89.福多多和李子-第3/3页

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    许多福返回车上拿了矿泉水和银针回来,见他还是面色青白一片的站着,只能自己动手将车内的两人弄出来。

    “幸好你没有学医?”

    许佰还懵着,愣愣的:“啊?”

    “每个学医的都要被丢进停尸间练胆子,你这样的,还不被活活吓死!”

    一般的凉拌萝卜丝是要放盐腌制的,因今日的萝卜太过鲜嫩许爸爸没有这样处理,红白两种萝卜切成细丝,加入香菜放在一旁,等要开饭的时候直接倒入调料就行。

    许多福两姐弟做完糖渍橘皮之后就去水槽里洗带泥的长白萝卜,切成长条放在阳台上自然晾晒风干,叫做风萝卜。等到正月的时候取腊排或者蜡猪蹄一起炖制风味十分特别,许多福已经是多年没有尝到过了。

    两人忙完,许爸爸正好招呼众人吃饭。

    冬天里,许家习惯吃汤锅,特别是人多的时候。热菜一上来很快就冷凝了,吃起来也不热闹,汤锅就不一样,一家子人围着锅烫菜吃多火热。今天,许爸爸做的是酸萝卜老鸭的锅底,鸭子是在镇上现杀的,一整只全炖了。

    许多福的外公外婆、许多福的父亲母亲这两辈人从前都是穷过的,现在年代不一样了,依旧对肉有别样的情怀。那年许多福的大姨妈给两位老人买了电冰箱,第二天外公就买了许多肉屯在冰箱里。实际上肉食过量多身体很不好,特别是老年人,但任谁劝都是劝不动的。

    为了怕肉不够,许爸爸还做了滑肉、炸了酥肉条。

    令人意外的是众人围着开吃,肉还没动多少,就听到喊——“许佰,去再洗一个大白菜来。”

    一顿饭吃下来,肉剩下了十分之六七,酥肉只是略动了动。

    许爸爸见到无肉不欢的老丈人今天都吃了一大碗白菜,心里也是惊奇不已,跟媳妇说:“难不成种地也有天才这种说法,你说闺女种的白菜咋就跟别家种的不一样呢?最外面的叶子都跟旁的菜芯一样甜,能不逗人吃嘛!……你看什么呢?”

    李月弯腰将碗放进碗槽里,小声说:“闺女和姓莫的小伙子在外面说话。”


    本章完

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