4月16日→4月17日
虽然是周日，但是依然不能睡懒觉。
雨宫莲起早去厨房先把牛肉切丁煮沸去沫，然后换到高汤锅里文火慢炖，这是今天罗宋汤的前置，要炖3个小时。
汤品雨宫莲准备了两种，还有一种是奶油蘑菇汤，倒是比罗宋汤好做些。
主食是咖喱、乌冬面、意大利面和三明治，这些倒没什么需要特别提前做的准备。
面点也是现做比较好，雨宫莲写进菜单的有樱花酥、樱饼、樱花玄饼......毕竟是樱花季嘛，这个时间的樱花好便宜的。而且雨宫莲是很喜欢樱花的，除此之外还有夜空玄饼，作为唯一一个不是樱花系列的特权物，特点非常的漂亮。
其实还有星空玄饼，但是......啊！累！所以懒得做。夜空不好吗？要什么星空？
这其中需要提前做的只有樱花玄饼和夜空玄饼，工序简单，之后放进冰箱就行。
不过怪盗面具的曲奇饼干就要提前做好几份了，模具有限，每次能够烤制的数量也有限，虽然不知道能不能卖出去，总之先做好三份放着没什么问题。
甜品雨宫莲准备了慕斯蛋糕和布丁，其实他还想弄提拉米苏，但是提拉米苏的制作比起其他的来说太麻烦了。周六才到的食材，下次提前一天晚上做好放进冰箱可能可以，周日早上临场做，时间来不及，毕竟还有其他东西要做。
这是一家，只有一个厨师的店啊！
惣治郎，做主食之类的东西他还能帮点忙，面点和甜品他是一点忙都帮不上的。
于是烤箱摆满，冰箱摆满，雨宫莲做这些事情的时候中途抽空时不时去搅拌一下汤锅，开店的准备就做好了。
早晨开店第一件事——先把自个儿的早餐解决掉。
这一环，就由惣治郎负责了，自从雨宫莲过来之后早餐都是他做便当的时候顺手搞定的，今天早上他忙着做点心和汤品，早餐的工作就由惣治郎来负责了。
理所当然的，是勒布朗特制咖喱！
首先是大盘用盐和胡椒腌渍好的牛肉，放入色拉油，煎到半熟，放入一杯红酒，加水淹没牛肉，放上一片月桂叶，中火慢炖。
然后是打上马赛克的多种秘传香辛料。（注①）
雨宫莲瞟了一眼，大概是黑胡椒、白豆蔻、南姜、肉桂、卡宴辣椒、藏红花、香菜籽粉、丁香、孜然籽、肉豆蔻粉、肉豆蔻皮、优格、小茴香、巧克力、咖啡粉。
之后把炖好的牛肉起锅，放色拉油，放苹果泥煮制变色，加入生姜碎、蒜泥、胡萝卜泥，还有上面的香辛料打成粉末搅拌翻炒。最后加入之前的牛肉和肉汁煮烂，加盐、咖啡粉、巧克力、伍斯特酱、蜂蜜、优格（酸奶）。
最后将做好的咖喱浇上米饭，勒布朗秘传特制咖喱饭就完成了。
好像雨宫莲过来勒布朗之后，他还没怎么好好吃过传说中的勒布朗特制咖喱呢！
看刚才惣治郎用的香辛料，这个咖喱的味道应该主要讲究一个浓厚醇香，感觉是道能让人回味很久的料理啊！
提味用了很多甜味的食材，也不知道主味是什么，希望别是甜香才好，雨宫莲对于正餐而言，还是倾向咸党的。
米饭本来就是甜的了，作为搭配的东西再甜，未免说不过去。
还好，惣治郎的咖喱虽然有甜味，不过只是辅助，没有盖住主味。确实如雨宫莲所想，味道不算很重，但是非常的浓，吃过之后如果没点味道重的东西盖过去的话，味道会残留很久吧。 比如吃完之后来杯咖啡。
没记错的话，咖喱的配方应该是一色若叶研究出来的，以霸道的美味攻克食客的味蕾，研究出这种进攻性极强的料理，真是个外柔内刚的女人！
佐仓惣治郎老板，追她的时候应该很辛苦吧——这种女人的心理防线，应该很难打破才对，而且还是单身母亲。
雨宫莲嘴里嚼着咖喱饭，面不改色的在心里揣测着惣治郎老板的家庭地位。
吃完早餐，就该正式开店了。
......
......
然后并没有事做。
周日的早晨，连个来吃早餐的客人都没有。
闲着没事，雨宫莲就按照惣治郎的吩咐，在吧台那儿站着，隔一段时间，擦擦桌子和杯子。……
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