来到厨房的出菜口，小胖子背靠着桌子，似乎在注视着厨师爸爸切土豆丝。
小胖哥！顾怿轻轻地喊道，见没有理会，又连喊好几声。
小胖子缓慢转过身来，闪电纹已经爬满脸颊，双眼黑眼珠子已让眼白取替，仅余芝麻大小的瞳孔。
这是剩下的最后一丝理智。
顾怿知道小胖子所剩的时间不多了，忙道：小胖哥，除下你这儿的厨房，哪里还有炉灶？还有，这些菜名指的是什么菜？
小胖子面部肌肉扭曲，咬牙忍耐着侵袭神经的痛苦，挣扎着保持最后一丝清醒，断断续续说道：隔壁是冷菜间，应该有电磁炉啊好痛好难受
在这紧要关头，顾怿暗自握紧拳头为小胖子打气，不敢发出丝毫声音，哪怕呼吸声，都压到最低。
小胖子凭着意志力稳住痛苦，甩了甩头，看白纸上写着的菜名，这些菜名听我爸说过乌云翳日是紫菜蛋花汤粉身碎骨小青龙是拍黄瓜，龙血凤蛋是红豆腐乳松花蛋，吃吃完滚蛋是是肉哇
小胖子未能说完，口中喷出墨绿色液体，涂花了出菜口的玻璃。
顾怿没来得及拿回记着菜名的纸，往前经过相同造型的出菜口，拐过墙角，是一扇磨砂玻璃门。
进门后，他拖过放着鸡蛋的红塑料筐挡住自闭合的门。
中间是不锈钢台面的长桌，里面是大理石台的洗菜池，一旁放着电磁炉，还有单眼煤气灶及铁锅。
挨着墙排列着红白绿等颜色的镂空塑料筐，里面放有一些蔬菜瓜果，另一边是冰冻保鲜两用柜。
顾怿简略看一眼，所幸菜单多属冷菜，所需的食材都有。
他立刻返回大厅，叫来阿姨，顺便推进来了运菜手推车。
阿姨，我来洗菜，你只管动刀。需要我做什么，尽管说！
小伙子勤快，真不错。做冷菜不费时，主要是热菜，你得掐准时间，在四十分钟内完成才行。
顾怿拿了三个西红柿在水槽处清洗，听她夸赞，回了个笑脸，阿姨，坨子费时间吗？哦，就是丸子。
鱼肉丸猪肉丸牛肉丸制作的时间都不同，不知你说的是哪个？
这里没有鲜鱼鲜肉，做不出那些丸子，我想说的是萝卜丸子，也就是吃完滚蛋那道菜，用萝卜代替一下！
小胖子并没有说出吃完滚蛋是什么菜，所幸顾怿想起吃酒席时上的最后一道菜，是以肉坨子收场，所以这道菜名对应的是肉丸子，而眼下没有鲜肉末，只能用萝卜了。
十二道菜去掉肉末粉条，我们需要做十一道，其中有黄豆炒豆芽紫菜蛋花汤和坨子需要动锅，坨子是最耗时的，所以你先准备这道菜，剩下的冷菜我来弄。
好。
顾怿应了一声，在阿姨的指导下，找来几个青红萝卜，洗净后在礤床儿擦成丝，然后用刀切碎一些，挤去水份，加入一些面粉和两个鸡蛋，混合均匀。
十几分钟后，阿姨基本切好了冷菜，小伙子，我来炸丸子，你把那些冷菜的作料添一添就可以上桌了！
顾怿来到长桌旁，切成丁儿的西红柿红艳如火，他搲了一匙子绵白糖倒在上面，却如火山覆盖白雪，这道火山飘雪果然名不虚传。
接着，又在阿姨的指导下，各按所需加入酱醋，七道冷菜算是完成。
阿姨的萝卜丸子出锅暂时放入汤碗，开始做黄豆炒豆芽，颠锅动作非常娴熟，水平不曾下降。
几分钟后出锅入碟，又回过头来烧丸子。
顾怿找到玻璃杯子，拎过长桌下的热水瓶，倒了一杯水，水温尚存，应该是昨天烧的开水。
现在已管不了隔不隔宿能不能喝，总之不可少。
丸子制作比较费时，但是做好了的丸子烧起来就快了，只要把汤兑好，放入丸子煮开即可。
没要多久，热气腾腾的汤水丸子出锅盛入汤碗。
最后的紫菜蛋花汤更简单了，把水烧开，放入紫菜，打入蛋花，加入葱花油盐，根本不需费什么心神，一碗汤就已完成。
顾怿把所有菜放到手推车上，估计时间也快到了，即与阿姨一同返回大厅。
本章完
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小胖哥！顾怿轻轻地喊道，见没有理会，又连喊好几声。
小胖子缓慢转过身来，闪电纹已经爬满脸颊，双眼黑眼珠子已让眼白取替，仅余芝麻大小的瞳孔。
这是剩下的最后一丝理智。
顾怿知道小胖子所剩的时间不多了，忙道：小胖哥，除下你这儿的厨房，哪里还有炉灶？还有，这些菜名指的是什么菜？
小胖子面部肌肉扭曲，咬牙忍耐着侵袭神经的痛苦，挣扎着保持最后一丝清醒，断断续续说道：隔壁是冷菜间，应该有电磁炉啊好痛好难受
在这紧要关头，顾怿暗自握紧拳头为小胖子打气，不敢发出丝毫声音，哪怕呼吸声，都压到最低。
小胖子凭着意志力稳住痛苦，甩了甩头，看白纸上写着的菜名，这些菜名听我爸说过乌云翳日是紫菜蛋花汤粉身碎骨小青龙是拍黄瓜，龙血凤蛋是红豆腐乳松花蛋，吃吃完滚蛋是是肉哇
小胖子未能说完，口中喷出墨绿色液体，涂花了出菜口的玻璃。
顾怿没来得及拿回记着菜名的纸，往前经过相同造型的出菜口，拐过墙角，是一扇磨砂玻璃门。
进门后，他拖过放着鸡蛋的红塑料筐挡住自闭合的门。
中间是不锈钢台面的长桌，里面是大理石台的洗菜池，一旁放着电磁炉，还有单眼煤气灶及铁锅。
挨着墙排列着红白绿等颜色的镂空塑料筐，里面放有一些蔬菜瓜果，另一边是冰冻保鲜两用柜。
顾怿简略看一眼，所幸菜单多属冷菜，所需的食材都有。
他立刻返回大厅，叫来阿姨，顺便推进来了运菜手推车。
阿姨，我来洗菜，你只管动刀。需要我做什么，尽管说！
小伙子勤快，真不错。做冷菜不费时，主要是热菜，你得掐准时间，在四十分钟内完成才行。
顾怿拿了三个西红柿在水槽处清洗，听她夸赞，回了个笑脸，阿姨，坨子费时间吗？哦，就是丸子。
鱼肉丸猪肉丸牛肉丸制作的时间都不同，不知你说的是哪个？
这里没有鲜鱼鲜肉，做不出那些丸子，我想说的是萝卜丸子，也就是吃完滚蛋那道菜，用萝卜代替一下！
小胖子并没有说出吃完滚蛋是什么菜，所幸顾怿想起吃酒席时上的最后一道菜，是以肉坨子收场，所以这道菜名对应的是肉丸子，而眼下没有鲜肉末，只能用萝卜了。
十二道菜去掉肉末粉条，我们需要做十一道，其中有黄豆炒豆芽紫菜蛋花汤和坨子需要动锅，坨子是最耗时的，所以你先准备这道菜，剩下的冷菜我来弄。
好。
顾怿应了一声，在阿姨的指导下，找来几个青红萝卜，洗净后在礤床儿擦成丝，然后用刀切碎一些，挤去水份，加入一些面粉和两个鸡蛋，混合均匀。
十几分钟后，阿姨基本切好了冷菜，小伙子，我来炸丸子，你把那些冷菜的作料添一添就可以上桌了！
顾怿来到长桌旁，切成丁儿的西红柿红艳如火，他搲了一匙子绵白糖倒在上面，却如火山覆盖白雪，这道火山飘雪果然名不虚传。
接着，又在阿姨的指导下，各按所需加入酱醋，七道冷菜算是完成。
阿姨的萝卜丸子出锅暂时放入汤碗，开始做黄豆炒豆芽，颠锅动作非常娴熟，水平不曾下降。
几分钟后出锅入碟，又回过头来烧丸子。
顾怿找到玻璃杯子，拎过长桌下的热水瓶，倒了一杯水，水温尚存，应该是昨天烧的开水。
现在已管不了隔不隔宿能不能喝，总之不可少。
丸子制作比较费时，但是做好了的丸子烧起来就快了，只要把汤兑好，放入丸子煮开即可。
没要多久，热气腾腾的汤水丸子出锅盛入汤碗。
最后的紫菜蛋花汤更简单了，把水烧开，放入紫菜，打入蛋花，加入葱花油盐，根本不需费什么心神，一碗汤就已完成。
顾怿把所有菜放到手推车上，估计时间也快到了，即与阿姨一同返回大厅。
本章完
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