把炒好的肉馅小心地填入豆腐块中，全部塞满，将豆腐皮盖子合拢，把豆腐块放入锅中蒸半炷香的时间。
再次起锅，油热之后下入虾仁，倒入蒜薹粒、木耳末翻炒，炒香后倒入少许盐和酱油翻炒均匀，然后倒入清水煮开，淋入事先调好的芡水，将汤汁收浓。
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叶流金夫人倒没话可说了。
只是她心里还在有些不满，这么大一个魏府，内宅都是她在操持，老爷一个甩手大掌柜，哪里知道哪家的厨娘做饭好吃？
听他一口一个梅姑娘的，要是这梅姑娘厨艺当真了得，她怎么没听说过这个人？只怕又是哪里来的骗子。
魏夫人心里暗暗嘀咕，脸上却丝毫不显，听下人说饭菜来了，就叫他们进来，又着人去请孩子们过来一起吃饭。
待所有的饭菜摆好，魏夫人不动声色地瞟了一眼桌面。
八菜一汤，两样主食，不过是些寻常的鸡鱼猪肉等物，几样时蔬红绿相间，顶多是摆盘好看些，看不出来有多么出色。
很快，魏府的几个孩子到了。
魏夫人生有一子三女，大女儿已经出嫁，一女儿待字闺中，两个儿子一个十四岁，一个十一岁，还有一个小女儿。
魏家家教严格，三个大些的孩子进了屋先给父母请安，随后便立在一旁。
只有六岁的三姑娘正是活泼好动的年纪，一进屋就朝桌子扑了过去。
“哇，好香啊！娘，今天怎么做了这么多好吃的！”
魏大人和魏夫人对这个老生女儿很是宠溺，左右屋里只有家里人，便都任由她大声说着话，并没有责怪她不知礼数。
“这是你爹从外面特意请来的厨娘，说是做得一手好菜，请来家里让你们都尝个新鲜。”魏夫人含笑解释道，心里却颇不以为然。
三姑娘听了更是高兴，闻着香味就嚷着饿了。
魏夫人对奶妈说道：“三姑娘饿了，你捡些菜，带她去那边炕桌吃。”
三姑娘还小，上桌吃饭多有不便，又不是个能坐得住的性子，因此魏夫人让奶妈带她去一边
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叶流金脸都被汤碗盖住，竟然端着一碗汤喝得一干一净，汤匙早就不知丢到哪里去了。
两个原本身形如松的儿子，此刻一个满脸是油，另一个则抱着一只鸡腿大啃特啃。
她先是不满，随即又怕儿女们这副吃相被魏大人呵斥，忙看向魏大人。
只见魏大人让丫鬟盛了一大碗粳米饭，拌上鸡汤，正用筷子扒得不亦乐乎，哪里还有空儿看自家孩子此刻是什么模样。
魏夫人满脸错愕，看着自己的相公和儿女，好像不认识他们了似的。
是什么让他们不顾形象，仿佛饿了三天三夜了似的，拼命地抢饭吃？
魏夫人的目光落在桌上已经略显狼藉的碗碟之上，想要找到答案。
这么一看，她的目光不由得凝结在一个盘子上。
一旁的大丫鬟很会看脸色，见夫人视线落在此处，忙从那个盘子中夹了一块豆腐块，放在她的面前。
魏夫人看着这似曾相识的豆腐块，犹豫地拿起了筷子。
尖细的筷子才一落下，豆腐脆壳便应声而碎，肉馅的鲜味弥漫开来。
她几乎不敢相信自己的眼睛，拿着筷子的手微微发着抖，手腕的玉镯相撞，叮当作响。
魏夫人强行压制住内心的震撼，夹起豆腐块，放入口中。
金黄色的豆腐箱子色泽油亮，吃起来既柔软又劲道，炸过的豆腐皮吸饱了汤汁，里面满是鲜嫩的肉馅，咬上一口，美味无比。
魏夫人含着这块豆腐箱子，只觉得鼻子一酸，口中的美味竟咽不下去了。
一姑娘整整喝了三碗鱼汤，只觉得浑身上下通泰无比，她满足地放下了汤碗，抽出帕子擦了擦嘴。
她刚要夸上几句鱼汤的鲜美，抬眼却看
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叶流金多，闻言怔忪了片刻，方才捻须笑道：“夫人喜欢就好。”(ｔｏｕｗｚ)?(ｃom)
一姑娘心疼母亲，亲手夹了一块豆腐给魏夫人。……
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再次起锅，油热之后下入虾仁，倒入蒜薹粒、木耳末翻炒，炒香后倒入少许盐和酱油翻炒均匀，然后倒入清水煮开，淋入事先调好的芡水，将汤汁收浓。
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叶流金夫人倒没话可说了。
只是她心里还在有些不满，这么大一个魏府，内宅都是她在操持，老爷一个甩手大掌柜，哪里知道哪家的厨娘做饭好吃？
听他一口一个梅姑娘的，要是这梅姑娘厨艺当真了得，她怎么没听说过这个人？只怕又是哪里来的骗子。
魏夫人心里暗暗嘀咕，脸上却丝毫不显，听下人说饭菜来了，就叫他们进来，又着人去请孩子们过来一起吃饭。
待所有的饭菜摆好，魏夫人不动声色地瞟了一眼桌面。
八菜一汤，两样主食，不过是些寻常的鸡鱼猪肉等物，几样时蔬红绿相间，顶多是摆盘好看些，看不出来有多么出色。
很快，魏府的几个孩子到了。
魏夫人生有一子三女，大女儿已经出嫁，一女儿待字闺中，两个儿子一个十四岁，一个十一岁，还有一个小女儿。
魏家家教严格，三个大些的孩子进了屋先给父母请安，随后便立在一旁。
只有六岁的三姑娘正是活泼好动的年纪，一进屋就朝桌子扑了过去。
“哇，好香啊！娘，今天怎么做了这么多好吃的！”
魏大人和魏夫人对这个老生女儿很是宠溺，左右屋里只有家里人，便都任由她大声说着话，并没有责怪她不知礼数。
“这是你爹从外面特意请来的厨娘，说是做得一手好菜，请来家里让你们都尝个新鲜。”魏夫人含笑解释道，心里却颇不以为然。
三姑娘听了更是高兴，闻着香味就嚷着饿了。
魏夫人对奶妈说道：“三姑娘饿了，你捡些菜，带她去那边炕桌吃。”
三姑娘还小，上桌吃饭多有不便，又不是个能坐得住的性子，因此魏夫人让奶妈带她去一边
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两个原本身形如松的儿子，此刻一个满脸是油，另一个则抱着一只鸡腿大啃特啃。
她先是不满，随即又怕儿女们这副吃相被魏大人呵斥，忙看向魏大人。
只见魏大人让丫鬟盛了一大碗粳米饭，拌上鸡汤，正用筷子扒得不亦乐乎，哪里还有空儿看自家孩子此刻是什么模样。
魏夫人满脸错愕，看着自己的相公和儿女，好像不认识他们了似的。
是什么让他们不顾形象，仿佛饿了三天三夜了似的，拼命地抢饭吃？
魏夫人的目光落在桌上已经略显狼藉的碗碟之上，想要找到答案。
这么一看，她的目光不由得凝结在一个盘子上。
一旁的大丫鬟很会看脸色，见夫人视线落在此处，忙从那个盘子中夹了一块豆腐块，放在她的面前。
魏夫人看着这似曾相识的豆腐块，犹豫地拿起了筷子。
尖细的筷子才一落下，豆腐脆壳便应声而碎，肉馅的鲜味弥漫开来。
她几乎不敢相信自己的眼睛，拿着筷子的手微微发着抖，手腕的玉镯相撞，叮当作响。
魏夫人强行压制住内心的震撼，夹起豆腐块，放入口中。
金黄色的豆腐箱子色泽油亮，吃起来既柔软又劲道，炸过的豆腐皮吸饱了汤汁，里面满是鲜嫩的肉馅，咬上一口，美味无比。
魏夫人含着这块豆腐箱子，只觉得鼻子一酸，口中的美味竟咽不下去了。
一姑娘整整喝了三碗鱼汤，只觉得浑身上下通泰无比，她满足地放下了汤碗，抽出帕子擦了擦嘴。
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