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   在进行了一小时的吹石仔练习左右,赛叔与发璇两人手执一桶山水豆腐花,一脸欢容的前来羽家共进午餐;

   为免他们看到羽分吹石仔的“丑态”,羽分在他们还在老远处的时候早已停止任何石仔练习,而是装作勤力的样子在做掌上压起来。

   为了向赛叔的那碗珍贵药材热汤作出回礼,爷爷毫不吝啬的利用当前最为茁壮的鹅只作出炭炉烧烤,制作市面上没法能够品尝得到的脆皮烧鹅,让大家能饱受口福一下。

   “大家趁热食,今日的烧鹅我可是花上了很多心机制作而成的,保证皮脆内软,厚肉多汁!”

   爷爷一脸兴高采烈的样子,利用自家品牌制作的木制砧板盛上烧鹅,啪的一声放到餐桌之上。

   “哗!”

   羽分、发璇与及赛叔三人同一时间的哗了起来;

   鹅皮光泽油润,色泽赤中一点红,就像是市面餐厅上广告海报的一般精美。

   “呼,粗重功夫就让我来做吧!”

   在砧板放到餐桌的那一刻,赛叔站了起身,左右手各执一把餐刀,在烧鹅的表面上挥舞起来。

   嘶...嘶...

   餐刀与烧鹅的亲密接触发出连绵不断的脆皮撕裂声,饱满的油脂在切口间缝里如泉水般的渗透出来。

   “疱刀解鹅吗?受过专业训练果然是『零舍不同』,佩服佩服!”

   目睹赛叔行如流水的流畅刀功后,羽丹亦不得不自惭形秽的点头起来。

   “见笑!见笑!”

   赛叔利用一把并不太锋利的餐刀把鹅只完美地斩件后,左手顺势的拿起左鹅脾,豪迈地用着原始人的进食方式进行撕咬的动作。

   “唔,陈皮,八角,唔唔唔....”

   “唔唔...鹅皮如紫菜般的脆,唔唔..”

   看到赛叔指间布满着鹅油、如痴如醉地品尝鹅脾的样子后,羽分亦不甘输蚀的利用筷子夹起了一件鹅胸,拿取进入烧鹅美幻旅程的门券。


    本章完

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