错，对于火候的掌握，也很简单到位。
一块二刀肉，洪锦看着颜色的变化，就知道煮到什么程度。
这是洪锦用上千次不加看重天赋。有天赋的人，掌握火候很简单，一点即通。
洪锦的天赋自然不错，对于火候的掌握，也很简单到位。
一块二刀肉，洪锦看着颜色的变化，就知道煮到什么程度。
这是洪锦用上千次不很久了，还以为你也紧张到没办法完成。”戴东明说道。
他的脸上，难得带上一点笑意。
这让直播看比赛的观众直呼不可思议。
戴东明先是尝了一片肉，随后又将肉和豆芽混合在一起品尝。….
本章完
本站网站:www.123shuku.com